Weber Summit Guia Del Propietario
Ocultar thumbs Ver también para Summit:
Tabla de contenido
Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Enlaces rápidos

REGISTER
YOUR GRILL
Thank you for purchasing
a Weber
grill. Take a
®
few minutes to protect
your investment by
registering your grill
online at www.weber.com.
Reference the serial
number on the front cover
of this owner's guide.
CHARCOAL GRILLING CENTER
OWNER'S GUIDE
If you smell gas:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flames.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the appliance and
immediately call your gas supplier or your fire department.
Failure to follow these instructions could result in fire or
explosion which could cause property damage, personal injury
or death.
• Never operate this appliance unattended.
• Never operate this appliance within 2 ft (610 mm) of any
structure, combustible material or other gas cylinder.
• Never operate this appliance within 25 ft (7.5 m) of any
flammable liquid.
• If a fire should occur, keep away from the appliance and
immediately call your fire department. Do not attempt to
extinguish an oil or grease fire with water.
Failure to follow these instructions could result in fire, explosion
or burn hazard, which could cause property damage, personal
injury or death.
This instruction manual contains
important information necessary
for the proper assembly and safe
use of the appliance.
Read and follow all warnings and
instructions before assembling
and using the appliance.
Follow all warnings and
instructions when using the
appliance.
Keep this manual for future
reference.
m DANGER
m DANGER
Carefully follow all leak-check
procedures in this Owner's Guide
prior to grill operation. Do this
even if the grill was dealer-
assembled.
Do not ignite this appliance
without first reading the burner
ignition sections of this manual.
THIS GAS APPLIANCE IS
DESIGNED FOR OUTDOOR
USE ONLY.
33
51
58944
US - ENGLISH
02/09/16

Capítulos

Tabla de contenido
loading

Resumen de contenidos para Weber Summit

  • Página 4: Parts List

    PARTS LIST Summit Charcoal_Grilling Center_XV_US_010116 ®...
  • Página 5: Exploded View

    PARTS LIST EXPLODED VIEW LIST LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE VUE ÉCLATÉE – LISTE DES PIÈCES Thermometer Termómetro Thermomètre Thermometer Bezel Bisel del termómetro Cadran du thermomètre Tapa Couvercle Lid Handle Asa de la tapa Poignée du couvercle Cooking Grate Parrilla de cocción GBS Grille de cuisson GBS ™...
  • Página 6: Assembly

    ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE 1 ............. 1 ..........1 ................ 1 ................1 ..........1 ................1 ................3 ................1 ................1 ........... 1 ............1 ............1 ......1 ............... 1 ......2 ................2 ..............1 ....... 2 ..................
  • Página 7 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE 1 ............2 ................ 1 ..........7 ..................1 ............4 ................... 1 ............2 ..................1 ........... 2 ................2 ................ 7 .................. 2 ..............7 ................1 ................ 7 ..................1 ................TOOLS NEEDED: 1 ................
  • Página 8 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE...
  • Página 9 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE...
  • Página 10 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE...
  • Página 11 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE...
  • Página 12 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE...
  • Página 13 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE m DANGER Do not use the Snap-Jet gas ignition system if the retaining ™ clip (A) securing the gas line and orifice into the burner tube is missing. A missing retaining clip can cause the gas hose and orifice to move out of the burner tube.
  • Página 14 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE CAUTION: DO NOT REMOVE SAFETY BOLTS UNTIL LID INSTALLATION IS COMPLETE. PRECAUCIÓN: NO QUITE LOS PERNOS DE SEGURIDAD HASTA QUE LA INSTALACIÓN DE LA TAPA SE HAYA COMPLETADO. ATTENTION : NE PAS ENLEVER LES BOULONS DE SÉCURITÉ TANT QUE L'INSTALLATION DU COUVERCLE N'EST PAS TERMINÉE.
  • Página 15 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE DO NOT LIFT THE LID UNTIL THE SAFETY BOLTS ARE REMOVED. NO LEVANTE LA TAPA SIN ANTES QUITAR LOS PERNOS DE SEGURIDAD. NE PAS SOULEVER LE COUVERCLE TANT QUE LES BOULONS DE SÉCURITÉ NE SONT PAS ENLEVÉS.
  • Página 16 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE...
  • Página 17 ASSEMBLY · ENSAMBLAJE · ASSEMBLAGE Make sure that all parts are assembled and hardware is fully tightened before operating the grill. Asegúrese que todas las partes estén bien montadas y que apretó totalmente todos los herrajes antes de poner en funcionamiento el asador.
  • Página 33: Registrar Su Asador

    • Apague todas las flamas cerrando la valvula general de paso. • Abra la tapa. Gracias por su compra • Si el olor continuase, alejese del artefacto e inmediatamente del asador Weber ® llame a su proveedor de gas o al cuerpo de bomberos. Tómese unos minutos...
  • Página 34: Información De Seguridad

    La barbacoa nunca debe dejarse ocasionará la muerte o lesiones graves. parrillas de cocción o en el cepillo. Weber desatendida ni moverse mientras esté en m Utilice la barbacoa al aire libre en una recomienda comprar un nuevo cepillo para funcionamiento.
  • Página 35: Garantía

    , puede obtener una de reemplazo en NO SE APLICARÁ NINGUNA GARANTÍA DESPUÉS DE LOS ® www.weber.com, o en el sitio web específico del país al que se PERÍODOS CORRESPONDIENTES DE ESTA GARANTÍA. NINGUNA MÉTODOS DE ASADO - Ahumado ....42 pueda redirigir al Propietario.) Bajo un uso privado y mantenimiento...
  • Página 36: Regulador De Tiro Y Ranuras De Ventilación

    La exclusiva forma resistencia, el fuego no deformará ni perforará una gran superficie para preparar todas sus de caldera de su barbacoa de carbón Summit está resistente rejilla. La rejilla puede moverse ® comidas favoritas.
  • Página 37: Atributos

    SECTION TITLE ATRIBUTOS La barbacoa de carbón Summit de Weber no es ® ® su típica barbacoa. Es la mejor en su categoría y cuenta con un diseño innovador que le permite asar o ahumar con comodidad y facilidad. Desde el...
  • Página 38: Uso Del Sistema De Encendido De Gas Snap-Jet

    PL. Siga estas instrucciones atentamente CONEXIONES DE LOS REGULADORES antes de usar su barbacoa de gas Weber ® • No utilice cilindros de PL dañados, abollados u Su barbacoa de gas Weber está...
  • Página 39: Preparativos Para Usar La Barbacoa

    BARBACOA. Póngase en contacto medida de seguridad, debe comprobar todos los conectores para descartar la existencia de fugas antes con un representante del servicio de de utilizar su barbacoa de gas Weber . Los conectores ® atención al cliente de su zona usando de gas pueden aflojarse o resultar dañados durante el...
  • Página 40: Métodos De Asado

    SECTION TITLE MÉTODOS DE ASADO - Calor directo La barbacoa de carbón Summit puede utilizarse ® para asar usando tres métodos distintos: Asado directo, asado indirecto y ahumado. Antes de continuar, determine qué método de asado se utilizará y siga las instrucciones apropiadas que se proporcionan en este manual del usuario.
  • Página 41: Asado Con Calor Indirecto

    SECTION TITLE MÉTODOS DE ASADO - Calor indirecto ASADO CON CALOR INDIRECTO Utilice el método indirecto para cocinar piezas de carne grandes que necesiten ser asadas durante 20 minutos o más, o para preparar alimentos tan delicados que la exposición directa al calor los resecaría o quemaría, como por ejemplo: carne asada, aves con hueso, pescado entero, filetes de pescados delicados, pollos o pavos enteros, y...
  • Página 42: Preparación De La Barbacoa Para El Ahumado

    4. Póngase guantes o manoplas para barbacoa. Con unas pinzas largas, agregue trozos o virutas de madera Weber alrededor del carbón ® encendido (E). 5. Ponga la placa difusora dentro del anillo de soporte central (F).
  • Página 43: Trucos Y Consejos Para Un Asado Perfecto

    Las llamaradas son un hecho; esto suele ser Elija un lugar adecuado para la barbacoa con cualquier otra barbacoa de carbón. Weber bueno, ya que las llamas doran la superficie recomienda usar un encendedor de chimenea •...
  • Página 44: Encendido Del Quemador - Encendido Con El Sistema De Encendido De Gas Snap-Jet

    SECTION TITLE ENCENDIDO DEL QUEMADOR - Encendido con el sistema de encendido de gas Snap-Jet ™ MÉTODOS DE ENCENDIDO DEL QUEMADOR Hay dos formas de encender el quemador. La primera es usando el sistema de encendido por gas Snap-Jet integrado en el mando de control del ™...
  • Página 45: Encendido Del Quemador

    SECTION TITLE ENCENDIDO DEL QUEMADOR - Encendido con un fósforo Encendido del quemador – Encendido con un fósforo 1. Gire el regulador de tiro Rapidfire de la tapa ™ hasta la posición abierta (A). 2. Deslice el brazo de la ranura de ventilación a la posición abierta (B).
  • Página 46: Mantenimiento Rutinario

    Reemplace el cepillo si encuentra La acumulación importante de suciedad en la alguna cerda suelta en las parrillas placa difusora puede limpiarse mientras esté de cocción o en el cepillo. Weber tibia. recomienda comprar un nuevo cepillo Necesitará: un cepillo de cerdas de acero para barbacoa con cerdas de acero inoxidable.
  • Página 47: Cómo Limpiar El Exterior De La Barbacoa

    BARBACOA El exterior de la barbacoa puede tener superficies de acero inoxidable, de plástico y esmaltadas con porcelana. Weber recomienda los métodos siguientes según el tipo de superficie. Asegúrese de que todo el carbón esté completamente apagado y que la barbacoa esté fría antes de proceder con la limpieza.
  • Página 48: Mantenimiento Anual

    www.weber.com.
  • Página 49: Mantenimiento Del Sistema De Encendido De Gas Snap-Jet

    SECTION TITLE MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO DE GAS SNAP-JET ™ FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO DE GAS SNAP-JET ™ El mando de control del quemador tiene un encendedor integrado. El encendedor suministra una chispa al conjunto de electrodos de encendido. Ya sea que esté...
  • Página 50: Solución De Problemas Generales

    © 2016 Weber-Stephen Products LLC. Weber, the kettle silhouette, the kettle configuration, Summit and www.weber.com are registered U.S. trademarks; GBS, Rapidfire, Char-Baskets, One-Touch Cleaning System, Snap-Jet and Gourmet BBQ System are trademarks; all of Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 USA.
  • Página 73: Barbacoa De Carbón

    VISITE WWW.WEBER.COM PARA OBTENER MÁS CONSEJOS Y TÉCNICAS...
  • Página 74: Cocción Directa

    Precaliente la rejilla de combustible en el la parrilla de cocción adurante anillo de soporte central. aproximadamente 7 a 10 minutos. VISITE WWW.WEBER.COM PARA OBTENER MÁS CONSEJOS Y TÉCNICAS 58959_020816...

Tabla de contenido