ESPAÑOL pertenece a la última generación de máquinas para la elaboración de gelatina. Nuestro equipo de técnicos la ha proyectado dotándola de los componentes adecuados para un trabajo más seguro, rápido y eficaz. Las máquinas se diseñan y fabrican de conformidad con las normativas: - EN 60204-1 (seguridad de las máquinas - seguridad eléctrica);...
PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA Introducir el tubo de aspiración en el contenedor de gelatina. El tubo lleva una terminal de acero inoxidable para aspirar mejor el producto. ENCENDIDO DE LA MÁQUINA 1) Asegurarse de que la tensión de red sea la indicada en la placa de la máquina. 2) Enchufar la clavija del cable eléctrico, montado inseparablemente en la máquina, en la toma de alimentación eléctrica.
1) Al pulsar el botón durante 5 segundos, se enciende el led rojo incorporado, el valor de temperatura en el display comienza a parpadear y se accede a la fase de programación. 2) Al pulsar las teclas se lleva a efecto la variación de la temperatura de la máquina en relación con el ciclo de trabajo deseado.
SERVICIO EN FRÍO La máquina puede rociar en frío productos líquidos o licores: sacar el tubo de aspiración del contenedor de gelatina; programar la temperatura de trabajo a un nivel de 20 ºC (en el display aparecerá el mensaje OFF); descargar los restos de gelatina del tubo accionando la pistola de servicio hasta que se agote;...
ANOMALÍAS La rociada puede ser irregular si la boquilla de la pistola está obstruida o sucia; para su limpieza, ate- nerse a las siguientes indicaciones: boquillas redondas: una vez desenroscado el tornillo interno, lavar con abundante agua caliente; boquillas de abanico: lavar con agua caliente abundante. DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA está...