Klarstein Brotilde Family Manual Del Usuario
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Resumen de contenidos para Klarstein Brotilde Family
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Página 99: Datos Técnicos
Estimado cliente, le felicitamos por la compra de su dispositivo. Lea atentamente las siguientes instrucciones y sígalas para evitar posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad por los daños que resulten del incumplimiento de las instrucciones y del uso inadecuado. Escanee el siguiente código QR para obtener acceso al último manual de usuario e información sobre el producto ÍNDICE... -
Página 100: Instrucciones De Seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD • Lea atentamente el manual de instrucciones antes de instalar y poner en funcionamiento el aparato y guárdelo para un uso posterior. • No toque las superficies calientes durante el funcionamiento. Utilice únicamente los controladores. Use guantes de cocina y agadarrores cuando retire la bandeja para hornear con el pan del aparato. -
Página 101: Vista General Del Aparato
• Limpie todas las superficies que entran en contacto con los alimentos. • Mueva el aparato con mucho cuidado si contiene aceite o líquidos calientes. • No encienda el aparato si no hay ingredientes en la bandeja para hornear. • No golpee la bandeja de hornear ni el borde para quitar el pan. Puede dañar la sartén. -
Página 102: Panel De Control Y Pantalla
PANEL DE CONTROL Y PANTALLA Pantalla LCD Teclas de función Botón giratorio... - Página 103 Indicaciones de la pantalla LCD Indicaciones de las funciones Indicación de las fases de programa principales TIMER/DELAY (TIEMPO/RETARDO) • MENU (MENÚ) • TIMER (TEMPORIZADOR) PREHEAT (PRECALENTAR) • PAN (CANTIDAD DE MASA) KNEAD (AMASAR) • COLOR (COLOR) REST (REPOSO) • Fases del programa RISE (CRECE) Visualización del MENÚ...
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Página 104: Funciones De Las Teclas
FUNCIONES DE LAS TECLAS Botón MENÚ: Seleccionar programa Con esta tecla se pueden activar los programas individuales para la programación en el modo de ajuste. Pulse el botón MENU, la unidad emitirá un pitido y la pantalla de la pantalla LCD parpadeará. Con la tecla giratoria se puede seleccionar uno de los programas 1-16. -
Página 105: Operación
Botón TIMER: añadir o reducir el tiempo Pulse el botón TIMER en el modo de configuración, la unidad emite un pitido y el indicador de hora parpadea en la pantalla LCD. Ahora puede ajustar la hora o el retardo con el botón giratorio. - Página 106 Levadura/ polvo de hornear o bicarbonato de sodio Ingredientes secos Grasas Agua o líquidos 3. Coloque el molde en la máquina de pan y cierre cuidadosamente la tapa. 4. Llene el alimentador automático de frutas y nueces. El alimentador automático de frutas y frutos secos añade automáticamente frutas, nueces, trozos de chocolate, granos u otros ingredientes de tamaño similar a la masa en el momento adecuado, en un momento determinado de la „fase de amasado“.
- Página 107 dulce, exprés, masa, libre de gluten y pastel. Puede ocurrir que el fondo del dosificador se abra durante la elaboración del pan, incluso si no se ha llenado. Esto es normal, ya que el dispensador dispensa los ingredientes automáticamente. 5. Cuando enciende la unidad, la pantalla LCD muestra „1 TIMER 3:20“. Pulse el botón MENU para seleccionar el programa deseado.
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Página 108: Funciones Especiales
Función de la masa • La fonction pâte est similaire à la fonction de cuisson du pain, sauf qu‘il n‘est pas nécessaire d‘ajouter du sel, du sucre et du lait en poudre. Lorsque le programme est terminé, l’appareil sonne 12 fois. Función de hornear Esta función se puede utilizar para hornear la masa de pan. - Página 109 Protección contra sobrecalentamiento y protección contra averías • Si el dispositivo se sobrecalienta o se produce un error, el dispositivo se apaga automáticamente. Si no sabe por qué se apaga la unidad, lea lo siguiente antes de ponerse en contacto con el servicio técnico: 1) Función de análisis para el estado de funcionamiento •...
- Página 110 6. Cuando finaliza el programa, la unidad emite 10 pitidos como recordatorio. Si se activa la función de mantener caliente y también se termina, el aparato emitirá 10 pitidos de nuevo para recordarle que la preparación está terminada y que se puede retirar el pan u otro alimento.
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Página 111: Recetas 1
RECETAS Las siguientes recetas son sólo para orientación. Usted puede cambiar los ingredientes de acuerdo a su gusto. Pan normal (Programa 1) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 340 ml 260 ml 170 ml Aceite 2 Cucharada 2 Cucharada 1+1/2 Cucharada 1 Cucharadita... - Página 112 Pan blanco (Programa 2) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 340 ml. 260 ml 170 ml Aceite 4 Cucharada 3 Cucharada 2 Cucharada 1 Cucharadita 1 Cucharadita 3/4 Cucharadita Azúcar 2 Cucharada 1+1/2 Cucharada 1 Cucharada *Harina 4 Tazas 3 Tazas 2 Tazas Levadura 1 Cucharadita...
- Página 113 Pan integral (Programa 3) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 340 ml 270 ml 210 ml Aceite 3 Cucharada 2 Cucharada 1+1/2 Cucharada 2 Cucharadita 1 Cucharadita 1 Cucharadita Azúcar moreno 3 Cucharada 3 Cucharada 3 Cucharada *Harina 3 Tazas...
- Página 114 Pan dulce (Programa 4) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 330 ml 250 ml 170 ml Aceite 2 Cucharada 2 Cucharada 1 Cucharada 1 Cucharadita 3/4 Cucharadita 1/2 Cucharadita Azúcar 5 Cucharada 3+1/2 Cucharada 2+1/2 Cucharada Polvo de leche 2 Cucharada 1+1/2 Cucharada...
- Página 115 Masa (Programa 6) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 330 ml 250 ml 170 ml Aceite 2 Cucharada 3 Cucharada 1+1/2 Cucharada 1 Cucharadita 1 Cucharadita 3/4 Cucharadita Azúcar 3 Cucharada 2 Cucharada 1 Cucharada *Harina 4 Tazas 3 Tazas...
- Página 116 Fideos/Masa de pasta (Programa 7 y 13) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 330 ml 250 ml 170 ml Aceite 2 Cucharada 2 Cucharada 1+1/2 Cucharada 1 Cucharadita 1 Cucharadita 3/4 Cucharadita Azúcar 3 Cucharada 2 Cucharada 1 Cucharada *Harina...
- Página 117 Low Carb (Programa 8) Ingredientes Grande (1 kg) Normal (750 g) Pequeño (500 g) Agua 330 ml 250 ml 170 ml Aceite 2 Cucharada 2 Cucharada 1+1/2 Cucharada 1 Cucharadita 1 Cucharadita 3/4 Cucharadita *Harina 4 Tazas 3 Tazas 2 Tazas Levadura 1 Cucharadita 1 Cucharadita...
- Página 118 Pastel (Programa 10) Ingredientes (1) Cantidad Ingredientes (1) Cantidad Huevo 3 Huevo 3 Azúcar 100 g Azúcar en polvo 120 g Manteca 70 g Azúcar moreno 30 g 1/4 CDTA Manteca 60 g Leche 30 g 1/4 CDTA Leche 30 g Harina con poco 170 g almidón Harina con poco 140 g Polvo para hornear 1 CDTA...
- Página 119 Yogur (Programa 14) Ingredientes Cantidad Leche entera 500 ml Yogur natural 50 ml 1. Agregue un vaso de agua a la bandeja para hornear. Use agua hirviendo para remover completamente cualquier residuo del recipiente. Deje que el recipiente se enfríe. 2.
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Página 120: Identificación Y Resolución De Problemas
IDENTIFICACIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Pregunta Respuesta ¿Por qué varían la altura y la La altura y la forma de cada pan varían en función forma de cada pan? de los ingredientes, la temperatura ambiente y el tiempo de cocción. El pesaje exacto de los ingredientes es esencial para la producción de un pan delicioso. - Página 121 Pregunta Respuesta ¿Por qué la pantalla muestra Si la temperatura de la máquina es demasiado alta "E00" o "E01"? o demasiado baja, no puede cumplir los requisitos de producción de masa (la temperatura debe estar comprendida entre ‑15 °C y 55 °C). Al iniciar el programa, la máquina lo detiene automáticamente.
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Página 122: Duración De Los Programas
DURACIÓN DE LOS PROGRAMAS Menú Programa Normal Grado tostado Temp. cocción 1 10 °C 1 15 °C 125 °C Peso 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g Precalentar Amasar 1 10 min 10 min 10 min 10 min... - Página 123 Menú Programa Pan blanco Grado tostado Temp. cocción 1 10 °C 1 15 °C 125 °C Peso 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g Precalentar Amasar 1 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min...
- Página 124 Menú Programa Pan integral Grado tostado Temp. cocción 1 15 °C 120 °C 125 °C Peso 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 30 °C 30 °C 30 °C 30 °C 30 °C 30 °C 30 °C 30 °C...
- Página 125 Menú Programa Dulce Grado tostado Temp. cocción 105 °C 1 10 °C 120 °C Peso 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g Precalentar Amasar 1 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min...
- Página 126 Menú Programa Express / rapide Masa de Masa pasta Grado tostado Temp. cocción 1 10 °C 1 15 °C 125 °C Peso 750 g 1000 g 750 g 1000 g 750 g 1000 g Precalentar Amasar 1 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min...
- Página 127 Menú Programa Low Carb Grado tostado Temp. cocción 1 15 °C 120 °C 125 °C Peso 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g 500 g 750 g 1000 g Precalentar 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min...
- Página 128 Menú Programa Libre de gluten Pastel Marmelada Hornear Grado tostado Temp. cocción 1 10 °C 1 15 °C 1 10 °C 105 °C 1 10 °C 120 °C Peso 750 g 1000 g 30 °C 30°C Precalentar 8 min 8 min Amasar 1 5 min 5 min 5 min...
- Página 129 Menú Programa Amasar Yogur Casero Casero 2 Grado tostado Temp. cocción 1 15 °C 70‑120 °C 1 15 °C 70‑120 °C Peso Precalentar 0-60 min 0-60 min Amasar 1 5 min 10 min 0-10 min 10 min 0-10 min Reposo 1 5 min 0-30 min 5 min 0-30 min...
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Página 130: Retirada Del Aparato
RETIRADA DEL APARATO Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa europea, directiva 2012/19/UE. Este producto no debe arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese sobre las leyes territoriales que regulan la recogida separada de aparatos eléctricos y electrónicos.