Oster EXPRESSBAKE CKSTBRTW20 Guía Del Usuario & Recetas
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SPR-063009
Printed in China
CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 80-1
2lb. ExprEssbakE® brEadmakEr
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User Guide & Recipes/ Guía del Usuario & Recetas
CKSTBRTW20
P.N. 133700 Rev C
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Safety
Seguridad
How to use
Cómo usar
Cleaning
Cuidado y Limpieza
FAQs
Preguntas frecuentes
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6/30/09 5:20:15 PM
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Resumen de contenidos para Oster EXPRESSBAKE CKSTBRTW20
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Página 22: Preparar La Panificadora
¡Listo para comenzar! Visor Panificadora Ventilación Panel de control / Visor LCD Junta tapa superior Recipiente desmontable para el pan Cuchara medidora Cuchilla para amasar taza medidora Herramienta para desmontar la cuchilla para amasar www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 42-43 6/30/09 5:20:53 PM... -
Página 23: Medición De Ingredientes
12 Presione el botón Comenzar / Parar y la máquina comenzará a hacer el pan. Escuchará cómo la panificadora comienza a mezclar los ingredientes. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 44-45 6/30/09 5:20:55 PM... -
Página 24: Una Vez Horneado El Pan
Coloque el recipiente boca abajo y sacuda ligeramente hasta que salga el pan. Retire la cuchilla para amasar de la base del pan con la herramienta para retirarla que se provee y ya está listo para comer. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 46-47... -
Página 25: Función Horneado
Preparación de pan en menos de una hora Nota: Para un horneado más uniforme, se recomienda cortar la comida en rodajas pequeñas La panificadora OSTER® puede hornear fantásticos panes en menos de y distribuirlas de manera uniforme en el recipiente para pan. -
Página 26: Otros Ingredientes
Como norma, debe usar MENOS sal para los panes con la configuración EXPRESSBAKE®. Una panificadora EXPRESSBAKE® (1.5LB). menor cantidad de sal le dará una flauta más grande. Siga la receta de la panificadora Oster® 10 Presione el botón Comenzar / Detener y la máquina comenzará a hacer el pan. -
Página 27: Trucos Y Consejos
Luego de 15 minutos, la levadura debería hacer espuma y tener un aroma característico. Si no sucede ninguna de las dos cosas, la levadura está vieja y debe descartarse. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 52-53 6/30/09 5:21:02 PM... -
Página 28: Cuidado Y Limpieza
3 Si tiene dificultades para retirar la cuchilla para amasar, coloque agua tibia en el recipiente para pan durante 10-15 minutos y de este modo se ablandará la cuchilla. para efectuar una reparación. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 54-55 6/30/09 5:21:06 PM... -
Página 29: Recetas Con La Configuración Básica (Menú 1)
Por lo general sucede cuando se levanta la tapa del artefacto repetidas veces o cuando se deja la tapa abierta mientras se está horneando el pan. Asegúrese de que la tapa se encuentre cerrada cuando la panificadora esté en funcionamiento. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 56-57... - Página 30 6 Presione el botón “tamaño de la flauta” para elegir 1 lb., 1.5 lb. o 2 lb. 7 Presione el botón “Color de costra” para elegir costra suave, media, oscura o rápida. 8 Presione el botón “Comenzar / Detener”. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 58-59...
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Página 31: Recetas Con La Configuración Europea (Menú 8)
5 Revuelva, cubra sin apretar. Coloque la preparación en un lugar cálido por 2 o 3 días o hasta que se formen burbujas y huela avinagrado. Revuelva una vez por día. 6 Cubra con una envoltura plástica o con un cobertura plástica sin apretar. Refrigere. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 60-61... -
Página 32: Recetas Con La Configuración Dulce (Menú 4)
Nota: Cuando agregue frutas, por ejemplo, pasas de uva, la panificadora emitirá unos pips durante el ciclo de amasado. Levante la tapa y agregue las pasas de uva, pocas por vez, hasta que se mezclen con la masa. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 62-63... -
Página 33: Expressbake®: Configuración Recetas De Configuración (Menús 5 Y 6)
6 Presione el botón “tamaño de la flauta” para elegir 1 lb., 1.5 lb. o 2 lb. Important: NO PUEDE usar el programa de encendido automático con la panificadora en 7 Presione el botón “Comenzar / Detener”. EXPRESSBAKE®. NO PUEDE cambiar el color de la costra. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 64-65 6/30/09 5:21:16 PM... -
Página 34: Pan Blanco
Presione el botón “Seleccionar Menú” y elija la configuración de Express Bake a. Express Bake (1.5LB) para flautas de 1.5 libras b. Express Bake (2.0LB) para flautas de 2 libras Presione el botón “Comenzar / Detener”. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 66-67 6/30/09 5:21:18 PM... - Página 35 6 Presione el botón “tamaño de la flauta” para elegir 1 lb., 1.5 lb. o 2 lb. 7 Presione el botón “Color de costra” para elegir costra suave, media, oscura o rápida. 8 Presione el botón “Comenzar / Detener”. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 68-69...
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Página 36: Recetas Configuración De Masa/Pasta (Menús 9 Y 10)
Asimismo se puede agregar el gluten de trigo para mejorar la forma y el volumen del pan hecho con harinas que contienen menos gluten. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 70-71... -
Página 37: Almacenamiento
6 Para remover el molde de pan, agarre la manga firmemente y remueve el molde. 7 Moldee a su gusto (véase “Variaciones para Moldear la Masa”, página 72). 8 Hornee a 350°F por 25 a 30 minutos. Rinde 12 rollos. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 72-73... - Página 38 Cocine un una olla grande con agua hirviendo y sal por 10 a 15 minutos. Utilizando agarraderas, saque el recipiente para pan. Vierte la jalea en contenedores; cubra y Escúrralos en un colador refrigere. Rinde aproximadamente 3 tazas. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 74-75 6/30/09 5:21:25 PM...
- Página 39 1/2 cda. de mostaza preparada Crema de yerbas y queso crema Mezcle: 1 paquete (4 onzas) de queso crema batido 1 cda. de eneldo fresco o 1/2 cda. eneldo seco 1 pequeño diente de ajo, finamente picado www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 76-77 6/30/09 5:21:27 PM...
- Página 40 Street, Brampton, Ontario L6Y 0M1. Si usted tiene otro problema o reclamo en conexión con este producto, por favor escriba al Departamento de Servicio al Consumidor _________________________________________________________________________________________ POR FAVOR NO DEVUELVA ESTE PRODUCTO A NINGUNA DE ESTAS DIRECCIONES _________________________________________________________________________________________ NI AL LUGAR DE COMPRA. www.oster.com www.oster.com CKSTBRTW20-BM-IB-RevC.indd 78-79 6/30/09 5:21:28 PM...