Chocolate Caliente - Renaware Rw139 Uso Y Mantenimiento

Para facilitar su limpieza, o cuando use café molido muy fino, puede colocar un filtro de papel para café sobre
la malla de la tapa del émbolo.
1. Agregue agua hasta la marca de llenado que desee. Ponga la cafetera
sobre la hornilla que más se aproxime al diámetro de la base de la
cafetera o sobre la Cocina de Inducción. Lleve el agua a hervor. Retire
la cafetera de la hornilla y espere a que el agua deje de burbujear.
2. Agregue el café (aproximadamente 1 cucharada rasa por taza) al agua.
Coloque la tapa del émbolo sobre el recipiente con el émbolo hacia
arriba y alinee la flecha ubicada en la tapa con el pico del recipiente.
Deje reposar por 4 minutos. Presione la perilla lentamente hacia abajo
hasta que el émbolo baje completamente.
3. No retire la tapa y sirva el café de inmediato o transfiéralo a un utensilio
térmico. Si deja el café en la Cafetera francesa/Chocolatera se pondrá
muy fuerte o amargo.

Chocolate Caliente

La receta para preparar chocolate caliente varía dependiendo del tipo y la densidad
del chocolate que se use. Algunas recetas indican que se agregue azúcar. Consulte
en las instrucciones de preparación del chocolate la cantidad de leche, chocolate y
azúcar (de ser necesaria) a usar.
1. Agregue leche fría al recipiente. Introduzca la tapa perforada con el asa del molinillo
ubicada en el agujero central. La tapa perforada actúa como guía del molinillo y
reduce las salpicaduras de leche mientras se revuelve.
2. Caliente la leche casi hasta el punto de ebullición, revolviendo frecuentemente para
evitar que se queme, haciendo girar el asa del molinillo entre las palmas y los
dedos de las manos.
SP
9