GÁZGÖMBGRILL HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
1. Állítsa a tölcsért a kívánt pozícióba (standard pozíció vagy vulkánpozíció).
FIGYELEM: Grillezés közben csak hőálló kesztyűvel változtassa a tölcsér állását.
MEGJEGYZÉS: Ha a vulkánpozícióban grillez vagy főz, akkor a megfelelő
–
fokozaton történő grillezéskor szabad a tetőt zárva tartani.
2. Ha szükséges, válassza ki a megfelelő tartozékot
3. Kb. 10-15 percen át
4. Helyezze a grillezni kívánt élelmiszert a grillrácsra, és igény szerint fokozatmentesen szabályozza a hőmérsékletet a
5. Grillezés után állítsa a gázszabályozó gombot megfelelő
kell zárni.
FIGYELEM: A csepegtető tálcában összegyűlő forró zsír égési sérüléseket okozhat. A csepegtető tálca eltávolítása előtt várja meg, míg a zsír
teljesen lehűl.
Hagyja teljesen kihűlni a grillkészüléket, mielőtt grillezést követően áthelyezi, mozgatja vagy tisztítja.
TIPPEK ÉS TRÜKKÖK
GRILLEZÉS A GÁZGÖMBGRILLEL
Standard pozíció
Nagyobb húsok (pl. hússzelet, bordaszelet, egyben karaj vagy egész csirke): Az egyedülálló tölcsérrendszernek köszönhetően nem kell grillezés
közben forgatni a nagyobb hússzeleteket. A gázégő hője a grillgömb belsejében megemelkedik és az egész gömbben egyenletesen eloszlik.
Tegye a húst a felforrósodott grillrácsra és zárja le a fedelet. Mindig hagyjon kevés helyet a hússzeletek között. A tető lezárásával a hús minden
oldala egyenletesen sül és a benne marad a szaft.
Ahhoz, hogy a nagyobb hússzeletek elkészítése se a véletlenen múljon, javasoljuk hőmérsékletjelző, pl. az OUTDOORCHEF GOURMET
CHECK PRO maghőmérséklet mérő használatát, amely tökéletes eredményt biztosít és a hivatalos OUTDOORCHEF alkalmazással egyszerűen
vezérelhető.
A sütés standard pozícióban is nagyszerű, nyűgözze le családját és barátait az OUTDOORCHEF pizzakövön sütött saját készítésű pizzával, amely
tökéleresen illik a gömbgrillbe. A pizza sütéséhez fűtse fel először 20 percig a legmagasabb fokozaton pizzakövet – ennek jutalma a ropogósra
sült pizza alap, mint az olaszoknál.
A megfelelő tartozékokkal még több öröme lesz az OUTDOORCHEF grillkészülék használatában. Legyen szó grillezésről, főzésről vagy sütésről:
engedje szabadjára kreativitását és kísérletező kedvét.
További tudnivalók széles tartozékválasztékunkkal, valamint az alkalmazással kapcsolatban a következő helyen: WWW.OUTDOORCHEF.COM
Vulkánpozíció
Kiválóan használható OUTDOORCHEF tartozékkal, ahol erős, alulról érkező hőre van szükség, amely koncentráltan továbbítódik az olyan
tartozékokhoz, mint az OUTDOORCHEF öntöttvas lap vagy az OUTDOORCHEF barbecue wok. Ez a pozíció ideális a Barbecue wokban történő
mélysütéshez is - ropogós sült krumplihoz, csirkefalatkákhoz, fish & chipshez és még sok máshoz.
fokozaton fűtse elő a grillt zárt tető mellett.
helyzetbe. Ezt követően zárja el a gázpalack csapját. Az üres palack csapját is el
OUTDOORCHEF.COM
fokozatban hagyja nyitva a tetőt. Vulkánpozícióban csak
52
–
fokozatok között.