Uvedení Do Provozu A Použití - Royal Catering Rcg 50 Manual De Instrucciones

1. Gril umístěte pevně a připojte k proudu. Rozsvítí se zelená dioda. Pak nastavte
požadovanou teplotu, změní dioda barvu na žlutou, což znamená, že ohřívací
deska pracuje. Teplotu nastavte v závislosti na potřebách.
2. Když bude požadovaná teplota dosáhnuta, žlutá dioda zhasne a můžete začat
grilování. Termostat bude udržovat teplotu na stálé úrovni. Levý termostat řídí
levou desku, pravý – pravou desku.
3. Hotové jídlo můžete vyjmout pomocí plastových nebo dřevěných příborů.
Nepoužívejte kovové předměty, aby nedošlo k poškození povrchu ohřívací desky.
4. Nadbytek oleje odstraňte pomocí speciální zásuvky.
IV. UVEDENÍ DO PROVOZU A POUŽITÍ
Před použitím:
Desku grilu čistěte směsí 250 ml vody s 60 ml čistého octu pomocí obvykle houby na
mytí nádobí (můžete také použít minerální vodu v pokojové teplotě).
Pak umyjte desku vodou s přípravkem na mytí nádobí, opláchněte pod tekoucí
vodou a vytřete dosucha hadříkem. Desku natřete nesoleným jedlým olejem pomocí
hadříku. Nechte desku na hodinu, pak vytřete zbytek oleje hadříkem dosucha. Takto
připravený gril můžete použít znovu.
Po použití:
Pozor: Po zahřátí může deska grilu změnit barvu na černou (také nerovnoměrně). To
je normální, protože litinové desky oxidují. Naše grilovací desky mají certifikáty CE a
RoHS a jsou vhodné pro použití v potravinářském průmyslu.
1. Po každém použití důkladně vyčistěte gril. V případě menšího znečištění vytřete
gril papírovým ručníkem. Po dlouhém používání, když je gril ještě teplý, polijte
povrch desky minerální vodou v pokojové teplotě a použijte speciální škrabku,
aby odstranit zbytky jídla.Upozornění: držte škrabku pod určitým úhlem. Příliš
silné škrábání může vést k poškození desky, což zvýší její přilnavost. Po odstranění
zbytků jídla škrabkou osušte desku grilu papírovým ručníkem a zabezpečte výše
uvedeným způsobem.
2. V případě silného znečištění umyjte povrch desky vodou s prostředkem na mytí
nádobí pomocí houby, v případě extrémního znečištění použijte kartáč, který je
vhodný pro čištění litiny. Štětec nebo houbu silně přitlačte k desce a provádějte
kulatý pohyb.Upozornění: dejte pozor na to, že mýdlová voda odstraňuje přírodní
tukovou vrstvu a po takovém mytí musíte pokrýt povrch grilu olejem.
3. Pak opláchněte desku grilu teplou vodou.
4. Po vychladnutí namažte povrch nesoleným jedlým olejem. To je důležité, protože
v opačném případě v důsledku oxidace se může objevit povrchová rez.
32
5. Po každém použití vytáhněte zásuvku na olej a vyčistěte ji. Nádrž umyjte v
mýdlové vodě.Upozornění: pokud nevyčistěte zásuvku, zbytky jídla a tuku se
hromadí a se mohou vznítit při dalším zahřátí grilu.
6. Jak je popsáno výše, zahřívací deska grilu může měnit barvu na tmavou, barva
může být nerovnoměrná.
7. Nedoporučujeme používat prostředky snižující přilnavost, protože mají vysoký
obsah vody a mohou způsobit zvýšení přilnavosti.
8. Nedoporučujeme používat kukuřičný olej, protože má vysoký obsah cukru. Cukr
se roztaví při ohřevu, pálí se na povrchu desky a se obtížně odstraňuje.
UPOZORNĚNÍ: Nikdy nelijte vodu na horkou desku grilu, aby nedošlo k deformací
ohřívací desky a vzniku trhlin na povrchu tj. k trvalému poškození.
Aby zajistit nejvyšší kvalitu výrobku Royal Catering jsou naše produkty zajištěny
konzervační látkou. Při prvním použití z vnitřní části zařízení může unikat kouř z
ohřívacích prvků. To je zcela normální a bezpečné. Pokud je to možné, proveďte první
použití v dobře větrané místnosti.
33