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Electric Pressure Cooker
Autocuiseur électrique
Olla a presión eléctrica
RMC-PM190A
User manual
Manuel de l'utilisateur
Manual de usuario

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Resumen de contenidos para Redmond RMC-PM190A

  • Página 1 Electric Pressure Cooker Autocuiseur électrique Olla a presión eléctrica RMC-PM190A User manual Manuel de l’utilisateur Manual de usuario...
  • Página 3 SAUTE BREAD YOGURT RICE OATMEAL BAKE TIME STEW CHILI TIMER REHEAT SOUP STEAM BOIL PILAF PRODUCT MEAT FISH VEGETABLES PRESSURE MULTICOOKER SELECT SLOW COOK MENU PRODUCT PRESSURE COOKER START CANCEL TIMER HOUR TIME REHEAT KEEP WARM...
  • Página 4 ENG ..........................................5 FRA-CAN ........................................ 21 ESP .......................................... 38...
  • Página 5: Important Safeguards

    RMC-PM190A Carefully read all instructions before operating the unit and save them appliance. The appliance must be grounded. for future reference. By carefully following these instructions you can Ensure that it is connected to a properly considerably prolong the service life of your appliance.
  • Página 6 may cause a shock, fire, or lead to a failure • Close supervision is necessary when any that will not be covered by the warranty. appliance is used by or near children • Do not operate any appliance with a dam- •...
  • Página 7 RMC-PM190A • This appliance cooks under pressure. Improp- • When the normal operating pressure is er use may result in a scalding injury. Make reached, turn the heat down so all the liquid, certain the unit is properly closed before op- which creates the steam, does not evaporate.
  • Página 8 • If a longer detachable power-supply cord Technical Specifications or extension cord is used: Model ....................RMC-PM190A Power ........................900 W • The marked electrical rating of the cord set Voltage ....................120 V, 60 Hz Bowl capacity ....................5Qt / 4.8 L or extension cord should be at least as great Bowl coating ................
  • Página 9 RMC-PM190A Functions Control Panel A2 Time delay ..................up to 24 hours 1. Program indicators in multicooker mode. Reheat ....................up to 12 hours 2. TIME DELAY adjustment mode indicator. Keep warm ..................up to 12 hours 3. Selected program indicators in pressure cooker mode.
  • Página 10: Opening/Closing The Lid

    I. PRIOR TO FIRST USE Carefully remove the appliance and its accessories from the packaging. Dispose of all packaging materials. Keep all warning labels, including serial number identification label located on the housing. The absence of the serial number will deprive you of your warranty benefits! Wipe the housing of the unit with a soft, damp cloth.
  • Página 11 KEEP WARM button until an audible sound is heard. Safety Protection System KEEP WARM is not applicable in YOGURT. Electric Pressure Cooker REDMOND RMC-PM190A is equipped with mul- REHEAT Function tilevel safety protection system. In case the temperature or pressure inside the chamber exceeds the safety limits, the system automatically interrupts Reheats cold dishes up to 140–175°F (60–80°С).
  • Página 12 Cooking under High Pressure (pressure cooker mode – the steam 5. Press the MULTICOOKER/PRESSURE COOKER button to select the mode (repress the button to switch between the modes): release valve closed) • PRESSURE COOKER mode (high pressure); Do not pressure cook without water or any other liquid (at least 2 •...
  • Página 13 RMC-PM190A STEAM Program BREAD Program The program is recommended for baking different types of bread. Default time is 3 The program is recommended for steaming meat, fish, and vegetables. hours. It can be adjusted from 10 minutes to 6 hours in 5 minute intervals. Do not Default time depends on the type of selected product (meat —...
  • Página 14: Additional Features

    SLOW COOK Program The program is recommended for slow cooking meat, fish, vegetables, poultry and seafood. Default time is 5 hours. It can be adjusted from 10 minutes to 12 hours in 5 minute intervals. Do not fill the cooker with food and liquid above the 12 cups mark on the inside of the bowl. III.
  • Página 15 RMC-PM190A V. HELPFUL TIPS Common Cooking Mistakes (in MULTICOOKER mode) and Ways of Solving Them This chapter familiarizes you with the practical tips and solutions to some common problems you may experience when using the appliance in multicooker mode. THE DISH IS UNDERCOOKED...
  • Página 16 THE DISH IS OVERCOOKED • We recommend using the recipes adapted for your model. Choose proven recipes only. Wrong ingredients, wrong size of ingredients or time settings. • Set the time and cook program, choose ingredients, proportions, and the size of ingre- dients according to the recipe.
  • Página 17 Wrong ingredients. Wrong recipe. Certain REDMOND appliances feature overheat protection in the STEW and SOUP programs. In case there is not enough liquid in the bowl, the device automatically interrupts the program and switches to KEEP WARM . Table of Default Settings...
  • Página 18 Default Time Adjustment Range/ TIME Preheat KEEP Program Recommendations for Use Cooking Interval DELAY Time WARM Time Bake cakes, pies, puddings, puff pastry, and yeast BAKE 45 min 10 min — 8 hours / 5 min — dough Meat 40 min STEW Fish Stew meat, fish, vegetables...
  • Página 19 RMC-PM190A Recommended Steaming Times for Different Foods Product Weight, oz/g/pcs Water, cups/ml Cook time, min Pork/beef fillet cut into ½ inch (1.5 cm) cubes 18 / 500 2 / 500 Mutton fillet cut into ½ inch (1.5 cm) cubes 18 / 500 2 / 500 Chicken fillet cut into ½...
  • Página 20 The packaging, user manual and the device itself shall be taken to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. Do not throw away the electronic waste with household trash. © REDMOND. All rights reserved. 2014 Reproduction, transfer, distribution, translation or other reworking of this document or any part thereof without prior written permission of the legal...
  • Página 21: Mesures De Protection Importantes

    RMC-PM190A FRA-CAN différente peut provoquer un incendie, un Lisez attentivement toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil et conservez-les en vue d’une consultation ultérieure. En suivant attentive- accident ou des dommages à l’appareil. ment ces instructions, vous pouvez prolonger considérablement la durée de vie de votre appareil.
  • Página 22 pour le débrancher de la prise, empoignez les réparations doivent être effectuées par plutôt la fiche et tirez pour débrancher. un centre de service de réparation agréé. • Toujours brancher l’appareil en premier, • Ne jamais faire fonctionner l’appareil sur puis brancher le cordon dans la prise mu- une surface molle.
  • Página 23 RMC-PM190A FRA-CAN tales réduites ou avec un manque d’ e xpérience est correctement fermé avant de l’utiliser. et de connaissances, s’il leurs a été donné des voir la «Procédure d’ e xploitation Standard». instructions concernant une utilisation sécuri- • Ne remplissez jamais au-delà des 2/3 de la taire de l’...
  • Página 24 • Ne pas utiliser cet autocuiseur pour la fri- • Des cordons d’alimentation amovibles plus ture de pression avec de l’huile. longs ou des rallonges sont disponibles et • Lorsque la pression normale de fonctionne- peuvent être utilisées si des précautions ment est atteinte, baissez le feu afin que tout sont prises lors de leur utilisation.
  • Página 25: Programmes Automatiques

    RMC-PM190A FRA-CAN Technical Specifications Mode Multicuiseur : Modèle ....................RMC-PM190A 1. SLOW COOK (CUISSON LENTE) Puissance ......................900 W 2. SAUTE-MEAT (SAUTER — VIANDE) Tension ....................120 V, 60 Hz 3. SAUTE-FISH (SAUTER — POISSON) Capacité de la cuve ................5 Qt / 4.8 L 4.
  • Página 26: Avant La Première Utilisation

    Assemblage de l’appareil A1 11. Utilisez le bouton START/KEEP WARM pour démarrer le programme ou pour désactiver KEEP WARM en avance. 1. Boîtier 12. Utilisez le bouton MENU pour sélectionner le programme. 2. Poignées de transport 13. Utilisez le bouton MULTICOOKER/PRESSURE COOKER pour sélec- 3.
  • Página 27: Système De Protection De Sécurité

    Si le couvercle est difficile à ouvrir, après la cuisson, ceci indique que l’autocuiseur électrique est encore sous pression. L’autocuiseur électrique REDMOND RMC-PM190A dispose d’un système de Ouvrez la soupape de décharge de vapeur et laissez relâcher la pression.
  • Página 28: Fonction Maintien Au Chaud

    2. Utilisez HOUR et MIN pour régler la préprogrammation. Pressez et 3. Pressez CANCEL/REHEAT. L’indicateur TIME/REHEAT s’allume, REHEAT maintenez enfoncé le bouton correspondant en bas pour faire défi- progresse par paliers de 1 minute. L’appareil réchauffera le plat et ler les chiffres. maintiendra la température pendant 12 heures, après quoi la fonc- 3.
  • Página 29 RMC-PM190A FRA-CAN 11. Dans le mode PRESSURE COOKER, le compte à rebours commence Programme STEW seulement après que l’appareil a atteint la température et la pression Le programme est recommandé pour faire mijoter viande, poisson, et nécessaires. L’indicateur PRESSURE est affiché (mode autocuiseur).
  • Página 30 Utilisez le bac à vapeur fourni pour les aliments à vapeur : Programme BREAD • Remplissez la marmite avec 1 ¼ — 1 ½ tasse (300-350 ml) d’eau. Le programme est recommandé pour la cuisson de différents types de • Mesurez et incorporez les ingrédients selon la recette, et les répar- pain.
  • Página 31: Caractéristiques Supplémen- Taires

    RMC-PM190A FRA-CAN Nettoyez le boîtier si nécessaire Programme BAKE Il est recommandé de nettoyer la marmite et la surface intérieure du cou- Le programme est recommandé pour la cuisson des gâteaux, tartes, vercle après chaque utilisation. La marmite est lavable au lave-vaisselle.
  • Página 32: Conseils De Cuisson

    V. CONSEILS DE CUISSON Erreurs communes de cuisine (en mode MULTICOOKER) et moyens de les résoudre Ce chapitre vous familiarise avec les conseils pratiques et des solutions à certains problèmes courants que vous pouvez rencontrer lorsque vous utilisez l’appareil en mode multicuiseur. LE PLAT EST INSUFFISAMMENT CUIT Causes possibles Pour résoudre le problème...
  • Página 33 RMC-PM190A FRA-CAN LE PLAT EST TROP CUIT • Nous vous recommandons d’utiliser des recettes adaptées pour votre appareil. Choisissez seulement des recettes Mauvais ingrédients, mauvaise taille d’ingrédients ou prouvées. de réglage de l’heure. • Réglez le temps et le programme de cuisson, choisir des ingrédients, les proportions et la taille en fonction de la recette.
  • Página 34 Mauvaise recette. Certains appareils REDMOND disposent d’une protection contre la surchauffe dans les programmes STEW et SOUP. Dans le cas où il n’y a pas assez de liquide dans la marmite, l’appareil interrompt automatiquement le programme et passe au maintien au chaud.
  • Página 35 RMC-PM190A FRA-CAN Table des paramètres par défaut Plage de réglage de temps/ Programme Recommandations pour l’utilisation Intervalle Meat 20 min SAUTE Fish Sauté de viande, poisson et légumes 13 min 5 min — 2 heures / 1 min — —...
  • Página 36 Plage de réglage de temps/ Programme Recommandations pour l’utilisation Intervalle Meat 15 min STEAM Fish Faire à la vapeur la viande, le poisson et plats aux légumes 12 min 5 min — 2 heures / 5 min Vegetables 10 min PILAF Faire cuire du riz pilaf 25 min...
  • Página 37 électroniques. Ne pas jeter les déchets électroniques avec les ordures ménagères afin d’aider à protéger l’environnement. © REDMOND. Tous droits réservés. 2014 La reproduction, le transfert, la distribution, la traduction ou autre remaniement du présent document ou d’une partie de celui-ci sans une autorisa- tion écrite préalable de REDMOND est interdite.
  • Página 38: Medidas De Seguridad Importantes

    • Al utilizar el cable de extensión, asegúre- Lea cuidadosamente todas las instrucciones antes de utilizar la unidad y guárdelas para futuras consultas. Seguir cuidadosamente estas instruccio- se de que su voltaje es el mismo que el nes puede prolongar considerablemente la vida útil de su aparato. especificado en el aparato.
  • Página 39 RMC-PM190A • Siempre conecte primero el cable al apa- • No cubra la unidad con ninguna tela o rato y luego enchufe el cable al enchufe material durante el funcionamiento. De lo de pared. Para desconectar, ponga todos contrario, puede ocurrir un sobrecalenta- los controles en “off”...
  • Página 40 teriales de embalaje fuera del alcance de de la unidad. Un contenido excesivo pue- los niños menores de 8 años. La limpieza y de causar un riesgo de obstrucción del el mantenimiento del usuario no deben ser tubo de ventilación y crear un exceso de realizados por niños sin supervisión.
  • Página 41 RMC-PM190A • Asegúrese que las asas están montadas y • La clasificación eléctrica del cable de ali- fijadas adecuadamente antes de cada uso. mentación o alargador debe ser como mí- Si las asas están agrietadas, rotas o car- nimo de un nivel igual a la clasificación bonizadas, deben ser reemplazadas.
  • Página 42: Especificaciones Técnicas

    Especificaciones técnicas Modo Multicooker: Modelo ....................RMC-PM190A 1. SLOW COOK (COCCIÓN LENTA) Potencia ......................900 W 2. SAUTE-MEAT (SALTEAR-CARNE) Voltaje ....................120 V, 60 Hz 3. SAUTE-FISH (SALTER-PESCADO) Capacidad del recipiente ..............5 Qt / 4,8 l 4. SAUTE-VEGETABLES (SALTEAR-VERDURA) Revestimiento del recipiente ........antiadherente cerámico 5.
  • Página 43: Antes Del Primer Uso

    RMC-PM190A Componentes del aparato A1 11. Use el botón START/KEEP WARM para iniciar el programa y para desactivar KEEP WARM por adelantado. 1. Carcasa 12. Use el botón MENU para seleccionar el programa. 2. Asas 13. Use el botón MULTICOOKER/PRESSURE COOKER para seleccionar 3.
  • Página 44: Apertura/Cierre De La Tapa

    Sistema de protección de seguridad • Coloque la tapa de manera uniforme sobre el aparato alineando su La olla a presión eléctrica REDMOND RMC-PM190A está equipada con borde con la línea, tal y como se muestra. un sistema de protección de seguridad multinivel. En caso de que la •...
  • Página 45: Función Time Delay

    RMC-PM190A Función REHEAT caso de que esto no suceda, una característica especial de seguridad detiene el programa por completo. Esta función recalienta los platos fríos hasta 140–175°F (60–80°С). Para recalentar: Función Time Delay 1. Llene el recipiente con los alimentos cocinados y colóquelo en el Esta función permite retrasar el inicio de un programa, retrasándolo...
  • Página 46 8. Use el botón TIMER/TIME para establecer el tiempo de cocción. Programa STEW Presione HOUR para aumentar el número de horas y MIN para au- Este programa se recomienda para guisar carne, pescado y verduras. El mentar el número de minutos. Mantenga pulsado el botón corres- tiempo predeterminado depende del producto seleccionado: carne (40 pondiente hacia abajo para desplazarse por los dígitos.
  • Página 47: Cocción A Presión Normal (Modo Multicooker - La Válvula De Salida Del Vapor Debe Estar Abierta)

    RMC-PM190A Use la bandeja para la cocción al vapor suministrada para cocinar al Programa BREAD vapor: Este programa se recomienda para hornear diferentes tipos de pan. El • Llene el recipiente con 1 ¼ - 1 ½ tazas (300-350 ml) de agua.
  • Página 48: Características Adicionales

    Limpie la carcasa según sea necesario. Programa BAKE Recomendamos limpiar el recipiente y la superficie interna de la tapa des- Este programa se recomienda para hornear pasteles, tartas, budines, pués de cada uso. El recipiente es apto para lavavajillas. Asegúrese de hojaldres y masas con levadura.
  • Página 49: Consejos Para La Cocción

    RMC-PM190A V. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Errores de cocción habituales (en el modo MULTICOOKER) y soluciones Este capítulo le ofrece consejos prácticos y soluciones a algunos problemas comunes que pueden surgir al utilizar el aparato en modo multicooker. EL PLATO ESTÁ POCO HECHO...
  • Página 50 EL PLATO ESTÁ DEMASIADO HECHO • Recomendamos hacer recetas adaptadas a su modelo. Elija solo recetas probadas. Ingredientes inadecuados, tamaño incorrecto de los ingredientes o error en el • Establezca el programa y el tiempo de cocción y elija los ingredientes, las proporciones ajuste del tiempo.
  • Página 51 Receta incorrecta. Ciertos aparatos de REDMOND constan de una protección contra el sobrecalentamiento en los programas de STEW y SOUP. En caso de que no haya sufi- ciente líquido en el recipiente, el aparato interrumpe automáticamente el programa y activa la función KEEP WARM.
  • Página 52: Tabla De Ajustes Predeterminados

    Tabla de ajustes predeterminados Rango/intervalos de ajuste de Programa Recomendaciones de uso tiempo Meat 20 min SAUTE Fish Saltear carne, pescado y verduras 13 min 5 min — 2 horas / 1 min — — Vegetables 15 min BREAD Hornear pan 3 horas 10 min —...
  • Página 53 RMC-PM190A Rango/intervalos de ajuste de Programa Recomendaciones de uso tiempo Meat 15 min Cocer al vapor platos con carne, pescado y STEAM Fish 12 min 5 min — 2 horas / 5 min verduras Vegetables 10 min PILAF Cocinar pilafs y arroz.
  • Página 54: Tiempos De Cocción Al Vapor A Presión Recomendados Para Diferentes Productos

    © REDMOND. Todos los derechos reservados. 2014 Queda prohibida la reproducción, transferencia, distribución, traducción u otra reelaboración de este documento o cualquier parte del mismo sin el...
  • Página 55 RMC-PM190A...
  • Página 56 Produced by Redmond Industrial Group LLC One Commerce Plaza, 99 Washington Ave, Ste. 805A, Albany, New York, 12210, United States Made in China Fabriqué par Redmond Industriel Group LLC One Commerce Plaza, 99 Washington Ave, Ste, 805A, Albany, New York, 12210 United States Fabriqué...

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