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Use and care manual 2 Notice d’utilisation 21 Manual de instrucciones 41 DV 461 710 DV 463 710 Vacuum-sealing drawer Tiroir à scellement sous vide Cajón de sellado al vacío...
Marinar y aromatizar rápidamente Almacenamiento y transporte Ajustes recomendados Cuidados y limpieza Resolución de problemas Servicio de atención al cliente Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.gaggenau.com y también en la tienda online: www.gaggenau.com/zz/store...
9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES L ea con cuidado este manual. Sólo así dañado. Comuníquese con un centro de INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES L E A Y C O N S E R V E E S T A S I N S T R U C C I O N E S podrá...
9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ADVERTENCIA ADVERTENCIA Utilizar solo envases que estén ¡Riesgo de lesiones! Las cuarteaduras más pequeñas en certificados como adecuados para el la tapa de cristal pueden provocar vacío. que esta implosione por el vacío adyacente.
9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ATENCION Los objetos de interés para niños no deben almacenarse en un electrodoméstico, en gabinetes sobre un electrodoméstico ni en la placa antisalpicaduras. Si los niños se suben a un electrodoméstico para alcanzar estos objetos, podrían sufrir lesiones graves.
es-mx En el vacío, los líquidos empiezan a hervir ya a bajas ▯ Causas de daños temperaturas. Esto produce vapor y puede causar un mal funcionamiento del electrodoméstico. – Asegurarse de que el producto envasado al vacío AVISO tiene una temperatura de salida muy baja, a lo sumo, en el rango de 36 –...
es-mx Conozca el equipo En el cajón de envasado al vacío es posible envasar al Niveles de vacío vacío alimentos dentro de bolsas y recipientes Envasar al vacío en 80 % 95 % 99 % adecuados. En este capítulo se enseña la estructura y el bolsas funcionamiento básico del electrodoméstico.
es-mx Abrir y cerrar Accesorios especiales Los accesorios especiales pueden comprarse al Servicio El electrodoméstico tiene un saliente en la parte inferior de Atención al Cliente o a los distribuidores que sirve de mango para abrirlo y cerrarlo. especializados: Accesorios Núm.
es-mx Encendido y apagado del aparato Envasar al vacío en bolsas Pulsar el símbolo ÿ para encender o apagar el Envasar al vacío los alimentos en una bolsa de vacío electrodoméstico. adecuada para alargar el tiempo de conservación, marinarlos o prepararlos para su cocción al vacío. Si no se introduce nada, el electrodoméstico se apaga automáticamente al cabo de 10 minutos.
es-mx Llenar la bolsa Proceder de la siguiente forma Coloque los alimentos en la bolsa de vacío de modo que Abrir la tapa de cristal. queden uno al lado de otro y no encima. Colocar la bolsa de vacío dentro de la cámara. Que el borde de la bolsa esté...
es-mx Se inicia el proceso de termosellado. Los indicadores de Sellar antes de tiempo los niveles de termosellado parpadean sucesivamente en Utilizar esta función si se desea empaquetar alimentos naranja hasta que se alcanza el valor seleccionado. delicados en una bolsa solo de forma hermética, sin que La cámara se ventila al final del proceso y suena un tono el contenido quede demasiado ajustado en la bolsa.
es-mx Proceder de la siguiente forma Envasar al vacío en recipientes Abrir la tapa de cristal. Permite envasar al vacío alimentos en un recipiente adecuado para alargar el tiempo de conservación. Recipiente de envasado al vacío adecuado Utilizar exclusivamente recipientes que sean adecuados para el envasado al vacío de alimentos.
es-mx Ejecutar secado Aplicaciones Durante el envasado al vacío de alimentos, se produce En este capítulo se explica cómo utilizar el cajón de una pequeña cantidad de agua en el sistema de bomba envasado al vacío en diversas aplicaciones. de vacío. Este efecto es mayor cuando se envasan al vacío líquidos o alimentos muy húmedos.
es-mx Bolsa de vacío Envasar al vacío botellas de vidrio Para la cocción al vacío, utilizar la bolsa de vacío que se El cajón de envasado al vacío permite también envasar al suministra. Se puede volver a realizar pedidos de bolsas vacío botellas de vidrio y sellarlas de nuevo;...
es-mx Almacenamiento y transporte No todos los recipientes de vidrio o tapas son aptos ▯ para ser sellados varias veces al vacío. Tras envasar al Permite prolongar la vida útil de los alimentos.Debido al vacío, comprobar si se ha llegado al vacío: una tapa entorno bajo en oxígeno del vacío, los alimentos recién arqueada que es difícil abrir con esfuerzo es una envasados al vacío son comestibles durante más tiempo...
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es-mx Niveles de vacío recomendados Indicaciones especiales Aperitivos salados/patatas fritas 1, 2 Envasar al vacío en recipientes Alimentos frescos que se almacenan congelados, 0 – 3 °F (-18 – -16 °C), o en el frigorífico 37 – 45 °F (3 – 7 °C) Pescado Carne Salchicha entera...
es-mx Barras de termosellado Cuidados y limpieza Eliminar los restos de plástico de las barras de termosellado. Limpiar siempre el electrodoméstico cuando esté No limpiar nunca las barras de termosellado con apagado. productos de limpieza abrasivos. Utilizar un paño suave. Asegurarse de que las barras de termosellado de la Las barras de termosellado no pueden lavarse en el cámara de vacío se hayan enfriado.
es-mx Resolución de problemas ATENCION Las reparaciones solo deben ser realizadas por un técnico autorizado. Antes de llamar al servicio a clientes, tenga en cuenta las sugerencias y las instrucciones que aparecen a Si su electrodoméstico es reparado en forma continuación: incorrecta, esto puede causar un riesgo de lesiones físicas graves o de muerte.
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es-mx Falla Error Causas Posible solución El proceso de vacío El sistema de bomba contiene El electrodoméstico controla los dura cada vez más demasiada humedad. procesos de vacío. Si hay tiempo. demasiado líquido en el aceite de la bomba, aparece el símbolo ¢. Iniciar un proceso de secado.
es-mx Servicio de atención al cliente Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente estará encantado de ayudarle. Siempre encontramos la solución adecuada, incluso para evitar visitas innecesarias de los técnicos. Cuando llame por teléfono, indique la referencia del producto (Nº...