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  • ESPAÑOL, página 33

Enlaces rápidos

a. Caratterizzazione della macchina
b. Dati tecnici della macchina
c. Definizione dei termini utilizzati
1. Imballaggio
2. Immagazzinamento
3. Trasporto e movimentazione
4. Assemblaggio. Montaggio, smontaggio e rimontaggio
5. Installazione
6. Messa in servizio. Collaudo, comando e rodaggio
7. Avviamento
8. Uso normale, funzionamento particolare ed eventuale malfunzionamento
9. Manutenzione. Cambio parti. Pulizia
10. Regolazione e taratura
11. Smantellamento. Messa fuori servizio
12. Demolizione e smaltimento
13. Istruzioni per le situazioni di emergenza
a. CARATTERIZZAZIONE DELLA MACCHINA
Descrizione della macchina
Le elettropompe "Volumex" in acciaio inossidabile per l'industria Enologica si suddividono in due gruppi di modelli:
-gruppo A : Elettropompe tipo 30 e 40 con carrello smaltato;
-gruppo B: Elettropompe tipo 50, 60, 70 con carrello smaltato e inox.
L'elettropompa "Volumex" è costituita essenzialmente da: a) Corpo della pompa in acciaio inox (AISI 304); b)
Girante in neoprene; c) Motore con invertitore per consentire il flusso reversibile; d) Quadro elettrico con contattore e
selettore; e) Carrello di supporto; f) By-pass (opzionale); g) Quadro elettrico.
La macchina descritta in questo libretto è conforme a:
- Direttiva Macchine 89/392/CEE e successive integrazioni: 91/368/CEE, 93/44/CEE, 93/68/CEE;
- Norme UNI EN 292/1 e 292/2 (Sicurezza del macchinario: Concetti fondamentali, principi generali di progettazio-
ne);
- Norme UNI EN 60204-1 (Sicurezza del macchinario; equipaggiamento elettrico delle macchine);
- Direttiva 89/109/CEE (Materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari).
Principi generali di funzionamento
Le Elettropompe "Volumex" in acciaio inossidabile sono azionate da un motore elettrico.
Nei tipi 30 e 40 la pompa è calettata direttamente all'albero motore. Nei tipi 50, 60, 70 la pompa è calettata da una
puleggia (una gola per le pompe tipo 50, due gole per le pompe tipo 60 e 70) collegate al motore attraverso cinghie di
trasmissione. L'entrata e la mandata del liquido in lavorazione avviene attraverso due bocche di dimensioni variabili a
seconda del tipo, poste ai lati del corpo pompa, angolate fra loro di circa 120 gradi. Alle bocche vengono collegate
idonee condotte per il convogliamento del liquido.
B.C.M.
istruzioni per l'uso
Elettropompe "VOLUMEX"
30, 40 (Carrello smaltato)
50, 60, 70 (Carrello smaltato e inox)
AVVERTENZA
Prima di utilizzare la macchina leggere con attenzione
il presente manuale.
s.n.c.
Tipo:
INDICE:
pag. 1
pag. 2
pag. 5
pag. 5
pag. 5
pag. 5
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pag. 6
pag. 6
pag. 7
pag. 8
pag. 8
pag. 8
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ITALIANO
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para BCM VOLUMEX 30

  • Página 33: Caracteristicas De La Maquina

    ESPAGÑOL s.n.c. Instrucciones de uso Electrobomba “VOLUMEX” Tipo 30, 40 (carro esmaltado) 50, 60, 70 (carro esmaltado e inoxidable) Atención: leer cuidadosamente este manual antes de utilizar la máquina. Indice a. Características de la máquina pag. 1 b. Datos técnicos de la máquina pag.
  • Página 34: Datos Tecnicos De La Maquina

    ESPAGÑOL 2 medio de bandas de transmisión. El entrar y el llevar el líquido en trabajo ocurre por medio de dos bocas de dimensio- nes variables según el tipo, que se hallan a los lados del cuerpo de la bomba, que forman entre ellas un angúlo de más o menos 120 grados.
  • Página 35 ESPAGÑOL 3 Ilustración 4 - “Dibujo desarrollado” del cuerpo de la bomba tipo 50, 60 y 70 MATERIAL DESCRIPCION Bomba 50 bomba 60 y 70 polea de una garganta polea de dos garganta fundición anillo 52 anillo 62 acero afinado y templado cojinete 25x25x15 cojinete 30x62x16 árbol...
  • Página 36 ESPAGÑOL 4 Características de la máquina TIPO diám. boca Revoluciones TIPO Peso Altura anchura longitud (CV) (l/1’) (mm) (G/min) (Kg) (mm) (mm) (mm) 30 (220V/380V) 40 (220V/380V) 50 (220V) 50 carro chapa esmaltada 50 (380V) 50 carro inox 50 (380V) 60 carro chapa esmaltada 60 (220V) 60 carro inox...
  • Página 37: Definicion De Las Palabras Utilizadas

    ESPAGÑOL 5 Conformidad de la instalación eléctrica La instalación eléctrica de la máquina cumple con las normas UNI EN 60204-1. c. DEFINICION DE LAS PALABRAS UTILIZADAS Se invita al usuario a hacer referencia a la norma UNI EN 292 por las definiciones de las palabras utilizadas en este manual.
  • Página 38: Puesta En Marcha

    ESPAGÑOL 6 5.2 - Advertencias y comprobaciones antes de la instalación Antes de conectar la máquina, hay que asegurarse que los datos indicados en la placa correspondan a los de la red de distibución eléctrica. La instalación debe ser efectuada por parte de personal cualificado y debe cumplir con las nor- mas vigentes según nuestras instrucciones.
  • Página 39: Uso Normal, Funcionamiento Particular Y Eventual Malo Funcionamiento

    ESPAGÑOL 7 8. USO NORMAL, FUNCIONAMIENTO PARTICULAR Y EVENTUAL MALO FUNCIONAMIENTO La electrobomba “Volumex” se compone de cinco partes: a) cuerpo de la bomba en acero inoxidable (AISI 304); b) rodete in neopreno; c) motor con inversor para consentir el flujo reversible; d) by-pass (opcional); e) carro de soporte. La electrobomba “Volumex”...
  • Página 40: Procedimientos De Manutención

    ESPAGÑOL 8 9. MANTENIMIENTO. SUBSTITUCION DE PIEZAS. LIMPIEZA Antes de hacer cualquier operación de mantenimiento, substitución de piezas, limpieza y reglaje asegurarse que la máquina esté apagada y desconectada de la red de alimentación. 9.1 - Procedimientos de manutención Un regular mantenimiento de la electrobomba aumenta su duración y su seguridad de funcionamento. Por lo menos una vez al año hay que efectuar un control del aparato (correas, rodete y tornillos).Este control debe ser efectuado por un operador calificado.

Este manual también es adecuado para:

Volumex 40Volumex 50Volumex 60Volumex 70

Tabla de contenido