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4801 4801 MODEL/MODELO MODEL/MODELO Instruction Manual & Recipes DIgItal PRessuRe CookeR READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THIS APPLIANCE Manual de Instrucciones y Recetas olla De PResIón DIgItal LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE APARATO www.oster.com 1.800.334.0759...
• NO opere ningún artefacto con un cable o enchufe dañado, después de que el arte facto haya fallado o si se cae al suelo o se daña de cualquier otra manera. Regrese el artefacto al Centro de Servicio Oster® Autorizado más cercano para examinarlo, repararlo o para ajustarlo mecánica o eléctricamente.
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• NO coloque ningún peso sobre los mecanismos de liberación de presión. • Mantenga las manos y rostro alejados de la olla mientras los mecanismos de liberación de presión estén en funcionamiento. NO toque el cuerpo de la olla mientras esté cocinando. •...
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Des C R IP C I o n D e l a Rt e FaC to 1. Válvula de Vapor 13. Panel de Control a. Pantalla LED 2. Tapa b. Botón para Seleccionar los Programas 3. Asa de la Tapa Inteligentes 4.
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In s t R uC C I o n e s D e u s o 1. Para remover la tapa: Sostenga firmemente el asa de la tapa, gire la tapa en dirección a las agujas del reloj y levántela. ADVERTENCIA: TOME LAS DEBIDAS PRECAUCIONES CUANDO LA UNIDAD SE ENCUENTRE CALIENTE.
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5. Coloque la válvula de vapor en su lugar en la parte superior de la tapa y compruebe que la lengüeta de la válvula de vapor está alineada con la lengüeta de su base, eso asegurará que la unidad haga presión adecuadamente. NOTA: Si la válvula de vapor no está...
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e) Para comenzar a cocinar, presione el botón de iniciar/detener. i. Si no se ha seleccionado previamente ningún tiempo de retardo para comenzar la cocción, la olla de presión digital añadirá automáticamente 14 minutos de pre-calentamiento al tiempo de cocción a presión de la función seleccionada. Por ejemplo, si la función seleccionada es Aves al nivel de cocción mínimo (tiempo de cocción con presión de 12 minutos), la pantalla LED va a mostrar 26 minutos (14 minutos de pre-calentamiento + 12 minutos decocción con presión).
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11. No abra la olla de presión hasta que la presión interna haya sido liberada. No trate de forzar la tapa. Cualquier presión en la olla de presión puede ser peligrosa Para liberar la presión, mueva la válvula de vapor para colocarla en la posición de abrir con la ayuda de un utensilio (ver figura).
CuIDaDo Y lIMPIeZa 1. Por favor desenchufe el cable del tomacorriente antes de limpiar el artefacto. 2. Retire el tazón interno y la tapa, luego límpielos con un detergente suave y agua cada vez que termine de utilizar su artefacto; enjuague y seque con un paño suave cada vez que use su artefacto.
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PESCADO/COMIDA DE MAR (1 LIBRA) Alimento Cantidad de Líquido Minutos Salmón 1/2 taza (125 ml) Trucha 1/2 taza (125 ml) Bacalao Seco* 2 de tazas (500 ml) Atún 1/2 taza (125 ml) Cangrejo 1 taza (250 ml) Langosta Suficiente para cubrirla *Remojar en agua el día anterior: TIEMPOS DE COCCIÓN DE GRANOS SECOS Combine los granos remojados, agua u otros líquidos para cocción (como se indica en la receta);...
R eC eta s Plato Especial a base de Ají (Chile) Añada maíz, sustituya pavo por carne molida u omita la carne si así lo desea. 2 libras de hamburguesa 2 latas de 28 oz. de tomates italianos aplastados 1 lata de 12 onzas de consomé de carne 1 lata de 12 oz.
Asado en Olla 3 libras de carne para asado ¼ de taza de harina 2 cditas. de sal 1/8 de cdita. de pimienta 4 onzas de rábano picante ( horseraddish ) 3 zanahorias, rebanadas 3 papas, en cuartos 2 cebollas, rebanadas 1 tallo de celery, cortadito 1 taza de champiñones, rebanados 3 cucharadas de harina...
Espalda de Cerdo Glaseado con sabor Asiático Un pedazo de espalda de cerdo sin huesos 1 chile (ají) rojo seco Thai pequeño de 2-3 libras cortado en cuartos Un pedazo de jengibre fresco de 2 1 taza de salsa de soya pulgadas picado finito ½...
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Pollo al Vino (“Coq Au Vin”) libras de presas de pollo 2 cdas. de mantequilla 2-3 tazas de vino rojo 2 cdas. de harina 8 tiras de tocino, cortados en ½ pulgadas Sal Kosher y pimienta 4 ramitas de tomillo 1 taza de consomé...
Caldo de Pollo 2-3 libras de pollo, enteros o en presas. 2 cucharadas de mantequilla 2 ramas de celery, cortadas grandes 2 zanahorias, cortadas grandes 2 cebollas cortadas grandes 2 puerros, bien lavados y cortados grandes 6 granos de pimienta 1 ramito de tomillo 2 ramitas de perejil de hoja plana 1 hoja de laurel...
Risotto de Champiñones Porcini 2 tazas de agua 1 oz. de champiñones porcini secos 1 cda. de mantequilla 1 cda. de aceite de oliva 1 ½ tazas de arroz arborio o arroz blanco de grano mediano (alrededor de 9 ½ onzas) 3 shallots (chalotes), cortados ½...
Repollo Braseado a la Sidra 2 cdas. de mantequilla ( ¼ de barra ) 1 cebolla mediana, picada fino 1 diente de ajo, machacado 1 cdita. de semilla de carvi (caraway) 1 repollo de cabeza verde de 2 libras, quitándole el centro, cortando en cuatro y rebanado finamente.
PRo Bl e Ma s Y soluCI ones PROBLEMA SOLUCION La unidad no se enciende • Asegúrese de que el cable eléctrico está conectado tanto a la unidad como al tomacorriente. La unidad no se calienta ni genera presión • La válvula de seguridad de presión no ha sido colocada correctamente en su lugar (la lengüeta en la válvula tiene que estar alineada con la lengüeta de la base que se encuentra encima de la tapa).
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Garantía Limitada de 1 Año Sunbeam Products, Inc. operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, o en Canadá, Sunbeam Corporation (Canada) Limited operando bajo el nombre de Jarden Consumer Solutions, (en forma conjunta, “JCS”), garantiza que por un período de un año a partir de la fecha de compra, este producto estará libre de defectos de materiales y mano de obra.