Magefesa PRACTIKA PLUS Manual

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Olla a presión
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Resumen de contenidos para Magefesa PRACTIKA PLUS

  • Página 2: Tabla De Contenido

    IM09_USAv1 PAGE 1. GENERAL DESCRIPTION. 2. SAFETY INFORMATION. 3. CONGRATULATIONS. 4. ADVANTAGES OF YOUR PRACTIKA PLUS PRESSURE COOKER. 5. MAIN COMPONENTS AND FEATURES. 6. DIRECTIONS FOR PROPER USE. 7. USING THE PRESSURE COOKER FOR THE FIRST TIME. 8. FILLING THE PRESSURE COOKER.
  • Página 29: Instructivo Y Garantía

    Instructivo y Garantía Olla a presión super-rápida PRACTIKA PLUS PRACTIKA PLUS...
  • Página 30 CONTENIDO IM10_GRALv1 PÁGINA 1. DESCRIPCIÓN GENERAL. 2. INFORMACIÓN DE SEGURIDAD. 3. AGRADECIMIENTOS. 4. VENTAJAS DE LA OLLA A PRESIÓN PRÁCTIKA PLUS. 5. DESPIECE DE COMPONENTES Y CARACTERÍSTICAS. 6. GUÍA PARA UN USO CORRECTO. 7. INSTRUCCIONES PARA EL PRIMER USO. 8. LLENADO DE LA OLLA A PRESIÓN. 9.
  • Página 31: Descripción General

    1. DESCRIPCIÓN GENERAL PARTES DE LA OLLA A PRESIÓN 1. Tapa. 8. Junta de silicona. 2. Sensor de presión. 9. Asa lateral. 3. Válvula de regulación de presión. 10. Mango inferior. 4. Botón de apertura. 11. Cuerpo. 5. Mango superior. 12.
  • Página 32: Información De Seguridad

    15. Reduzca el calor cuando la presión haya alcanzado su máximo para que el líquido no salga en forma de vapor (Ver apartado 11). 16. Utilice exclusivamente recambios originales de MAGEFESA. Usted puede adquirirlos a través de nuestra web: www.magefesausa.com 17.
  • Página 33: Agradecimientos

    Gracias por elegir la olla a presión MAGEFESA Práctika Plus. Agradecemos su confianza en nuestra marca. La olla a presión MAGEFESA que usted acaba de adquirir, es una de las mejores que existen en el mercado. Diseñada en España por profesionales de alto nivel y cualificación, la olla MAGEFESA le proporcionará...
  • Página 34: Despiece De Componentes Y Características

    5. DESPIECE DE COMPONENTES Y CARACTERÍSTICAS DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD INCORPORADOS Este modelo de olla ha sido diseñado con 5 sistemas de seguridad. Antes de utilizarla por primera vez, por favor, dedique un tiempo en familiarizarse con estos dispositivos y cómo se trabaja con ellos.
  • Página 35 Si ocurriera una sobrepresión y los anteriores sistemas de Ventana de seguridad (7): seguridad se obstruyeran o no funcionaran en un tramo comprendido de 26.1-45.4 psi (1.8-3.0 bar) la junta de silicona (8) se deformaría para descomprimir la presión en la olla a través de la ventana que se encuentra en el borde de la tapa.
  • Página 36 OTRAS CARACTERÍSTICAS. 1. La triple base o tri-capa está especialmente diseñada para una resistencia extra y una distribución uniforme del calor. 2. El espesor de la base es mayor que el de las ollas a presión comunes, lo que aporta una absorción extra del calor.
  • Página 37: Guía Para Un Uso Correcto

    Este producto está destinado únicamente para uso doméstico, no le intente dar otro uso distinto al mencionado. La olla a presión MAGEFESA es apta para alimentos que requieren un tiempo largo de cocción como: - Sopas, carnes (estofados, guisados, etc), vegetales, patatas, algunos cereales y postres.
  • Página 38: Llenado De La Olla A Presión

    8. LLENADO DE LA OLLA 1. Nunca llene la olla más de 2/3 de su capacidad incluyendo el cantidad máxima líquido que tenga que añadir (FIG. A1). 2. Cuando cocine alimentos que aumenten su tamaño, como arroz, legumbres… no llene la olla por encima de 1/2 de su capacidad (FIG.
  • Página 39: Comprobación De Las Válvulas

    9. COMPROBACIÓN DE LAS VÁLVULAS Las válvulas son los dispositivos de seguridad más importantes de su olla a presión, Siempre debe revisarlas para asegurarse que no están obstruídas. 1. Sensor de presión: Retire la tapa y gírela. En la parte trasera del mango verá...
  • Página 40: Cocinar Con La Olla A Presión

    6. Para generar presión, gire la válvula de regulación de presión a la posición I o II. Si mantiene la válvula reguladora de presión en la posición no se generará presión alguna en el interior de la olla a presión. FIG.1 FIG.2 FIG.3...
  • Página 41: Liberación De Vapor Y Apertura De La Olla

    - Nunca abra la olla a presión en dirección a su cara ya que todavía puede haber vapor muy caliente en el interior de la unidad. - Por su seguridad, procure que la ventana de seguridad de la tapa (6) no se encuentre dirigida hacia used mientras la olla esté...
  • Página 42 No habrá presión en la olla mientras el sensor de presión (2) se encuentre en su posición más baja. Después de que toda la presión haya sido liberada, para poder abrir la olla, deslice el botón de apertura (4) hacia delante. Agarre el mango del cuerpo (10) con su mano izquierda, y con la derecha sujete el mango de la tapa (5) y gírelo suavemente en sentido contrario de las agujas del reloj para poder abrir la...
  • Página 43: Limpieza E Instrucciones De Mantenimiento

    13. LIMPIEZA E INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO Para mantener su olla a presión en perfecto estado de uso y conservación, le recomendamos lavarla después de cada uso con agua tibia, jabón para vajillas y una esponja o estropajo no abrasivo. POR FAVOR, VEA LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES (FIG. 7a, 7b, 7c, 7d) Nunca use el lavavajillas para lavar su olla a presión.
  • Página 44 VÁLVULAS DE REGULACIÓN Y SEGURIDAD: Coloque la válvula de regulación (3) en la posición , saque todas las piezas y límpielas una a una. (FIG. 7e) Esta válvula contiene 4 piezas: tapa superior, muelle, tope de plástico y cubierta cilíndrica de silicona.
  • Página 45: Solución De Problemas

    Si tiene alguna duda sobre su funcionamiento o sobre su sistema de seguridad, no la utilice y contacte con su vendedor o con MAGEFESA. Para su referencia, aquí le mencionamos algunos consejos prácticos y problemas comunes que puede experimentar al usar su olla a presión:...
  • Página 46 CASO: ESCAPE DE VAPOR POR LA TAPA POSIBLES RAZONES: SUGERENCIAS: 1. La tapa no está correctamente cerrada. 1. Abra de nuevo la olla y proceda a cerrar 2. La junta de silicona no está en su lugar, la tapa correctamente. está...
  • Página 50: Recetas

    18. RECETAS ESTOFADO DE TERNERA Condimente y reboce la carne. Caliente el aceite en la olla a fuego medio. INGREDIENTES Añada la carne y cocínela sin tapa hasta que esté bien dorada. (Cuanto 500 gr. de carne más dorada esté la carne, más oscura se volverá la salsa) Añada el caldo caliente y la cebolla.
  • Página 51: Carne Asada Con Verduras

    BISTEC SUIZO Corte los filetes en el tamaño de las piezas. Rebócelo y sazónelo al gusto. INGREDIENTES Caliente el aceite en una olla a fuego medio. En pequeñas tandas, añada 500 gr. de redondo de carne la carne y cocínela hasta que esté bien dorada. Saque la carne a un lado. en lonchas de 1,5 cm En la olla mezcle agua, vino, el líquido del guiso de tomate, caldo y especias.
  • Página 52: Estofado De Cordero

    ESTOFADO DE CORDERO Reboce y sazone la carne. Caliente dos cucharadas soperas de aceite en INGREDIENTES la olla a fuego medio. Añada la carne y cocine sin tapa hasta que esté bien 1 kg. de cordero en trozos dorada. Retire la olla del fuego. Saque la carne a otro recipiente. Ponga 1/4 3 cucharadas de harina de un vaso de agua en la olla y remueva para quitar las partículas del asado.
  • Página 53: Garbanzos Con Tropiezos

    POLLO ASADO Rocíe la base de la olla con un spray anti-adherente. Ponga el aceite en la INGREDIENTES olla a fuego medio. Añada el pollo y deje que se haga bien, cogiendo por Spray antiadherente para ambos lados color hasta que llegue a dorarse. Retire la olla del fuego y pase el pollo a otro recipiente.
  • Página 54: Filetes De Salmón Al Vino

    FILETES DE SALMÓN AL VINO Introduzca el cestillo en el interior de la olla. Añada la cebolla en anillos. Sitúe los INGREDIENTES filetes de pescado encima de la cebolla. Vierta el vino sobre el pescado y eche 6 filetes de salmón de la sal y la pimienta al gusto.
  • Página 55: Guisado De Pescado

    GUISADO DE PESCADO Introduzca los ingredientes en la olla. Llévelo hasta su ebullición a un fuego INGREDIENTES medio y remuévalo de vez en cuando. Cierre la tapa para que gane presión. 1 Kg. de dos o tres variedades A fuego bajo, cocínelo durante 5 minutos. Retírelo del fuego. Deje que pierda de pescado sin escamas y sin la presión de manera natural.
  • Página 56: Repuestos

    SPARE PARTS Hemos seleccionado los repuestos más importantes de su olla a presión. Recuerde que puede consultar nuestra web: www.magefesausa.com para más información NÚMERO CÓDIGO NOMBRE EAN 13 UPC-A REPUESTO REPUESTO PRÁCTIKA PLUS 4 09REMEASCP3 - Asa lateral PRÁCTIKA PLUS 6 - 8 - TRIO 09REMEASCPP PRÁCTIKA PLUS 4 - 6 - 8 - TRIO - Válvula...

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