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Manuales relacionados para san ignacio COOKTECH
Resumen de contenidos para san ignacio COOKTECH
- Página 1 COOKTECH Ø 22 INSTRUCCIONES DE USO | RECETARIO INSTRUCIONS FOR USE | RECIPES INSTRUCTIONS D’UTILISATION | RECETTES BEDIENUNGSANLEITUNG | REZEPTE MANUALE DI ISTRUZIONI | RICETTARIO INSTRUÇÕES DE USO | RECEPÇÃO...
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Página 2: Tabla De Contenido
ÍNDICE Puntos a tener en cuenta Sistema de seguridad Descripción del producto Instrucciones de usuario Tiempo de cocción INHALT Recetario Wichtige Punkte Sicherheitssystem Produktbeschreibung Anwenderanweisungen Garzeit Rezepte INDEX Points to be considered Safety System Product Description User Instructions INDICE Cooking Time Recipes Punti da considerare Sistema di sicurezza... -
Página 3: Puntos A Tener En Cuenta
INSTRUCCIONES DE USO MÓDULO B INFORME N. º: CERTIFICADO MÓDULO CI: FECHA: VOLUMEN: COOKTECH MARCA REGISTRADA: TIPO: OLLA A PRESIÓN Origen: Turquía 1-Leer todas las instrucciones. 2-No dejar que los niños permanezcan junto a la olla a presión mientras se encuentre en uso. -
Página 4: Sistema De Seguridad
l. La olla a presión no debe utilizarse en modo presión para freír. m. Salvo en el caso de las instrucciones de mantenimiento proporcionadas en el manual de usuario, los sistemas de seguridad no deben ser manipulados. n. Solo deben utilizarse las piezas de repuesto adecuadas procedentes del fabricante para los modelos pertinentes. -
Página 5: Descripción Del Producto
INSTRUCCIONES DE USO Versatilidad Se pueden cocinar sopas, verduras y carnes en la olla a presión. Para cocinar arroz, conservas, mermeladas o verduras solo se necesitan unos minutos. La olla a presión se puede utilizar en todo tipo de fuentes de calor. Gas: No deje que las llamas rebosen por los laterales de su olla... -
Página 6: Instrucciones De Usuario
2.2. Descripción del Asas de la olla producto. Cuerpo de la olla de acero inoxidable Base termo-sándwich INSTRUCCIONES DE USUARIO 3. Instrucciones de usuario 3.1. Abrir la tapa de la olla a presión • Cuando la válvula de cocción se encuentre en posición de «descarga de vapor», levante la apertura de la tapa y las asas de cierre hacia arriba para abrir las pinzas hacia ambos lados. -
Página 7: Colocación De Ingredientes En La Olla
INSTRUCCIONES DE USO 3.2. Colocación de ingredientes en la olla • Añadir como mínimo una taza de agua/líquidos a la olla cada vez que cocine. No llene la cacerola más de la mitad. Este nivel es para líquidos e ingredientes juntos. Precaución: La olla solo puede llenarse hasta la mitad cuando se cocinan alimentos efervescentes o espumosos (guisantes, arroz, etc.). -
Página 8: Limpieza Del Cuerpo De La Olla A Presión
4. Limpieza y mantenimiento 4.1. Limpieza del cuerpo de la olla a presión El cuerpo de la olla a presión se puede lavar en el lavavajillas o a mano al igual que cualquier otra olla de acero inoxidable. No utilice cepillos metálicos, detergentes abrasivos o lejías, porque pueden dañar la superficie. - Página 9 INSTRUCCIONES DE USO • Antes de montar la válvula de cocción como se indica en la Imagen 4, antes de montar las dos piezas, a. Centre el saliente (en Imagen 3) del anillo blanco que está marcado con una flecha roja con el aro de la pieza inferior y colóquelo presionando suavemente.
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Página 10: Eliminación De Restos
5.4. Eliminación de restos Hay varios motivos para la aparición de manchas. Alimentos que se queman y se quedan pegados en la olla deben limpiarse con detergente y estropajo de alambre no metálico calentándolo bajo el agua. El calentamiento extremo del acero inoxidable produce manchas de color marrón, azul, amarillo o verde. - Página 11 INSTRUCCIONES DE USO Tiempo de Tiempo de Alimento cocción (min) Apertura apertura (min) VERDURAS Alcachofa Rápida Judías verdes Rápida Brócoli Rápida Col (1/2) Mixta Zanahoria (entera) Rápida Zanahoria (troceada) Rápida Coliflor Rápida Maíz (dulce) Rápida Patatas (dados) Rápida Patatas (1/2) Mixta CARNES Y PESCADOS Carne de cordero a...
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Página 12: Recetario
RECETARIO PARA COCINA A PRESIÓN Tarta de queso en olla a presión Ingredientes 4 Huevos 4 cucharadas de azúcar 1 bote de leche en polvo 200ml de queso cremoso Caramelo líquido o azúcar para caramelizar Moras negras y rojas Chocolate líquido Realización Ponemos todos los ingredientes en un bol y los batimos hasta que quede una mezcla homogénea. - Página 13 RECETARIO Receta de Croquetas de gallina y huevo Ingredientes (4-6 personas): Para 6-8 personas: 1 muslo de gallina perejil 2-3 huevos 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolleta 135 gr. de harina 1/2 l. de leche aceite virgen extra agua nuez moscada harina, huevo batido y pan rallado...
- Página 14 Crema de calabaza Ingredientes (4-6 personas): 1 Kg. de calabaza 2 patatas grandes 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 1 hoja de laurel 3 huevos duros 1 brik de nata para cocinar ( 200 ml. ) aceite Realización Se le quita la corteza a la calabaza y se corta a tacos. Se pela la patata y se corta de igual manera.
- Página 15 RECETARIO Realización Pela y trocea las patatas y ponlas a cocer en la olla a presión con agua. Coloca en la cesta de vapor las judías limpias y cortadas en juliana. Sazona. Cierra la olla y deja que se cocine a fuego moderado durante 4 minutos.
- Página 16 Arroz con pollo en olla a presión Ingredientes (4 personas): 1 vaso y 1/2 de arroz 4 vasos de agua. 1/2 kg de pollo troceado y sin piel 1 ñora. 2 dientes de ajo 1 tomate. 1 brócoli 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 zanahoria aceite...
- Página 17 RECETARIO Receta de costilla de cordero con ensalada Ingredientes (4 personas): 1,5 kg. de costilla de cordero 3 tomates 12 aceitunas negras (sin hueso) 1 cebolleta 2 dientes de ajo agua aceite de oliva virgen extra vinagre 1/2 cucharadita de pimentón 2 ramas de romero pimienta perejil...
- Página 18 Lenguado con salsa de hongos Ingredientes: 200g de hongos 1 Cebolla pequeña, pelada y troceada finamente 600g Filetes de lenguado, bien sazonados 1dl Vino blanco 1 Cucharada sopera de Mantequilla 3 Cucharadas soperas Nata para cocinar. 1 Cucharada sopera Perejil, cortado fino. Realización Derretir la mantequilla en la olla a presión y sofreír los hongos.
- Página 99 COOKTECH Ø 22...