Manuales relacionados para Gaggenau VI 462
Resumen de contenidos para Gaggenau VI 462
- Página 1 Instrucciones de uso Instruções de serviço VI 462 Placa de cocción Placa de cozinhar...
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Página 3: Tabla De Contenido
Ajustar la zona de cocción Encontrará más información sobre productos, Consejos para cocinar accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.gaggenau.com y también en la tienda online: Zona Flex www.gaggenau.com/zz/store Consejos para el uso de recipientes Como dos zonas de cocción independientes Como una única zona de cocción... -
Página 4: Uso Correcto Del Aparato
m Uso correcto del aparato Leer con atención las siguientes instrucciones. Este aparato puede ser utilizado por niños a Conservar las instrucciones de uso y montaje, partir de 8 años y por personas con así como la tarjeta del aparato para un uso limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o posterior o para futuros compradores. -
Página 5: Indicaciones De Seguridad Importantes
m Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de incendio! Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! El aceite caliente y la grasa se inflaman con Las zonas de cocción y adyacentes, en ▯ ▯ facilidad. Estar siempre pendiente del especial el marco de la placa de cocción (si aceite caliente y de la grasa. - Página 6 Advertencia – ¡Peligro de descarga Advertencia – ¡Peligro de lesiones! eléctrica! Al cocer al baño María, el cristal y el ▯ Las reparaciones inadecuadas son recipiente para cocinar podrían ▯ peligrosas. Las reparaciones y la fragmentarse debido al sustitución de cables de conexión sobrecalentamiento.
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Página 7: Causas De Los Daños
Causas de los daños Causas de los daños ¡Atención! C a u s a s d e l o s d a ñ o s : – Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar la placa de cocción. – No colocar nunca recipientes vacíos en las zonas de cocción. -
Página 8: Protección Del Medio Ambiente
Causas de los daños Protección del medio ambiente La cocción por inducción Ventajas de la Cocción por Inducción Este capítulo ofrece información sobre ahorro de energía y la eliminación del aparato. La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. - Página 9 Causas de los daños Existe otro tipo de recipientes para inducción, cuya Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado base no es ferromagnética en su totalidad: Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción seleccionada, o éste no es del material o tamaño ▯...
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Página 10: Presentación Del Aparato
Presentación del aparato Presentación del aparato E ncontrará información sobre las medidas y potencias P r e s e n t a c i ó n d e l a p a r a t o Página 2 de las zonas de cocción en~ El panel de mando Indicadores Sensores de selección... -
Página 11: Mandos De Control
Presentación del aparato Mandos de control Indicador de calor residual La placa de cocción cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de cocción. Indica que la zona de cocción aún está caliente. Evitar tocar la zona de cocción mientras se muestre esta indicación o inmediatamente después de que se apague. -
Página 12: Manejo Del Aparato
Presentación del aparato Consejos para cocinar Manejo del aparato Recomendaciones En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de ▯ Remover de vez en cuando si se calientan purés, cocción. En la tabla figuran los niveles de potencia y cremas y salsas espesas. - Página 13 Presentación del aparato Tabla de cocción La tabla indica qué nivel de potencia es adecuado para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción puede variar en función del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. Nivel de potencia Métodos de cocción Ejemplos 11 - 12 Precalentar...
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Página 14: Zona Flex
Presentación del aparato Como dos zonas de cocción Zona Flex independientes La Zona Flex viene determinada como dos zonas de cocción independientes. Se puede utilizar como una zona única o como dos zonas independientes, en función de las necesidades culinarias de cada momento. Activar "Manejo del aparato"... -
Página 15: Zona Flex Plus
Presentación del aparato Activar Zona Flex Plus Colocar el recipiente sobre la zona de cocción cubriendo también la Zona FlexPlus. La placa de cocción cuenta con una Zona FlexPlus, Seleccionar la zona de cocción y el nivel de situada entre las dos Zonas Flex, que funciona en potencia deseado. -
Página 16: Funciones De Programación Del Tiempo
Funciones de programación del tiempo Cronómetro de cocina Funciones de programación del El cronómetro muestra el tiempo transcurrido desde tiempo que se activa la función. Es independiente de las zonas de cocción y del resto de S u placa dispone de dos funciones para programar el ajustes. -
Página 17: Función Powerboost
Funciones de programación del tiempo Función PowerBoost Función Freír Con la función PowerBoost se pueden calentar grandes Esta función permite freír manteniendo una temperatura cantidades de agua más rápidamente que utilizando el adecuada en la sartén. ‚ƒ nivel de potencia Esta función está... -
Página 18: Los Niveles De Temperatura
Funciones de programación del tiempo – Otro tipo de sartenes pueden sobrecalentarse. La temperatura puede ajustarse por encima o por debajo del nivel seleccionado. Probar primero con el nivel de temperatura más bajo y modificarlo según sea necesario. Los niveles de temperatura Nivel de Temperatura Apropiado para muy bajo Preparar y reducir salsas, rehogar verduras y freír alimentos con aceite de oliva virgen extra, mantequilla... - Página 19 Funciones de programación del tiempo Nivel de tem- Tiempo total de fritura a par- peratura tir de la señal acústica (min) Platos elaborados con huevo Crepes** 1,5 - 2,5 Tortilla francesa** 3 - 6 Huevos fritos 2 - 4 2 - 6 Huevos revueltos 4 - 9 Kaiserschmarrn (crepes dulces con pasas)
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Página 20: Así Se Programa
Funciones de programación del tiempo Así se programa Bloqueo del control para limpieza Comprobar el nivel de temperatura adecuado en la tabla. Colocar el recipiente vacío en la zona de cocción. Si se limpia el panel de mando mientras la placa de Seleccionar el nivel de temperatura deseado con el cocción está... -
Página 21: Ajustes Básicos
Ajustes básicos Ajustes básicos E l aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos A j u s t e s b á s i c o s ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Función Señales acústicas ‹¯ Todas las señales activadas.* ™‚... -
Página 22: Acceder A Los Ajustes Básicos
Ajustes básicos Acceder a los ajustes básicos Salir de los ajustes básicos Girar el mando de control hacia la izquierda, hasta La placa de cocción debe estar apagada. Ž la posición Presionar y girar uno de los mandos de control Girar el mando de control hacia la derecha, hasta la Ž... -
Página 23: Comprobar El Recipiente
Ajustes básicos Notas Comprobar el recipiente – El recipiente Wok y su accesorio no están recomendados para esta función. – La Zona Flex estará ajustada como una única zona Con esta función se puede comprobar la rapidez y de cocción, comprobar un único recipiente. calidad del proceso de cocción, en función del –... -
Página 24: Limpieza
Ajustes básicos Marco de la placa de cocción Limpieza Para evitar daños en el marco de la placa de cocción, tener en cuenta las siguientes indicaciones: Los productos de cuidado y limpieza se pueden adquirir ▯ Utilizar solo agua caliente con un poco de jabón a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra ▯... -
Página 25: Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes Preguntas frecuentes P r e g u n t a s f r e c u e n t e s Ruidos ¿Por qué escucho ruidos durante la cocción? Pueden producirse ruidos debido al material de la base del recipiente o al funcionamiento de la placa. Estos ruidos son normales, forman parte de la tecnología de inducción y no indican que se trate de una avería. -
Página 26: Qué Hacer En Caso De Avería
Preguntas frecuentes Limpieza ¿Cómo debo limpiar la placa de inducción? Para un resultado óptimo utilizar detergentes especialmente recomendados para vitrocerámicas. Se recomienda evitar detergentes, detergentes para lavavajillas (concentrados) o estropajos abrasivos. Encontrará más información referente a la limpieza y mantenimiento de la placa de cocción en el capítulo "Limpieza"... -
Página 27: Modo Demo
Preguntas frecuentes Indicador Posible causa Solución ”Š La Zona FlexPlus no se activa Confirmar el indicador de avería pulsando cualquier sensor. Se puede cocinar con normalidad con el resto de las zonas de cocción. Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica. “Š‹‹‹... -
Página 28: Servicio De Asistencia Técnica
Preguntas frecuentes Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar que el personal del Servicio de Asistencia Técnica deba desplazarse innecesariamente. Número de producto (E) y número de fabricación (FD) Siempre que se contacte con nuestro Servicio de...