1. INTRODUCCIÓN Acaba de adquirir un robot profesional Cuisinart® de la última generación. La investigación constante, buscando la innovación, y el esmero con el que se elabora este producto le garantizan un electrodoméstico de calidad, que le permitirá realizar todo tipo de preparaciones culinarias rápidas y sencillas.
2. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 1. Embutidor con sistema gota a gota 2. Embutidor de media luna 3. Tubo de alimentación de ancho especial 4. Tapadera con junta 5. Cubeta de preparación rápida (0,95ml brutos) 6. Cubeta XL especial líquidos (2,8 l) 7.
B. Retirar las cubetas del robot 3. UTILIZACIÓN DEL PRODUCTO A. Instalar las cubetas del robot • Para retirar la cubeta de preparación rápida, sujétela por las muescas previstas para ello y tire hacia arriba. Le recomendamos que lave cuidadosamente todos los accesorios y cubetas antes de la primera utilización.
C. Instalar y retirar las cuchillas notA: Coloque la cuchilla antes de añadir los ingredientes. • Fije la tapadera y los embutidores tal y como se indica en los • Este robot cuenta con un sistema de bloqueo de la cuchilla. Está apartados 3F y 3G.
Fine Medium E. Instalar el disco de emulsión • El disco de rebanar puede regularse con 16 posiciones. Sólo tiene que ajustar el pie de rotación del disco en función de las marcas para seleccionar el grosor de las lonchas. Fino Mediano notA: Unas muescas para los dedos permiten colocar y retirar...
F. Instalar y retirar la tapadera G. Instalar y retirar los embutidores Embutidor de media luna • Una vez instalado el accesorio de corte (cuchilla, disco), coloque directamente la tapadera sobre la cubeta. Empuje en la parte • Inserte el embutidor de media luna en el tubo de alimentación, delantera y trasera de la cubeta para que la tapadera quede comprobando que la varilla metálica del embutidor entra en bloqueada.
H. Cuadro de control I. Esquema Cuando todos los accesorios, cubetas, tapaderas y embutidores estén correctamente fijados, vierta los ingredientes en la cubeta y utilice uno de los botones de control siguientes para poner en marcha el motor. on y oFF Estas funciones permiten poner en marcha y parar el motor.
4. CONSEJOS DE UTILIZACIÓN estén suficientemente picadas. Si están perfectamente secas antes de picarlas, las hierbas aromáticas se conservarán de 4 a 5 días en la nevera. A. Picar o hacer purés • Para picar carne, ave, pescado o marisco, los alimentos deben estar muy fríos, pero no congelados.
D. Capacidades máximas recomendadas apriete muy suavemente, con el fin de no aplastarlas. no meta en ningún caso los dedos o la espátula en el tubo de para cada una de las cubetas alimentación. • Para filetear carne roja o carne de ave cruda, corte los alimentos en trozos del ancho del tubo de alimentación.
5. SUGERENCIAS DE LOS CHEFS: • El disco de emulsión permite preparar recetas más ligeras. • Para preparar mayonesa, utilice la cuchilla de picar. Es mucho más rápida y se obtienen resultados perfectos. • Para preparar cremas densas con mantequilla, ablande primero la mantequilla, para evitar que se formen grumos.
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Añada los líquidos lentamente, pero de forma regular, para que los ingredientes secos tengan tiempo de absorberlos. Si el líquido se extiende por la cubeta o salpica las paredes, deje de echar, pero no detenga el robot. Espere a que los ingredientes se hayan mezclado y añada lentamente el resto del líquido.
6. PREGUNTAS Y RESPUESTAS: QUÉ HACER SI: RESPUESTAS Los alimentos quedan picados o Los ingredientes deben estar cortados en trozos de tamaño homogéneo (unos 2,5 cm) mezclados de forma irregular antes de meterlos en el preparador. Proceda por porciones para no sobrecargar el aparato. Las rebanadas son irregulares o de Coloque alimentos de tamaño homogéneo en el tubo de alimentación.
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La masa queda dura después del Divida la masa en dos o tres bolas y distribúyalas por la cubeta. Trabaje la masa durante amasado 10 segundos hasta que quede flexible en su totalidad y perfectamente plegable. L’impasto è troppo asciutto Mentre l’apparecchio funziona, aggiungere acqua (1 cucchiaio alla volta) fino a quando l’impasto ha assorbito tutti gli ingredienti del recipiente.
• Retire la cubeta de la base antes de retirar la cuchilla. • Utilice el robot exclusivamente con los accesorios suministrados por Cuisinart® • No sumerja la base en agua o en cualquier otro líquido. • Desenchufe el aparato después de usarlo, antes de montarlo o desmontarlo, antes de retirar los alimentos y antes de limpiarlo.
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responsable de su seguridad. Es conveniente vigilar a los niños para evitar que jueguen con este electrodoméstico. • No utilice el aparato si el cable está dañado o si el aparato se ha caído o presenta señales de deterioro. • Si el cable de alimentación está dañado, debe sustituirlo el fabricante o su servicio técnico, o bien una persona de cualificación similar, con el fin de evitar situaciones peligrosas.