Componentes externos Tapa tolva Tolva para café en grano Protector manos Obturador Rulina tolva seguridad tolva Regulador de Indicador posición molido bloqueo Tapa de seguridad dosificador de café molido Dosificador Perno de café regulación molido dosificador Maneta Prensa café dosificador Horquilla Interruptor apoyo...
K-6 / K-6 Silenzio 31.5 / 800 12.1 / 310 16 / 406 K-6 Prof. Barista / K-8 K-8 Silenzio / K-10 Conic K-10 Conic WBC 6.4. Instalación del molino de café Antes de conectar el molino de café, se deberá controlar lo siguiente: •...
Regulación 7.1. Preparación del molino de café Colocar la tolva (2) sobre el regulador de molido (6) y comprobar que el obturador (4) esté en posición de cerrado, como Fig. 1. Fijar la tolva apretando con un destornillador plano el tornillo de seguridad y a mano terminar roscando la rulina seguridad tolva (5). Fig. 2.
NOTA: Si observamos que la erogación del café es muy lenta, es que el café está molido muy fino. Si la erogación es muy rápida, es que el café está molido muy grueso. Un espresso perfecto se consigue con el punto de molienda que nos da 25 ml de café...
Limpieza 9.1. Advertencias generales Para garantizar un buen funcionamiento del aparato, así como una buena calidad del café molido, se debe tener en cuenta el realizar una limpieza periódica de las partes que están en contacto con el café (al menos una vez por semana). Para realizar las operaciones de limpieza debemos tener en cuenta las siguientes indicaciones: •...
10.2. Mantenimiento periódico Para garantizar la eficacia y para que el molino funcione correctamente es indispens- able seguir las indicaciones del fabricante, haciendo que este mantenimiento sea realizado por personal cualificado. Se recomienda efectuar controles programados de las partes que más se desgastan. Sobre todo se deberá controlar sistemáticamente el nivel de desgaste de las fresas.
Medidas de seguridad NOTA: El fabricante no podrá ser considerado responsable de los daños producidos tanto por el uso impropio del aparato, como por no seguir las medidas de seguridad indicadas. Medidas de seguridad adicionales incorporadas en nuestro molinos: • Protector de manos ubicado en el dosificador para evitar enganchar las manos con las fresas.