Oster CKSTROSMK18 Guia Del Usuario
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GCDS-OST25724-PH
CKSTROSMK18_12ESM1
Printed in China
CKSTROSMK18_12ESM1.indd 24-1
SMOKER/ROASTER
ASADOR/AHUMADOR
User Guide/Guía del Usuario
P.N.157213
Impreso en China
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Safety
Seguridad
How to use
Cómo usar
Cleaning
Cuidado y Limpieza
Recipes
Recetas
Warranty
Garantía
6/11/12 11:09 AM
Tabla de contenido
Resumen de contenidos para Oster CKSTROSMK18
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Página 17: Precauciones Importantes
Le recomendamos colocar artefactos de exteriores”. una base para el calor o posafuentes debajo de su producto Oster® para evitar dañar la superficie. 15. Úselo únicamente en el exterior, no lo exponga a la lluvia. -
Página 18: Aprendiendo Sobre Su Asador/Ahumador
Algunas superficies no están diseñadas para soportar el calor generado por ciertos artefactos durante mucho tiempo. Le recomendamos colocar una base para el calor o posafuentes debajo de su producto Oster® para evitar dañar la superficie. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Gracias por comprar el Asador/Ahumador Oster®. -
Página 19: Preparándose Para Usar Su Asador/Ahumador
• Para utilizar el APOYO DE LA TAPA, sostenga la TAPA en posición vertical mediante el asa y coloque el borde de la TAPA debajo de las pestañas sobre cualquiera de las ASAS laterales. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 36-37 6/11/12 11:10 AM... -
Página 20: Cómo Se Utiliza
300 °F/150 °C hasta de haber empezado a cocinar y puede disminuir luego de la 350 °F/175 °C. primera hora. No agregue más trocitos de madera. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 38-39 6/11/12 11:10 AM... - Página 21 NOTA: Usando trocitos de madera seca es mejor para • A dobos: Una mezcla de hierbas y especias que se friega producir más humo. sobre la carne. Antes de cocinar, deje reposar la carne www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 40-41 6/11/12 11:10 AM...
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Página 22: Tabla De Ahumado
• Aliso: Salmón, pez espada y otros pescados; aves y cerdo. Asado (sin huesos) 2 - 3½ lbs. ¾ 1 - 3½ • Manzano: Aves, cerdo y salmón. • Cerezo: Hígado, cerdo y aves. • Nogal: Todo tipo de carnes, aves y pescados. • Arce: Salmón, pollo y cerdo. • Mezquita: Bife y cerdo. • Roble: Todo tipo de carne. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 42-43 6/11/12 11:10 AM... -
Página 23: Asado De Exterior
Para añadir sabor y mantener la comida jugosa, agregue agua, caldo o vino a la Cacerola. Rocíelos con su jugo cada media hora para evitar que los alimentos se resequen. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 44-45 6/11/12 11:10 AM... -
Página 24: Consejos Y Recomendaciones
(excepto el recubrimiento de manteca o aceite) hasta que falten solo 30 minutos de cocción. El cocinar con una temperatura más alta reducirá el tiempo de cocción, por ejemplo 350 ºF/175 ºC en lugar de 325 °F/162 ºC. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 46-47 6/11/12 11:10 AM... - Página 25 14 – 22 375° F 13 a 15 MANZANAS ASADAS Pavo, marinado 350° F 35 to 45 10 – 14 350° F 15 a 17 Pavo, fresco * Precaliente siempre el asador antes de cocinar. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 48-49 6/11/12 11:10 AM...
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Página 26: Sándwiches Abiertos De Rosbif Con Champiñones Y Cebolla
4. Coloque las costillitas en los dos estantes. gusto (un termómetro para carnes indica 140 ºF/60 ºC para 5. Gire el control de la temperatura a 225°F. mediano-poco hecho o 155 ºF/68 ºC para asado mediano). www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 50-51 6/11/12 11:10 AM... -
Página 27: Asado De Cerdo Ahumado Con Romero Y Ajo
Hace 8-10 porciones. 3. Ponga ⅓ de taza de trocitos de madera seca en cada uno de los compartimientos para trocitos de madera en el asador. Arregle el pavo sobre la rejilla. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 52-53 6/11/12 11:10 AM... -
Página 28: Sándwiches De Rosbif Con Costra De Mostaza Y Hierbas
3. En un tazón, mezcle la salsa BBQ, la cerveza, el vinagre de en rebanadas finas, condiméntela y sírvala con rebanadas de sidra, el azúcar marrón, los chiles chopotle, la pimienta y la www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 54-55 6/11/12 11:10 AM... -
Página 29: Pescado Azul Ahumado
Friegue la mezcla sobre el jamón, y déjelo en el seque, destapado, durante 1-2 horas hasta que se forme una refrigerador durante toda la noche. película pegajosa en la superficie del pescado. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 56-57 6/11/12 11:10 AM... -
Página 30: Guiso De Carne Comunitario
¼ taza de pimienta 5 latas (14 ½-oz.) de caldo 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de albahaca negra recién molida de carne ½ cucharadita de pimienta 2 tazas de tapioca 2 cucharaditas de sal 1 taza de vino tinto, opcional 4 cebollas grandes de cocción rápida www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 58-59 6/11/12 11:10 AM... -
Página 31: Salsa Para Pasta
Cepille la carne con el adobo Mezcle la pimienta molida con el ajo. Frótela sobre la carne. Espolvoréelas con sal. Tápelo, cocínelo por 20-25 minutos por libra o hasta que la carne se haga a su gusto. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 60-61 6/11/12 11:10 AM... -
Página 32: Garantía Limitada De 1 Año
POR FAVOR NO DEVUELVA ESTE PRODUCTO A NINGUNA DE ESTAS DIRECCIONES NI AL LUGAR DE COMPRA. JCS queda exenta de toda otra garantías, condiciones o manifestaciones, expresa, implícita, legal o de cualquier otra naturaleza. www.oster.com www.oster.com CKSTROSMK18_12ESM1.indd 62-63 6/11/12 11:10 AM...