Royal Catering RC-DSR120 Manual De Instrucciones
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Resumen de contenidos para Royal Catering RC-DSR120
- Página 1 BEDIENUNGSANLEITUNG User manual | Manuel d´utilisation | Istruzioni per l‘uso | Manual de instrucciones | Instrukcja | Návod k použití DISTILLER R C - D S R 1 2 0 R C - D S R 2 0 expondo.de...
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Página 65: Datos Técnicos
Datos técnicos Descripción Valor del parámetro del parámetro Nombre del producto ALAMBIQUE DESTILADOR Modelo RC-DSR20 RC-DSR120 Capacidad [L] Dimensiones del 290x330 240x264 depósito[mm] Volumen máximo de la material prima [L] Temperatura de condensación de la materia prima [°C] Medidas [Ancho x... -
Página 66: Seguridad De Uso
Lea las instrucciones antes de utilizar el aparato. ¡ATENCIÓN! o ¡ADVERTENCIA! o ¡RECUERDE! describe la situación (señal de advertencia). ¡Advierte del peligro de envenenamiento con sustancias tóxicas! ¡Atención! ¡La superficie caliente puede causar quemaduras! Solo para uso en interiores. ¡ATENCIÓN! Las ilustraciones de este manual son solo para fines ilustrativos y pueden diferir en algunos detalles del aspecto real del producto. -
Página 67: Seguridad Personal
Si tiene alguna duda si el producto funciona correctamente, póngase en contacto con el servicio técnico del fabricante. d) Las reparaciones del aparato solo pueden ser realizadas por el servicio técnico del fabricante. ¡No realizar las reparaciones por si solo! e) No se permite la presencia de niños o personas no autorizadas en la zona de trabajo. -
Página 68: Normas De Uso
h) El aparato está caliente durante el funcionamiento. Tenga especial cuidado y agárrelos solo por las asas. Deje que el aparato se enfríe antes de realizar el mantenimiento, la reparación o el transporte. Saque los primeros 100 ml de destilado obtenidos del aparato. No bloquee la entrada de vapores para evitar el peligro. - Página 69 1 - Caldera 5 - Salida de agua de refrigeración 2 - Abrazadera de seguridad 6 - Núcleo de condensación de 3 – Termómetro vapor 4 - Columna de refrigeración por 7 - Entrada de agua de condensación refrigeración 8 - Núcleo de salida del destilado...
- Página 70 12 - Segundo fondo con 17 - Probeta 100 ml 7 - Manguera de silicona tamiz LISTA DE PIEZAS RC-DSR120 1 - Caldera con tapadera 8 - Núcleo de salida del 12 - Segundo fondo con 4 - Columna de...
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Página 71: Preparación Para El Trabajo
3.2. Preparación para el trabajo UBICACIÓN DEL APARATO Coloque el aparato de manera que haya una buena circulación de aire. Debe mantenerse una distancia mínima de 10 cm de cada pared del aparato. Mantener el aparato alejado de cualquier superficie caliente. El aparato debe utilizarse siempre sobre una superficie plana, estable, limpia, ignífuga, seca y fuera del alcance de los niños y de las personas con funciones mentales, sensoriales o intelectuales reducidas. - Página 72 Para montar los componentes encargados de llevar a cabo el proceso de destilación, desbloquee las asas del producto (3). Conecte el núcleo de salida del destilado (8) a la columna de refrigeración del condensado (4) deslizando la pieza sobre la base de la salida. Fije el núcleo de salida del agua de refrigeración (5).
- Página 73 Fije el núcleo de condensación de vapor (6) en el eje de la abertura (BB) de tapadera de la caldera. Para ello, afloje la fijación. Pase el extremo del núcleo a través del eje del orificio de la tapadera. En el lado exterior, sujete con una arandela y una tuerca de seguridad (véase la fig.
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Página 74: Trabajo Con El Aparato
3.3. Trabajo con el aparato ¡ATENCIÓN! ¡No está permitido bloquear el flujo de la fase gaseosa del destilado! ¡Riesgo de accidente! Para destilar líquidos, coloque la carga dentro de la caldera. La carga debe ser de hasta el 70% del volumen total del aparato. En el caso de la destilación de líquidos y materia prima sólida, es necesario introducir la carga dentro de la bolsa de filtración (10) y colocarla a una distancia adecuada de la superficie calentada. -
Página 75: Limpieza Y Mantenimiento
3.4. Limpieza y mantenimiento El aparato debe enfriarse completamente antes de cada limpieza. Para la limpieza del aparato solo deben utilizarse productos de limpieza suaves diseñados para la limpieza de superficies en contacto con alimentos. Después de cada limpieza, todos los componentes deben secarse bien antes de volver a utilizar el aparato.