Cuisinart YM350E Instrucciones
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Resumen de contenidos para Cuisinart YM350E
- Página 3 INHOUD 1. Inleiding .................
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Página 24: Introducción
(temperatura ideal para la fermentación). Puede poner el cazo dentro de una fuente de agua helada, para acelerar el proceso ¡Felicidades! Acaba de adquirir una yogurtera Cuisinart®. La investigación constante, buscando la innovación, y el esmero con de enfriamiento. Es importante que la temperatura de la leche no quede por debajo de los 43°C. -
Página 25: Consejos De Utilización
Por el contrario, si hace demasiado frío (menos de 40°C) • Para obtener un yogur más firme, sin calentar la leche: añada permanecen inactivas. La yogurtera Cuisinart ® está pensada 10 cucharadas soperas de leche en polvo pasteurizada a la para obtener unas condiciones óptimas. -
Página 26: Sugerencias Para La Elección De La Leche
Streptococus Thermophilus. Cada una tiene un cometido • la leche UHT se utiliza directamente en frío. específico. La primera aporta al yogur su acidez y la segunda • la leche fresca (de granja) debe haber hervido durante mucho desarrolla su aroma. tiempo antes de utilizarla. - Página 27 • Evite todo contacto con las piezas en movimiento. • No mueva el aparato mientras está funcionando. • No coloque el aparato sobre una superficie vibrante, como la parte superior de la nevera, ni lo exponga a corrientes de aire. •...