ESTIMADO CLIENTE, Las placas Amica son fáciles de usar y muy eficaces. Después de leer el manual, el uso de la placa será muy sencillo. Antes de abandonar la fábrica y ser embalada, la seguridad y la funcionalidad de la placa fueron minuciosamente comprobadas en los puestos de control de calidad.
CONTENIDO Información básica....................2 Instrucciones de seguridad..................4 ¿Cómo ahorrar energía?..................7 Descripción del producto...................8 Datos técnicos....................8 Instalación (instrucciones para el instalador)............9 Manejo........................20 Limpieza y conservación..................23 Situaciones de emergencia..................25...
INDICACIONES REFERENTES A LA SEGURIDAD DE USO Advertencia. El aparato y sus partes expuestas se calientan durante el uso. Se debe tener mucha pre- caución debido a la posibilidad de tocar los ele- men- tos calefactores. Debe mantener alejados a los niños menores de 8 años sin el cuidado de los adultos.
INDICACIONES REFERENTES A LA SEGURIDAD DE USO Advertencia. Si la superficie está rota, desconecte la alimentación de la corriente para evitar la posibilidad de descargas eléctricas. Para limpiar la placa, no se pueden utilizar equipos de limpieza a vapor. Atención. El proceso de cocinado debe ser super- visado.
INDICACIONES REFERENTES A LA SEGURIDAD ● Está prohibido colocar los recipientes de cocina directamente sobre los quemadores. ● En la rejilla de encima de cada quemador no se deben colocar recipientes de cocina que pesen más de 5 kg, y en toda la rejilla, de un máximo de 25 kg. No se recomienda colocar un recipiente de cocina sobre dos quemadores a la vez.
CÓMO AHORRAR ENERGÍA FINALIZAR LA VIDA ÚTIL Este símbolo informa que este Al usar la energía de for- aparato, pasa- do su periodo ma responsable cuidamos la economía familiar y ac- de uso, no debe ser desechado tuamos a favor del medio junto con los demás desechos ambiente.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Placa de gas serie PPCG4.0ZpZt 1 - quemadores de la cocina 2 - mandos de las zonas de calentamiento 3 - parillas para recipientes DATOS TÉCNICOS altura longitud anchura peso de la placa La placa está equipada con quemadores:...
INSTALACIÓN Las instrucciones dadas a continuación están dirigidas a los técnicos cualificados que vayan a instalar el aparato. Estas instrucciones tienen por objetivo garantizar la ejecución de la instalación y mantenimiento del aparato adecuada. Colocación de la placa ● La cocina deberá estar seca y bien ventilada y disponer de una ventilación eficiente, de acuerdo con la legislación técnica vigente.
Página 10
INSTALACIÓN Instalación de las placas de gas B/B* 500x20 mm 500x10 mm 500x10 mm min 30 mm * en modelos seleccionados...
Página 11
INSTALACIÓN Preparación de la encimera del mueble para la incorporación de la placa l El espesor de la encimera del mueble debe ser de 28 a 40 mm, y la profundidad de la encimera, debe tener un mínimo de 600 mm. La encimera debe ser plana y bien nive- lada.
Página 12
INSTALACIÓN PPCG4.0ZpZt • En caso de encimera del espesor de 38 mm, para fijar la placa hay que usar 4 mangos de tipo “A”. La forma de montaje se encuentra en el dib. 3 y 4. En caso de la encimera del espesor de 28 mm, además de los mangos de tipo “A”...
Página 13
INSTALACIÓN ► Instalación de la placa PPCG4.0ZpZt en la encimera (Dib.) ● preparar un espacio (orificio) en la encimera del mueble, según las dimensiones indicadas en la figura de montaje, ● la placa deberá estar montada un poco por debajo de la encimera de trabajo, ●...
INSTALACIÓN Consejos para el instalador El instalador deberá: ● Disponer de un certificado de instalador homologado de gas ● Informarse sobre las especificaciones contenidas en la placa de características del sobre el tipo de gas al para el que está adaptada la placa, y comparar la información con las condiciones de suministro de gas en el lugar de la instalación.
INSTALACIÓN Conexión de la placa a la Esquema de conexiones posibles ¡Advertencia! Tensión de los elementos instalación eléctrica calefactores 230V. ¡Advertencia! Cada una de las conexiones ¡Advertencia! el cable de tierra debe conectarse con un La conexión a la instalación puede ser efec- borne tuada tan solo por un instalador cualificado que cuente con los permisos adecuados.
Página 16
INSTALACIÓN Rogamos estudie estas instrucciones a fondo y actúe conforme a las indicaciones contenidas en el manual. Se trata del uso de gas. Por lo tanto, la placa debe ser conectada a la instalación de suministro con el tipo de gas para el que está diseñada por el fabricante. La placa debe ser conectada sólo por un instalador cualificado y homologado.
Página 17
INSTALACIÓN Reajuste de la placa a otro tipo de gas Tabla 1 Quemador tipo Defendi (según la marcación „DEFENDI” en el cuerpo del quemador) Quemador Auxiliar Mediano Grande Tipo de gas Diámetro inyector Diámetro inyector Diámetro inyector [mm] [mm] [mm] Carga térmica Carga térmica Carga térmica...
INSTALACIÓN Ajuste de válvulas El ajuste de las válvulas se debe realizar con el quemador encendido en posición “llama económica”. - Para las válvulas COPRECI se debe quitar el panel de superficie de trabajo, y con un des- tornillador ajustar el tamaño de la llama económica (Dib.) Dib.
Página 19
INSTALACIÓN Selección de la llama Los quemadores ajustados de forma correcta tienen una llama de color azul claro con un cono interior claramente trazado. La selección del tamaño de la llama depende de la posición del mando de quemador. Dib. llama grande llama pequeña (léase ”económica”) l quemador apagado (el flujo de gas está...
MANEJO Un manejo adecuado, y una selección de parámetros de uso y de recipientes apropiada, permiten lograr un importante ahorro energético. El ahorro energético, sería el siguiente: ● hasta un 60%, con una adecuada selección de recipientes, ● hasta un 60%, con un uso correcto que consiste en selección adecuada de la llama durante la cocción.
MANEJO Uso de la placa equipada con encendedor integrado en el mando (marcación “Zp”) Pasos a seguir: • apretar el mando del quemador seleccionado hasta sentir resistencia y girar a la izquierda, a la posición “llama grande” • mantenerlo presionado hasta el momento de encender el gas •...
Página 22
MANEJO Pasos a seguir en situación de escape de gas no combustionado 1 — Instalación de gas 2 — válvula de cierre de la instalación de gas A — válvula “abierta” B — válvula “cerrada” Dib. En cualquier situación de emergencia es necesario: ●...
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Un mantenimiento y limpieza adecuados por Eliminación de las manchas parte del usuario influyen de forma notable en la prolongación de la vida útil del equipo y evita averías. ● Las manchas claras de color de perla (re- Para su limpieza no se deben utilizar limpia- siduos de aluminio) pueden ser elimina- dores a chorro de vapor.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Quemadores, rejillas l Para limpiar los quemadores y las rejillas Después de la limpieza hay que se deben quitar estos elementos y lavar- comprobar que los elementos de los los con agua caliente y un detergente quemadores han sido colocados de para eliminar la grasa y la suciedad.
PROCEDIMIENTO EN SITUACIONES DE EMERGENCIA En cualquier situación de emergencia es necesario: ● desconectar los elementos de trabajo de la placa ● desconectar la alimentación eléctrica ● notificar la avería ● algunas averías sencillas pueden ser solucionadas por el propio usuario, siguiendo las instrucciones de la tabla proporcionada a continuación;...