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Resumen de contenidos para Bartscher 1509851

  • Página 1 1509851 V1/0713...
  • Página 3: Instrukcja Obsługi

    Bedienungsanleitung 5 Flammen Gasherd D/A/CH mit Elektro-Multifunktionsbackofen Seite 1 bis 26 Instruction manual Gas stove 5 burners GB/UK with electric multifunction oven from page 27 to 52 Mode d’emploi Cuisinière 5 feux F/B/CH avec four électrique multifonction de page 53 à page 78 Manuale di utilizzo Cucina a gas a 5 fuochi I/CH...
  • Página 109 6.1 Indicaciones de seguridad ................. 127 6.2 Limpieza ......................127 6.3 Indicaciones de seguridad durante la conservación .......... 129 7. Fallos posibles ...................... 129 8. Recuperación ......................130 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Alemania...
  • Página 110: Informaciones Generales

    1. Informaciones generales 1.1 Informaciones sobre las instrucciones de servicio La presente instrucción de servicio describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo.
  • Página 111: Responsabilidad Del Fabricante Y La Garantía

    1.3 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la instrucción de servicio se ha realizado escrupulosamente. Sin embargo no nos hacemos responsables por errores eventuales en la misma.
  • Página 112: Seguridad

    2. Seguridad Esta sección contiene un compendio de información de los aspectos esenciales relacionados con la seguridad. Además, las respectivas secciones contienen indicaciones concretas (marcadas con símbolos) de seguridad que tienen como finalidad evitar cualquier riesgo de peligro. Asimismo hay que respetar la información de los pictogramas, placas e inscripciones ubicadas en el dispositivo y velar por su legibilidad.
  • Página 113: Explotación Conforme A Su Diseño

    ¡ADVERTENCIA! o El dispositivo puede ser utilizado por niños de más de 8 años de edad, así como por personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales, y por personas con poca experiencia y/o conocimientos, si se encuentran bajo supervisión o han sido instruidos sobre el uso seguro del dispositivo y han comprendido los riesgos que conlleva.
  • Página 114: Transporte, Embalaje Y Almacenaje

    3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor.
  • Página 115: Especificaciones Técnicas

    4. Especificaciones técnicas 4.1 Datos técnicos Cocina a gas de 5 fuegos con horno Denominación eléctrico multifunción 1509851 N° de referencia: 60 °C – 250 °C Rango de temperatura: Potencia nominal del gas: 11,2 kW Potencia nominal 2,75 kW 50 Hz 230 V eléctrica:...
  • Página 116: Categorías Y Tipos De Gas En Los Distintos Países

    Categorías y tipos de gas en los distintos países Presión del gas País de destino Categoría Tipo de gas (mbar) Austria G20 - G30/G31 20 - 50/50 2H3B/P Bélgica G20/G25 - G30/G31 20/25 - 28-30/37 2E+3+ Bulgaria G20/G25 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Suiza...
  • Página 117 Presión del gas País de destino Categoría Tipo de gas (mbar) Rumanía G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Suecia G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Eslovenia G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Eslovaquia G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P Turquía G20 - G30/G31...
  • Página 118 Consumo * Gas natural Gas ciudad Categoría de gas (50) 2ELL3B/P Categoría de gas G110 Potencia Potencia Inyec- Potencia Inyec- Inyec- Potencia Inyec- [kW] Quemador Pass [kW] Quemador 1,34 1,18 1,21 0,44 (F3) (F2) rápido Quemador 1,01 0,97 0,94 0,34 1,75 1,75 1,75...
  • Página 119: Presentación De Las Partes Del Dispositivo

    4.2 Presentación de las partes del dispositivo ① ② ⑩ ③ ④ ⑨ ⑤ ⑧ ⑥ ⑦ ① Superficie de trabajo ② Panel de control ③ Iluminación del horno ④ Guías para la bandeja ⑤ Puerta de cristal del horno ⑥...
  • Página 120: Instalación Y Servicio

    5. Instalación y servicio 5.1 Indicaciones de seguridad  No permitir que el cable de alimentación entre en contacto con fuentes de calor o cantos agudos. El cable de alimentación no debe colgar de la mesa ni de ningún otro tipo de tablero.
  • Página 121 Lugar de la instalación  Colocar el aparato en un lugar seguro, en una superficie plana que soporte el peso del aparato incluyendo su peso máximo con los alimentos preparados.  Nunca se debe colocar el aparato en una superficie inflamable o sensible a las altas temperaturas.
  • Página 122 Conexión eléctrica ¡PELIGRO! ¡Riesgo de choque eléctrico! ¡En el caso de una incorrecta instalación del aparato se pueden producir heridas! Antes de comenzar la instalación, debe comparar los datos de la red eléctrica local con los datos técnicos del aparato (ver tabla nominal). ¡Conectar únicamente el aparato en caso de una concordancia completa! ...
  • Página 123  Asegurarse de que el cable no esté en contacto con las partes calientes del horno. Debe evitar curvar el tubo de metal y tirar de él. Se permite la utilización únicamente de aquellas abrazaderas en el tubo que cumplan con los requisitos de la normativa de instalación.
  • Página 124  retirar la rejilla de la superficie de cocción;  retirar la protección del quemador del cuerpo del quemador;  desatornillar los inyectores utilizando una llave de 7 mm;  reemplazar el inyector retirado con un inyector adecuado para el tipo de gas (los datos relativos a los inyectores se encuentran en la tabla “Propiedades de los quemadores y de los inyectores”...
  • Página 125: Indicaciones De Explotación Para El Usuario

    ¡ADVERTENCIA! El aparato funciona correctamente únicamente cuando la presión en la instalación de gas concuerda con los valores que se han dado en la tabla ¨Categorías y tipos de gas en los distintos países¨ para las diferentes categorías de gases. ¡ADVERTENCIA! ...
  • Página 126 Cocina a gas Colocación de los quemadores de gas en la superficie de cocción ① Quemador rápido ② Quemador normal ④ Quemador económico ⑤ Anillo triple Encendido de los quemadores  Para encender el quemador debe presionar el regulador adecuado y girarlo en el sentido contrario a las agujas del reloj, hasta la posición de máxima entrada de gas (símbolo con una llama grande).
  • Página 127: Horno Eléctrico Multifunción

     Para cocinar debe utilizar únicamente baterías de cocina con un fondo plano.  La pieza de la batería de cocina debe colocarse en la rejilla, de forma que la llama se encuentre en el centro.  Para reducir el consumo de gas y una mejor explotación debe emplear una batería de cocina con un diámetro apropiado para cada quemador según la tabla que se muestra a continuación.
  • Página 128 Regulación de temperatura  La temperatura de cocción/asado para los alimentos se consigue ajustando el regulador de temperatura en un rango de 60 °C – MÁX. (± 250 °C).  El piloto indicador rojo de funcionamiento se enciende encima del regulador de temperatura durante el calentamiento del aparato.
  • Página 129 Circulación del aire Regulación de temperatura: 60 °C – MÁX. (± 250 °C) En el caso de elegir esta función en el interior del horno circula aire caliente homogé- neamente en todos los niveles. Esto permite un efecto óptimo al cocinar/asar a un mismo tiempo diferentes alimentos con un tiempo adecuado en los diferentes niveles.
  • Página 130 ¡INDICACIÓN! Las indicaciones dadas previamente son preferencias generales para conseguir un efecto de cocción/asado más satisfactorio. ¡ADVERTENCIA! Al finalizar de utilizar el horno, todos los reguladores de temperatura (regulador de tiempo, temperatura y funciones) deben colocarse en la posición de ¨APAGADO¨. Niveles ...
  • Página 131: Limpieza Y Conservación

    6. Limpieza y conservación 6.1 Indicaciones de seguridad o Antes de limpiar y antes de realizar cualquier tipo de mantenimiento, debe desen- chufar el aparato de la toma de corriente (¡desacoplar el enchufe!), cerrar la válvula principal de suministro de gas y esperar hasta que el aparato se enfríe. o Se prohíbe usar detergentes cáusticos y evite que el agua penetre el dispositivo.
  • Página 132 o No emplear estropajos ni otros productos que puedan estropear el esmalte del horno. o Para facilitar la limpieza del interior se puede desmontar la puerta de cristal del horno. Se debe proceder de la siguiente forma: abrir en su totalidad la puerta de cristal del horno; levantar las dos asas cerca de las dos bisagras en el sentido de las agujas del reloj;...
  • Página 133: Indicaciones De Seguridad Durante La Conservación

    6.3 Indicaciones de seguridad durante la conservación o Debe comprobar con regularidad el correcto funcionamiento de todos los elementos de control y seguridad. o Debe comprobar el encendido del quemador y su correcto funcionamiento después de ajustar la llama más baja. o Debe controlar que no existan fugas de gas en la instalación.
  • Página 134: Recuperación

    ¡INDICACIÓN! Durante la recuperación del dispositivo, siga al pie de la letra las leyes estatales o regionales. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0...

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