ERATOS SELF-SERVICE Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento
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- Página 1 SELF-SERVICE PISTA FRÍA Manual de Instalación, Uso y Mantenimiento COLD PLATE Installation, Use and Maintenance Manual PLAQUE FROIDE Manuel d'Installation, d'Utilisation et Entretien...
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Página 3: Instalación
MANUAL DE INSTALACIÓN ADVERTENCIAS TRANSPORTE INSTALACIÓN 3.1. Ubicación del equipo 3.2. Conexión eléctrica 3.3. Conexión de agua 3.4. Colocación de pantalla 3.5. Colocación correbandejas 3.6. Colocación zócalos 3.7. Colocación soporte lateral para platos 1. ADVERTENCIAS Lea este manual atentamente antes de comenzar la instalación. Para realizar la instalación correctamente, tenga en cuenta las siguientes indicaciones: ... -
Página 4: Conexión Eléctrica
3.2 Conexión eléctrica Es imprescindible que la instalación eléctrica disponga de toma de tierra, así como la debida protección de magneto térmico y diferencial. La red de alimentación debe tener la sección adecuada para el consumo del aparato. Cuando el equipo esté conectado y puesto en marcha, se iluminará un testigo luminoso del cuadro de mandos. -
Página 5: Colocación De Pantalla
3.4 Colocación de pantalla Pista fría abierta 1. Desmontar el cuadro de mandos derecho (A) aflojando los dos tornillos que sujetan el cuadro y tirar hacia abajo. 2. Desmontar el faldón frontal (B) aflojando los tornillos que lo sujetan en la parte inferior y tirar hacia abajo. 3. -
Página 6: Colocación Correbandejas
3.5 Colocación correbandejas 1. Introducir los soportes en las ranuras destinadas al correbandejas. 2. Empujar hacia abajo hasta asegurar que el correbandejas quede anclado. 3.6 Colocación zócalos Zócalo frontal 1. Nivelar la pata del mueble a una altura mínima de 145 mm. 2. -
Página 7: Colocación Soporte Lateral Para Platos (Sólo Para Isla)
3.7 Colocación soporte lateral para platos (sólo para isla) 1. Desmontar uno de los respaldos quitando los remaches de la parte inferior y tirar hacia abajo. 2. Colocar de manera centrada en la parte interior del costado el refuerzo del anclaje (C) y taladrar los agujeros marcados a la altura recomendada en la Imagen. -
Página 8: Mantenimiento
Realizar el mantenimiento solo por personal cualificado. 2. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO El self-service pista fría es un mueble refrigerado diseñado para la conservación y exposición en frío de alimentos. El equipo refrigerado está compuesto de una pista fría, una unidad condensadora y un cuadro de mando. -
Página 9: Puesta En Marcha
Antes de la primera puesta en marcha: Retirar los plásticos protectores Limpiar todo el equipo utilizando una bayeta o esponja suave, agua tibia y jabón neutro. Secar todo el equipo. No utilizar cepillos u otros productos abrasivos ya que las superficies podrían rayarse ... - Página 10 4. MANTENIMIENTO 4.1. General Este equipo está diseñado para una máxima durabilidad y rendimiento, con un mínimo mantenimiento. El buen funcionamiento y duración del equipo dependerá en gran medida de un mantenimiento correcto según los procedimientos observados en el manual. ...
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Página 11: Resolución De Problemas
7. GARANTIA La garantía de Eratos cubre durante un año todo defecto de fabricación o vicio oculto del equipo. Consiste en la sustitución de la pieza o piezas defectuosas siempre que no sea debido a un uso, instalación o limpieza... - Página 32 Manufacturas Inoxidables ERATOS S.L. Ctra. Nac. 331 Km. 80,500 Málaga-Córdoba 14900. Lucena. (Córdoba) Tel: 0034 957 513 274 Fax: 0034 957 514 635 info@eratos.es www.eratos.es Nº 15 Rev. 1...