INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS CSB-179 Licuadora de mano de velocidad variable Smart Stick ® Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, especialmente en presencia de niños, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, incluso las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2. Desconecte el aparato cuando no está en uso, antes de instalar/sacar piezas y antes de limpiarlo. Para desconectar el cable de la toma de corriente, agárrelo por la clavija;...
13. Averigüe que no hay objetos extraños en el bol antes del uso. 14. El uso de aditamentos o accesorios no recomendados por Cuisinart presenta un riesgo de incendio, electrocución o heridas. 15. No lo utilice en exteriores, ni para ningún fin que no sea el indicado.
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Control de velocidad: Permite ajustar la velocidad desde bajo hasta alto dependiendo de los ingredientes que está licuando. 2. Cómoda empuñadura: la empuñadura ergonómica permite manejar la licuadora de mano con facilidad. 3. Botón de bloqueo de seguridad: Debe presionarse para que el motor se encienda, lo que evita encender la unidad por accidente.
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PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Control de velocidad 2. Cómoda 3. Botón de empuñadura 8. Accesorio bloqueo de seguridad batidor 8a. Caja de engranajes de 4. Botón de acoplamiento encendido/ removible apagado 4a. Función de pulso 5. Bloque- motor 6. Botón de liberación (no ilustrado) 9.
ENSAMBLAJE ACCESORIO LICUADOR 1. Haga coincidir la varilla licuadora con el bloque-motor (la empuñadura) y conecte ambas piezas, presionando hasta que encajen. Nota: puede resultar útil oprimir el botón de liberación de la varilla. 2. Enchufe el cable en una toma de corriente.
NOTA: la caja de engranajes de acoplamiento es removible. CUCHILLA REVERSIBLE El accesorio picador/moledor de la licuadora de mano multifunción con velocidad variable Smart Stick de Cuisinart está equipado con ® ® una cuchilla reversible. La cuchilla reversible tiene un filo afilado para moler, y otro recto para picar.
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Ensamblaje: 1. Coloque el bol sobre una superficie plana, seca y segura, cerca de un enchufe eléctrico con las mismas especificaciones eléctricas que el aparato. 2. La cuchilla de dos piezas ensamblada (A) debería encontrarse en el fondo del bol. Si lo está, deslícela sobre el eje de metal (B) del bol.
Ensamblaje de la cuchilla a mano: 1. Coloque el aro metálico (C) sobre el eje de plástico de la cuchilla (D), haciendo coincidir las muescas en el centro del aro con los resaltes (F) en los costados del eje de plástico. Deje que la cuchilla se deslice a lo largo del eje de plástico.
OPERACIÓN 1. Presione y mantenga 2. Presione y 3. Suelte el botón presionado el botón mantenga de bloqueo de de bloqueo de presionado el botón seguridad, pero seguridad de encendido/ siga presionando el apagado. botón de encendido/ apagado. Una vez encendida la licuadora de mano, no es necesario seguir presionando el botón de bloqueo de seguridad.
PARA USAR LA FUNCIÓN DE PULSO 1. Presione y mantenga presionado el botón de bloqueo de seguridad. 2. Presione y mantenga presionado el botón de encendido/ apagado. 3. Presione y suelte repetidamente el botón de encendido/apagado (mientras mantiene el botón de bloqueo de seguridad presionado) para procesar los ingredientes en forma intermitente hasta conseguir la consistencia deseada.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO BLOQUE-MOTOR Y VARILLA LICUADORA Siempre desenchufe el Smart Stick antes de la limpieza. Limpie ® el bloque-motor y la varilla licuadora cuidadosamente después de cada uso. Separe la varilla licuadora del bloque-motor. Limpie el bloque-motor con una esponja o un paño ligeramente humedecidos. No utilice limpiadores abrasivos, los cuales podrían dañarlo.
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• Cuando licue directamente en el vaso medidor/envase de mezcla, por ejemplo para preparar batidos de frutas, corte los alimentos en trocitos de ½ pulgada (1.5 cm). • Asegúrese de que el protector de cuchillas está completamente sumergido antes de empezar a licuar. •...
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• Si el tiempo lo permite, es aconsejable refrigerar el tazón y el batidor antes de batir crema. El mejor tazón para batir crema es un tazón profundo con un fondo redondo que minimiza las salpicaduras. • Guarde la crema/nata en el refrigerador hasta el momento de batirla. Bata la crema hasta conseguir picos suaves o firmes, al gusto.
PAUTAS DE USO DEL ACCESORIO PICADOR/MOLEDOR Lado de Ingrediente la cuchilla Velocidad Comentarios recomendado Colocar una pequeña cantidad de alimentos cocidos en el bol. Agregar una pequeña cantidad de líquido. Papillas (siempre pida consejo a Afilado Baja/Alta Pulsar para picar, y luego procesar continuamente su pediatra/médico) para licuar.
BATIDOS Y BEBIDAS Batido de frutas simple Esta receta puede servir para preparar muchos batidos, usando cualquier tipo de jugo o fruta. Rinde 16 onzas (475 ml) ½ taza (120 ml) de su jugo favorito ½ banana, en trozos de 1 pulgada (2.5 cm) 1½...
Batido (“smoothie”) proteico Este batido energizante es perfecto después de hacer ejercicio. Rinde aproximadamente 16 onzas (475 ml) ½ taza (120 ml) de leche de coco taza (80 ml) de yogur bajo en grasa cucharadas de proteína en polvo banana congelada, en trozos de ½ pulgada (1.5 cm) taza (150 g) de cubos de ½...
Batido de helado de chocolate con mantequilla de maní Este batido satisfará a los aficionados a los dulces. Rinde 2 tazas (475 ml) 1½ tazas (355 ml) de helado de chocolate cucharaditas de mantequilla de maní cremosa cucharadita de jarabe de chocolate ¾...
Licuado de sandía con menta Esta refrescante bebida no requiere ningún tipo de líquido adicional; toda el agua proviene de la sandía. Rinde 2 tazas (475 ml) taza (200 g) de fresas congeladas cucharada de hojas de menta fresca tazas (500 g) de sandía, picada 1.
Nutritional information per serving (1 tablespoon, Aioli): Calorías 169 (98 % de grasa) • Carbohidratos 1 g • Proteínas 0 g • Grasa 19 g Grasa saturada 3 g • Colesterol 23 mg • Sodio 33 mg • Calcio 4 mg • Fibra 0 g Salsa holandesa Gracias a su licuadora de mano, esta salsa por lo general complicada es tan fácil de preparar que la querrá...
segundos, usando un movimiento suave hacia arriba y abajo, hasta obtener una mezcla homogénea. 3. Probar y ajustar la sazón al gusto. Información nutricional por porción (2 cucharadas): Calorías 181 (100 % de grasa) • Carbohidratos 0 g • Proteínas 0 g • Grasa 21 g Grasa saturada 3 g •...
pulsar, usando velocidad alta (HIGH), hasta conseguir la consistencia deseada. 2. Probar y ajustar la sazón al gusto. Información nutricional por porción (2 cucharadas): Calorías 30 (72 % de grasa) • Carbohidratos 2 g • Proteínas 0 g • Grasa 3 g Grasa saturada 0 g •...
1. Calentar el aceite de oliva a fuego medio, en un sartén mediano. Cuando esté caliente, agregar la cebolla, la zanahoria, el apio, el ajo y la albahaca. Tapar parcialmente y cocinar por 6 a 8 minutos, hasta que los vegetales estén tiernos, pero sin permitir que se doren. Agregar el vino y raspar el fondo de la cacerola con un cucharón para despegar los pedazos.
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3. Agregar ¾ cucharadita de la sal, la hoja de laurel y el comino. Cocinar, revolviendo, por aproximadamente 1 minuto, hasta que la mezcla esté fragrante. 4. Agregar los frijoles (en su jugo) y el caldo. Cocinar a fuego lento, parcialmente tapado, por 20 a 25 minutos, hasta que todos los ingredientes estén tiernos.
Grasa saturada 11 g • Colesterol 70 mg • Sodio 741 mg • Calcio 92 mg • Fibra 4 g Sopa de coliflor Esta sopa rica y cremosa le calentará en los días fríos del invierno. Es muy fácil de preparar gracias a su licuadora de mano inalámbrica Cuisinart ® Rinde aproximadamente 6 tazas (1.4 L) puerro mediano (parte blanca y verde claro solamente), en rodajas de 1 pulgada (2.5 cm)
2. Calentar el aceite de oliva a fuego medio, en una olla. Una vez caliente, agregar el puerro y saltear suavemente por aproximadamente 5 minutos, hasta que esté suave y fragante pero sin permitir que se dore. 3. Agregar los cogollos de coliflor y 1 cucharadita de sal/pimienta/comino. Revolver y saltear suavemente por 2 minutos adicionales.
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“Fool” de frutas del bosque (crema batida con puré de frutas del bosque) Este postre británico tradicional es perfecto en cualquier momento del año, pero es verdaderamente delicioso en verano, cuando las frutas del bosque están maduras. Rinde aproximadamente 4 tazas (945 ml) tazas (400 g) de frutas del bosque mixtas (fresas, frambuesas, arándanos azules) cucharada de azúcar granulada...
Chocolate caliente mexicano El chocolate mexicano es un chocolate molido a piedra y mezclado con azúcar, especias y vainilla. Está disponible en las tiendas especializadas y en algunos supermercados grandes, o en línea. Rinde 1½ taza (355 ml) 1½ tazas (355 ml) de leche entera onzas (85 g) de chocolate semidulce, en pedacitos cucharaditas de azúcar granulada pizca grande de canela en polvo...
Le aconsejamos que llene el formulario de registro disponible en www.cuisinart.com a fin de facilitar la verificación de la fecha de compra original. Sin embargo, no es necesario registrar el producto para recibir servicio bajo esta garantía. En ausencia del recibo de compra, el período de garantía será...
Los residentes de California también pueden, si lo desean, mandar el aparato defectuoso directamente a Cuisinart para que lo reparen o lo cambien. Para esto, se debe llamar a nuestro servicio posventa al 1-800-726-0190.