14-16.Mantenimiento De La Máquina Gelice - Gelice Soft Manual De Funcionamiento Original

Lavado del Cilindro
Lave el cilindro una vez al día si no va a usar el modo nocturno, para mejorar la vida útil de la máquina
y garantizar la seguridad alimentaria para los clientes. Si se usa modo nocturno se puede realizar la
limpieza cada 3 a 5 días.
Instrucciones
1. Presione "WASH", para sacar toda la mezcla del cilindro por las palancas despachadoras de helado
luego presione "STOP"
día.
2. Disuelva la cantidad adecuada de desinfectante en agua tibia, verter mínimo 3 litros de agua en cada
lado de la tolva.
3. Presione "WASH" para batir durante
tolvas.
4. Vierta agua limpia otra vez, para lavar 2 veces mas hasta que el agua salga transparente, luego pare la
máquina.
5.Retire el sistema de válvulas y las aspas.
6. Apague la máquina y desmonte todos los demás componentes, palancas, válvulas y los 2 anillos grandes
de silicón del sistema de válvulas.
Lavar con agua y Jabón y dejar secar perfectamente, engrasar los empaques y volver a armar de nuevo.
Mantenimiento de La Máquina
la mezcla restante se puede guardar en el refrigerador para utilizarla al siguiente
5 minutos, presionar "STOP" y luego vacíe todo el líquido de las