INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Cuando se utiliza cualquier artefacto eléctrico siempre se deben seguir precauciones básicas de seguridad para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas y lesiones personales, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas los instrucciones. 2. No toque las superficies calientes. Utilice las asas o los botones del panel de control. El cuerpo del artefacto puede alcanzar altas temperaturas si se utiliza durante un tiempo prolongado, manipúlelo con cuidado.
17. Antes de utilizar el artefacto por primera vez, asegúrese de que la clasificación eléctrica del artefacto corresponde con la clasificación eléctrica actual. 18. Para desconectar el artefacto, apague el control y retire el enchufe del tomacorriente. 19. No coloque el artefacto sobre o cerca de una hornilla de gas o eléctrica ni de un horno caliente.
INTRODUCCIÓN La olla de cocción lenta programable tiene un diseño práctico, atractivo y fácil de utilizar que le ayudará a preparar comida para toda la familia con muy poco esfuerzo. La olla de cerámica oval y la tapa de vidrio puede utilizarse como una olla práctica en la que se puede llevar la comida a la mesa.
· Colocar la olla en la base y añadir dos tazas (500 ml) de agua. Cubrir con la tapa y conectar el cable en la toma de corriente. Seguir las instrucciones de la sección “Cómo utilizar la olla de cocción lenta" y dejar que el aparato cocine durante 30 minutos.
CUIDADO: Utilizar solamente utensilios de plástico o de madera. Los utensilios de metal pueden rayar o dejar marcas en la cerámica. La olla puede lavarse a mano o en el lavaplatos. NO dejar la olla de cerámica en agua por un período de tiempo demasiado largo.
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con antelación y se pueden ajustar el tiempo de cocción para que la comida esté lista para ser servida en el momento adecuado. Hay muchas recetas especialmente diseñadas para la cocción lenta y se pueden encontrar fácilmente en Internet o en libros de recetas en su librería o biblioteca local. Añadir los ingredientes de la receta en la olla de cerámica y cubrir con la tapa.
CONSEJOS ÚTILES PARA LA UTILIZACIÓN DE LA OLLA DE COCCIÓN LENTA · La tapa no cierra herméticamente con la olla. Sin embargo, debe centrarse con la olla para obtener los mejores resultados. · No es necesario remover cuando se utiliza una olla de cocción lenta. Sin embargo, cuando se utiliza la cocción alta, remover ocasionalmente puede ayudar a distribuir los sabores.
· una mezcla homogénea con 2-4 cucharadas (30-60 ml) de harina de maíz 1/4 de taza (60 ml) de agua y 2 cucharadas. (30 ml) de mantequilla. Quitar los alimentos cocinados de la olla. Añadir la mezcla de jugos que quedan en la olla, colocarlo en la posición de Alto y mezclarlo hasta que el líquido espese.
CONSEJOS ÚTILES PARA ADAPTAR LAS RECETAS · La cocción Baja es recomendada para cocinar durante toda el día. La mayoría de combinaciones de carne y vegetales requieren 7 horas como mínimo de cocción Baja. · Para potenciar los sabores utilizar hiervas y especies enteras durante la preparación inicial.
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INSTRUCCIONES DE CUIDADO Y LIMPIEZA 1. Este aparato debe limpiarse después de cada uso. Desconectar siempre la base y dejar que la olla se enfríe antes de limpiarla. NO utilizar detergentes fuertes o limpiadores abrasivos para limpiar ninguna parte del aparato. 2.
RECETAS TERNERA ASADA A LA CAZUELA 1,4 kg de carne de ternera 1 cucharadita (5 ml) de aceite vegetal 1-1/2 cucharadita (8 ml) de sal 1/4 cucharadita (1,2 ml) de pimienta manzanas, sin corazón y cortadas en grandes trozos cebolla, cortada en rodajas 1/2 taza (125 ml) de zumo de manzana 3 cucharadas (45 ml)
ESTOFADO DE POLLO Y VERDURAS pechugas de pollo, con hueso (3-4 libras, 1,4-1,8 g) 1/4 cucharadita (1,5 ml) de pimentón 1 cucharadita (5 ml) de sal 1/4 (1,5 ml) de pimienta blanca 2 cucharaditas (10 ml) de caldo de pollo en polvo 2 tazas (500 ml) de champiñones, cortados cebolla pequeña, a trozos pequeños...
SOPA DE FIDEOS DE POLLO 1,4 kg de pollo, troceado 2 cuartos de galón (2 litros) de agua 1 cucharada (15 ml) de sal 1/2 cucharadita (3 ml) de pimienta cebolla, picada tallos de apio, cortados en trozos zanahorias, cortadas en trozos hoja de laurel 1/3 tazas (85 ml) de perejil...