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ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE E L’USO INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET D’EMPLOI INSTALLATIONS UND BETRIEBSANLEITUNG INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y EL USO PENTOLA ELETTRICA ELECTRIC BOILING PANS MARMITES ELECTRIQUES ELEKTRO KOCHKESSEL OLLA ELÉCTRICA Doc. ZSLPE01 Edition 03/2016...
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SUMARIO ADVERTENCIAS GENERALES INSTALACIÓN Puesta en función Disposiciones de ley, reglas técnicas y directivas Instalación Conexión eléctrica Equipotencial Conexión hídrica Conexión a la descarga CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS INSTRUCCIONES DE USO Puesta en función Llenado de la crujía (automático) Encendido del equipo Apagado del equipo MANTENIMIENTO Limpieza y cuidado del equipo...
1. ADVERTENCIAS GENERALES Lea atentamente las advertencias contenidas en el presente manual en cuanto suministran indicaciones importantes que se refieren a la seguridad de la instalación, al uso y al mantenimiento. Conserve este manual para cada ulterior consulta de los distintos operadores. Después de haber quitado el embalaje, asegúrese de la integridad del equipo.
2. INSTALACIÓN 2.1 Puesta en función Antes de iniciar los trabajos de puesta en función, saque el equipo del embalaje. Algunas piezas están protegidas con película adhesiva, la cual se debe quitar con atención. En caso de que queden pegados residuos de pegamento estos se deben limpiar con sustancias adecuadas, por ningún motivo use sustancias abrasivas.
2.6 Conexión hídrica La máxima presión del agua permitida es de 3bar (300kPa). - Para una correcta instalación, el equipo se debe alimentar: - Tina de cocción con agua potable. (AGUA CALIENTE / AGUA FRÍA) - Crujía : agua DESCALCIFICADA - Los tubos de entrada del agua (uno para el agua caliente, uno para el agua fría), se deben conectar a la red hídrica mediante 2 grifos de interceptación que se puedan cerrar FACILMENTE cuando el equipo no está...
4. INSTRUCCIONES DE USO El equipo se deberá destinar sólo al uso para el cual ha sido expresamente concebido. Otro uso se considera incorrecto. Durante el funcionamiento controle el equipo. 4.1 Puesta en función Antes de poner en función el equipo por primera vez es necesario quitar todo el material de embalaje y proceder con una limpieza cuidadosa de la tina de las grasas industriales de protección operando como sigue: - cargue la tina con agua y detergente normal, ponga en función y caliente el agua;...
4.3 Encendido del equipo Para la puesta en función del equipo, proceda como sigue: Puesta en función a media potencia: gire el pomo izquierdo en pos. 2 La lámpara ‘C’ entra en función Puesta en función a potencia entera : gire el pomo izquierdo en pos. 3 La lámpara ‘D’...
5. MANTENIMIENTO 5.1 Limpieza y cuidado del equipo Durante la limpieza, no lave el equipo con chorros de agua directos o a presión. Cada tarde, al finalizar el trabajo, el equipo se debe limpiar cuidadosamente. La limpieza cotidiana del equipo garantiza un funcionamiento perfecto y una duración mayor del equipo mismo. Antes de iniciar la limpieza desconecte el equipo de la red eléctrica actuando en el interruptor colocado en la parte delantera.