Manual de Cuisinart COS-244

Lista de piezas ilustrada

1. Cuerpo del ahumador 1 pza.
2. Patas delanteras izquierdas/traseras derechas 2 pzas.
3. Patas delanteras derechas/traseras izquierdas 2 pzas.
4. Conjunto de caja del quemador 1 pza.
5. Salida de aire 1 pza.
6. Puerta superior 1 pza.
7. Puerta inferior 1 pza.
8. Asas 2 pzas.
9. Manijas de las puertas 2 pzas.
10. Soportes de la rejilla de cocción 8 pzas.
11. Rejilla de cocción 4 pzas.
12. Bandeja para agua/virutas de madera 1 pza.
13. Gancho 1 pza.
14. Soporte para cerillas 1 pza.

AA M6 x12 screw 25 pzas.

BB M5 x 10 screw 7 pzas.

C C M6 nut 4 pzas.

DD M6 nut 8 pzas.

E E Washer 8 pzas.

F F M5 x 20 shoudler screw 1 pza.

GG M8 Wrench 1 pza.

Vista explosionada

1	Mango de la salida de aire	10	Manijas de las puertas	19	Conjunto de la válvula
2	Salida de aire	11	Cierre de la manija de la puerta	20	Soporte del quemador
3	Cuerpo del ahumador	12	Puerta inferior	21	Regulador
4	Rejillas de cocción	13	Panel de control	22	Quemador
5	Asas	14	Caja del quemador	23	Patas delanteras izquierdas/traseras derechas
6	Soportes de la rejilla de cocción	15	Bandeja para agua/virutas de madera	24	Patas delanteras derechas/traseras izquierdas
7	Puerta superior	16	Gancho	25	Soporte para cerillas
8	Placa del logotipo	17	Electrodo
9	Termómetro	18	Mando de control

Instrucciones de montaje

Retire todo el contenido del embalaje y asegúrese de que estén presentes todas las piezas antes de intentar el montaje. (Consulte la lista de piezas)

Paso 1:

Gire el cuerpo del ahumador boca abajo. Utilice tornillos (AA) para conectar las patas a la parte inferior del cuerpo del ahumador. Haga coincidir las patas con las pegatinas del cuerpo del ahumador).

Paso 2:

Dé la vuelta al ahumador. Utilice tornillos (BB) para conectar la caja del quemador al ahumador.

Paso 3:

Retire la manija de la salida de aire de la salida de aire y los tornillos (AA) y las tuercas (CC) para conectar la salida de aire al ahumador. A continuación, inserte la manija de la salida de aire en la salida de aire.

Paso 4:

Utilice tornillos (AA), tuercas (DD) y arandelas (EE) para conectar las asas al ahumador.

Paso 5:

1. Retire el cierre de la manija de la puerta (con arandela y tuerca) de la manija de la puerta.
   
2. Inserte el eje de la manija de la puerta a través del orificio de la manija de la puerta. Vuelva a colocar el cierre de la manija de la puerta (con arandela y tuerca) en el eje de la manija de la puerta. Apriete la tuerca con una llave.
   

Paso 6:

Repita el paso 5 para la puerta inferior.

Paso 7:

Consulte la imagen para insertar la puerta superior en la bisagra del ahumador.

Paso 8:

Consulte la imagen para insertar la puerta inferior en la bisagra del ahumador.

Paso 9:

Inserte los soportes de la rejilla de cocción en los orificios de la caja del ahumador y en ángulo hacia abajo hasta que queden planos (consulte la imagen ampliada de la derecha). Inserte cuatro soportes de rejilla de cocción por lado.

Paso 10:

Deslice las rejillas de cocción sobre los soportes de la rejilla de cocción.

Paso 11:

Abra la puerta inferior y deslice la bandeja para agua/virutas de madera sobre los soportes integrados.

Paso 12:

Utilice tornillos (AA) para fijar el gancho en la pata delantera derecha. A continuación, coloque la manguera de gas en él.

Paso 13:

Conecte el soporte para cerillas al cuerpo del ahumador utilizando el tornillo (FF).

Funcionamiento de su ahumador

Seleccione una ubicación adecuada

Nota: El uso y la instalación de este producto deben cumplir con las normativas locales. En ausencia de normativas locales, utilice el Código Nacional de Instalación de Gas y Propano , CSA B149.1; Almacenamiento y manipulación de propano, CSA B149.2.

1. Nunca utilice este ahumador para exteriores dentro de ningún edificio, garaje, cobertizo o pasillo, ni dentro de ningún barco, remolque o vehículo recreativo y/o barco, para evitar posibles incendios y evitar la posibilidad de envenenamiento por monóxido de carbono o asfixia.
2. Coloque siempre su ahumador sobre una superficie dura y nivelada, lejos de materiales y estructuras combustibles.
3. No utilice este ahumador debajo de una superficie combustible superior o área cubierta (por ejemplo, toldos, sombrillas, porches o gazebos). Mantenga todas las superficies combustibles al menos a 3 pies (91 cm) de distancia.
   
4. Coloque el ahumador lejos de cualquier material o construcción combustible y no combustible, a una distancia mínima de 3 pies (91 cm) de la parte posterior y 3 pies (91 cm) del lateral (consulte el diagrama a continuación).
5. Nunca almacene ni utilice gasolina u otras sustancias inflamables o volátiles cerca de este ahumador o cerca de cualquier otro aparato que genere calor, debido al peligro de provocar un incendio.
6. Los cilindros se pueden desconectar cuando el aparato no esté en uso.

Instrucciones especiales para el uso del regulador y el cilindro de propano

CONEXIÓN DE GAS Solo se debe utilizar el regulador de presión y el conjunto de manguera suministrados con el ahumador. Cualquier regulador de presión de repuesto y conjunto de manguera debe ser especificado por el fabricante del ahumador. Este ahumador está configurado para propano líquido. No utilice un suministro de gas natural.

REQUISITOS DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO: (Cilindro de 20 lb) Un cilindro de propano líquido abollado u oxidado puede ser peligroso y debe ser revisado por su proveedor. Nunca utilice un cilindro con una válvula dañada. El cilindro de propano líquido debe construirse y marcarse de acuerdo con las especificaciones para cilindros de propano líquido del Departamento de Transporte de los Estados Unidos (DOT) o la Norma Nacional de Canadá, CAN/CSA-B339, Cilindros, esferas y tubos para el transporte de mercancías peligrosas Comisión. El cilindro de 20 lb debe tener una válvula de cierre que termine en una salida de válvula especificada, según corresponda, para el tipo de conexión QCC1 en la norma para la conexión de salida y entrada de la válvula del cilindro de gas comprimido ANSI/CGA-V-1. El almacenamiento de un aparato de gas para cocinar al aire libre en interiores solo está permitido si el cilindro está desconectado y retirado del aparato de gas para cocinar al aire libre. El sistema del cilindro debe estar dispuesto para la extracción de vapor. El cilindro debe incluir un collar para proteger la válvula del cilindro. Presión del colector: (en funcionamiento) 11 pulgadas de columna de agua (W.C.), (sin funcionamiento) 11,2 pulgadas de columna de agua (W.C.). El cilindro de propano líquido debe estar equipado con un dispositivo de protección contra sobrellenado (OPD). Retire la cubierta de plástico de la válvula del cilindro de propano líquido. Asegúrese de que las mangueras de gas del ahumador no entren en contacto con la bandeja de grasa o la caja de fuego del ahumador cuando el cilindro de propano líquido se coloque en el carro.

CONEXIÓN DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO: Para conectar el cilindro de suministro de gas propano líquido: La válvula del cilindro debe estar en la posición "OFF" (apagado). Si no es así, gire la válvula en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. Asegúrese de que la válvula del cilindro tenga las conexiones de rosca macho externas de tipo 1 adecuadas según ANSI Z21.81. Asegúrese de que las válvulas del quemador estén en la posición "OFF" (apagado). Inspeccione las conexiones de la válvula, el puerto y el conjunto del regulador. Retire los residuos e inspeccione la manguera para detectar daños. Cuando conecte el conjunto del regulador a la válvula, utilice la mano para apretar la tuerca en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. El uso de una llave podría dañar la tuerca de acoplamiento rápido y provocar una situación peligrosa. Abra completamente la válvula del cilindro girando la válvula en sentido contrario a las agujas del reloj. Antes de encender el ahumador, utilice una solución de agua y jabón para comprobar si hay fugas en todas las conexiones. Si se detecta una fuga, gire la válvula del cilindro a la posición "OFF" (apagado) y no utilice el ahumador hasta que un distribuidor local de propano líquido pueda realizar las reparaciones.

• El cilindro de gas debe colocarse verticalmente. No es seguro operar si no lo está.
• Mantenga la manguera de suministro de combustible alejada de cualquier superficie caliente.
• El cilindro de gas se coloca según la imagen de la derecha.
• La distancia entre el cilindro de gas y este aparato es de al menos 24".
• No almacene un cilindro de gas LP de repuesto debajo o cerca de este aparato.
• Nunca llene el cilindro más allá del 80 por ciento de su capacidad.
• Si no se siguen las instrucciones al pie de la letra, puede producirse un incendio que cause la muerte o lesiones graves.

Nunca intente utilizar equipos dañados u obstruidos. Consulte a su distribuidor local de propano líquido para su reparación.

DESCONEXIÓN DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO Cierre las válvulas del quemador del ahumador y asegúrese de que el ahumador esté frío. Cierre la válvula del cilindro de propano líquido girándola en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. Desconecte el conjunto del regulador de la válvula del cilindro girando la tuerca de acoplamiento rápido en sentido contrario a las agujas del reloj. Coloque la tapa antipolvo en la salida de la válvula del cilindro siempre que el cilindro no esté en uso. Instale solo el tipo de tapa antipolvo en la salida de la válvula del cilindro que se proporciona con la válvula del cilindro. Otros tipos de tapas o tapones pueden provocar fugas de propano.

Comprobación de fugas de gas

GENERALIDADES DE LA PRUEBA DE FUGAS: Aunque las conexiones de gas del ahumador se prueban para detectar fugas antes del envío, se debe realizar una prueba de fugas completa en el lugar de la instalación. Antes de cada uso, compruebe si hay fugas en todas las conexiones de gas utilizando los procedimientos que se enumeran a continuación. Si detecta olor a gas en cualquier momento, debe comprobar inmediatamente si hay fugas en todo el sistema.

ANTES DE LA PRUEBA: Asegúrese de que se han retirado todos los materiales de embalaje del ahumador.

Prepare una solución de una parte de detergente líquido y una parte de agua. Necesitará un pulverizador, un cepillo o un trapo para aplicar la solución a los accesorios. Para la prueba de fugas inicial, asegúrese de que el cilindro de propano líquido esté lleno.

PARA PROBAR

1. Cierre las válvulas del quemador.
2. Gire la válvula del cilindro de propano líquido en sentido contrario a las agujas del reloj para abrir la válvula.
3. Aplique la solución jabonosa a todos los accesorios de gas. Aparecerán burbujas de jabón donde haya una fuga.
4. Si hay una fuga, cierre inmediatamente el suministro de gas ("OFF") y apriete los accesorios con fugas.
5. Vuelva a encender el gas ("ON") y vuelva a comprobar.
6. Si el gas sigue saliendo de alguno de los accesorios, cierre el suministro de gas ("OFF") y póngase en contacto con el servicio de atención al cliente en el 866-994-6390 o envíe un correo electrónico a Grilling@TheFulhamGroup.com.
7. Si hay evidencia de abrasión o desgaste excesivos, o si la manguera está cortada, debe reemplazarse antes de poner en funcionamiento el aparato de gas para cocinar al aire libre. Solo se deben utilizar en el ahumador las piezas recomendadas por el fabricante. Las sustituciones anularán la garantía.

No guarde el ahumador en interiores a menos que el cilindro esté desconectado. No guarde el cilindro en un edificio, garaje o cualquier otra área cerrada, y mantenga el área, y mantenga fuera del alcance de los niños en todo momento.

COMPROBACIÓN FINAL DEL INSTALADOR Mantenga una separación especificada de 36 pulgadas de los materiales y la construcción combustibles.

• Se han retirado todos los embalajes internos.
• La manguera y el regulador están conectados correctamente al cilindro de propano líquido.
• La unidad ha sido probada y no tiene fugas.
• Se ha localizado la válvula de cierre del suministro de gas.
• Todos los quemadores están instalados.
• Conserve el manual de instrucciones para futuras consultas.

Encendido del ahumador

1. Asegúrese de que el cilindro de propano esté bien enroscado en el regulador (apriete solo con la mano).
2. Abra la puerta inferior. Siempre abra la puerta inferior al encender.
3. Presione y gire la perilla de control lentamente en sentido contrario a las agujas del reloj hasta IGNITE/HI (ENCENDER/ALTO). El quemador debe encenderse inmediatamente.
4. Si no se produce el encendido en 3-5 segundos, gire la perilla de control a "OFF" (apagado). Espere 5 minutos antes de intentar volver a encender el ahumador. Si el ahumador no se enciende después del tercer intento, llame al servicio de atención al cliente al 1-866-994-6390 para obtener ayuda. Con el quemador encendido, cierre suavemente la puerta inferior y deje que el ahumador se caliente antes de usarlo.
   Nota: Si la perilla no puede generar chispa, inserte una cerilla en el soporte de cerillas. Encienda la cerilla e insértela por el orificio de la caja del quemador.

Si la llama del quemador se apaga durante el funcionamiento, cierre inmediatamente la válvula, el cilindro de gas y la perilla de control, etc. Asegúrese de que el funcionamiento sea seguro antes de volver a encender.

APAGADO DEL AHUMADOR

1. Gire la perilla a la posición "OFF" (apagado).
2. Gire la perilla de control del cilindro de propano a la posición "OFF" (apagado). Precaución: No intente volver a encender el ahumador sin seguir todas las instrucciones de encendido.
3. Deje que el cuerpo del ahumador se enfríe durante al menos 30 minutos antes de intentar moverlo o transportarlo.

Encendido con cerillas

1. Lea todas las instrucciones antes de encender.
2. Asegúrese de que la perilla de control de gas esté en la posición "OFF" (apagado).
3. Abra las puertas durante el encendido.
4. Encienda una cerilla de madera larga y coloque la cerilla encendida en la caja del quemador. Coloque la llama cerca del borde inferior del quemador.
5. Presione y gire la perilla de control en sentido contrario a las agujas del reloj hasta el ajuste alto.
6. El quemador debe encenderse. La llama se extenderá alrededor del quemador.

No toque ninguna pieza caliente del ahumador. El exterior de la parte inferior del ahumador se calienta especialmente durante el uso. Utilice guantes protectores para manipular cualquier pieza que pueda calentarse durante el uso.

Uso del ahumador

• Agregue astillas de madera a la porción del recipiente (anillo interior) del recipiente de agua/astillas de madera. Si remoja previamente las astillas de madera durante 30 minutos en agua, escúrralas y luego agréguelas al recipiente de astillas de madera, las astillas de madera durarán más antes de quemarse.
• Llene el resto de la bandeja con agua; esto agregará humedad al aire para evitar que los alimentos se sequen. El agua también ayuda a mantener una temperatura del aire constante. Agregue jugo, cerveza o vinagre al recipiente de agua para agregar sabor adicional a lo que esté ahumando a medida que el líquido se evapora.
• Siga las instrucciones de encendido para encender el ahumador.
• Cierre las puertas del ahumador y deje que el ahumador se caliente a la temperatura deseada antes de agregar los alimentos.
• Las astillas de madera son necesarias para proporcionar humo.
• Mantenga las puertas cerradas en todo momento, excepto cuando agregue astillas de madera o agua, o cuando agregue/retire/revise los alimentos. La apertura de las puertas provocará la pérdida de humo y calor y puede provocar que la madera se encienda.
• Ajuste la perilla de control y la ventilación de aire para controlar la temperatura (si la temperatura es demasiado alta incluso después de realizar ajustes, agregue más agua a la bandeja de agua).
• Abra la puerta inferior para deslizar el recipiente de agua/astillas de madera para volver a llenarlo.
• Limpie el recipiente de astillas de madera después de cada uso para evitar la acumulación de cenizas.
• Es normal que el humo cree rápidamente una acumulación marrón/negra a lo largo del interior del ahumador.

Cuidado y mantenimiento

Cuidado

El cuidado regular de su ahumador le ayudará a mantenerlo en correcto funcionamiento. Todo el mantenimiento debe realizarse solo cuando el ahumador esté frío y con el suministro de combustible apagado. Inspeccione y apriete ocasionalmente las piezas que puedan aflojarse.

No desmonte ni modifique el sistema de suministro de combustible. Un montaje incorrecto puede provocar una situación peligrosa. Busque asistencia profesional cualificada si necesita reparaciones.

Limpieza y mantenimiento

• 
  No limpie ninguna superficie de cocción mientras el ahumador esté en funcionamiento. Deje que el ahumador se enfríe a una temperatura segura antes de limpiarlo.
• Desconecte el suministro de combustible y retire el cilindro de suministro de combustible antes de la limpieza.
• La limpieza debe realizarse donde el detergente no dañe la superficie de trabajo o el césped.

Limpieza exterior

• Limpie las superficies exteriores del ahumador con agua tibia y jabón.
• Lave la bandeja de goteo con agua tibia y jabón; no la meta en el lavavajillas.

Limpieza interior

• La rejilla de cocción se puede limpiar con un cepillo para ahumadores. Para obtener los mejores resultados, la rejilla de cocción debe estar tibia (tibia, no caliente; nunca cepille con el ahumador en funcionamiento o cuando el interior esté muy caliente). Si lo desea, la rejilla de cocción fría se puede retirar del ahumador y limpiar con agua tibia y jabón.
• Limpie el aparato, incluidas las superficies especiales, con los productos de limpieza recomendados, si es necesario.
• 
  NO APLIQUE NINGÚN LIMPIADOR NI LÍQUIDO AL ELEMENTO QUEMADOR NI INTENTE LIMPIARLO DE NINGUNA MANERA.
• NO UTILICE AGUA NI LÍQUIDOS PARA LIMPIAR EL INTERIOR DEL AHUMADOR

Mantenimiento general

• Compruebe visualmente las llamas del quemador, con representaciones según la imagen de la derecha:.
• No obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación
• Mantenga la(s) abertura(s) de ventilación del compartimento del cilindro libre(s) y despejada(s) de residuos.
• Compruebe y limpie los tubos del quemador/Venturi para evitar la presencia de insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato.
• Mantenga el área del aparato despejada y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables.

Preguntas frecuentes

¿Debo usar astillas de madera o trozos de madera?
Puede usar astillas de madera o trozos de madera. Los trozos de madera tardarán más en producir humo.

¿Debo remojar previamente las astillas de madera o usarlas secas?
Ambas son opciones aceptables. Las astillas secas con el quemador más rápido con un humo más intenso. Las astillas pre-remojadas se quemarán más lento.

¿Está bien usar el ahumador sin agua en el recipiente de agua?
Sí. Pero, el agua ayudará a controlar la temperatura y el vapor del agua mantendrá la comida húmeda. Llenar el recipiente de agua con agua fría ayudará a bajar la temperatura del ahumador.

¿Cuánta madera debo poner en el recipiente de astillas de madera?
Llene el recipiente de astillas de madera aproximadamente media pulgada por encima del borde del recipiente. Vuelva a llenar las astillas de madera cuando las astillas dejen de producir humo.

¿Puedo usar el ahumador en mi garaje?
No. No use el ahumador en áreas cerradas o cubiertas. Mantenga el ahumador a más de 10 pies de cualquier edificio.

Resolución de problemas

El quemador no se enciende

• Asegúrese de que el tanque de gas LP todavía tenga combustible
• Asegúrese de que el tanque de gas LP esté correctamente enroscado en la manguera (no cruzado) y completamente apretado
• Compruebe que los orificios del quemador estén despejados. Si están obstruidos, con el tanque de gas desconectado, cepille suavemente los orificios con un cepillo pequeño
• Compruebe que el encendedor esté produciendo una chispa contra el quemador (lo mejor es comprobarlo en un lugar sombreado).
• Asegúrese de que la válvula de suministro del tanque de gas LP esté abierta (girada en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que se detenga)
• Asegúrese de que el orificio al final de la manguera no esté obstruido o dañado
• Enderece las torceduras pronunciadas en la manguera

El ahumador no alcanza una temperatura lo suficientemente alta (usando un tanque de gas LP de 20 lb con manguera de conversión)
Su tanque de gas LP tiene un dispositivo de seguridad que está destinado a reducir el flujo de gas en caso de fuga. Cuando este dispositivo está activo, se denomina comúnmente ""bypass"" (derivación). Este dispositivo se puede activar inadvertidamente si no se siguen los procedimientos de encendido adecuados. Si experimenta una llama baja, debe hacer lo siguiente:

1. apague el ahumador
2. cierre completamente la válvula del tanque
3. retire la manguera del tanque durante un minuto para liberar la presión, luego vuelva a conectarla

Luego, reinicie el ahumador (e inicie el ahumador cada vez) usando el procedimiento adecuado:

1. asegúrese de que la perilla de combustible del ahumador esté girada a OFF (APAGADO)
2. abra lentamente la válvula del tanque de gas por completo
3. ESPERE 15 SEGUNDOS
4. siga los pasos de encendido del ahumador (impresos en el ahumador y en el manual del propietario)

Para obtener preguntas frecuentes adicionales, visite www.cuisinartgrilling.com

Garantía y piezas de repuesto

Esta garantía cubre los defectos en las piezas y la mano de obra durante un período de 3 años a partir de la fecha de compra original. Cualquier reclamación por daños relacionados con el esmaltado debe presentarse dentro de los 30 días posteriores a la compra para estar cubierta por la garantía.

Para la solución de problemas, preguntas frecuentes o servicio al cliente, visítenos en www.cuisinartgrilling.com o contáctenos al 1-866-994-6390

Para solicitar piezas de repuesto o productos adicionales de Cuisinart Grilling, visítenos en www.cuisinart.com o llame al 1-800-211-9604

Modelo n.º COS-244
Distribuidor norteamericano:
The Fulham Group
Newton, MA 02466

Contrato maestro: 219529

Advertencias e instrucciones de seguridad

SOLO PARA USO EN EXTERIORES

• Este manual de instrucciones contiene información importante necesaria para el montaje correcto y el uso seguro del aparato
• Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de montar y utilizar el aparato
• Siga todas las advertencias e instrucciones cuando utilice el aparato
• Guarde este manual para futuras consultas

Nota para el instalador: Deje este manual del propietario al consumidor después de la entrega y/o instalación.

Nota para el cliente: Deje este manual del propietario en un lugar conveniente para futuras consultas.

1. No almacene ni utilice gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier otro aparato.
2. Un cilindro de gas LP no conectado para su uso no debe almacenarse cerca de este o cualquier otro aparato.

Si huele a gas:

1. Cierre el suministro de gas al aparato.
2. Apague cualquier llama abierta.
3. Abra las puertas.
4. Si el olor persiste, aléjese del aparato y llame inmediatamente a los bomberos.

El incumplimiento de estas instrucciones podría provocar incendios, explosiones o quemaduras, que podrían causar daños materiales, lesiones personales o la muerte.

La quema de astillas de madera emite monóxido de carbono, que no tiene olor y puede causar la muerte. NO queme astillas de madera dentro de casas, vehículos, tiendas de campaña, garajes o cualquier área cerrada.

Utilícelo únicamente en exteriores donde esté bien ventilado.

PROPOSICIÓN 65 DE CALIFORNIA

1. Los subproductos de la combustión producidos al usar este producto contienen sustancias químicas reconocidas por el estado de California como causantes de cáncer, defectos de nacimiento y otros daños reproductivos.
2. Este producto contiene sustancias químicas, incluido el plomo y los compuestos de plomo, reconocidas por el estado de California como causantes de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.

Lávese las manos después de manipular este producto.

1. Nunca opere este aparato sin supervisión.
2. Nunca opere este aparato a menos de 3,05 m de cualquier otro cilindro de gas.
3. Nunca opere este aparato a menos de 7,5 m de cualquier líquido inflamable.
4. Si se produce un incendio, aléjese del aparato y llame inmediatamente a los bomberos. No intente extinguir un incendio de aceite o grasa con agua.
5. Los líquidos calientes permanecen a temperaturas de escaldadura mucho después del proceso de cocción. Nunca toque el aparato de cocción hasta que los líquidos se hayan enfriado a 45 ºC (115 ºF) o menos.

El incumplimiento de estas instrucciones podría provocar incendios, explosiones o quemaduras, que podrían causar daños materiales, lesiones personales o la muerte.

Si se ignoran estas instrucciones, existe la posibilidad de que se produzca un incendio o una explosión peligrosos que podrían provocar lesiones físicas o daños materiales. Es su responsabilidad montar, utilizar y mantener correctamente su ahumador de gas.

LEA TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES ANTES DE MONTAR Y UTILIZAR SU AHUMADOR

• Este ahumador es solo para uso en exteriores. NO debe utilizarse en un edificio, garaje o cualquier otra área cerrada.
• El consumo de alcohol, medicamentos recetados o no recetados puede afectar la capacidad de una persona para montar correctamente o utilizar de forma segura este aparato.
• No deje el ahumador desatendido.
• Mantenga a los niños y las mascotas alejados del ahumador en todo momento.
• No utilice el ahumador con vientos fuertes.
• Este ahumador debe utilizarse únicamente con gas propano. El propano líquido no es gas natural. La conversión o el intento de uso de gas natural en un ahumador de propano líquido es peligroso y anulará la garantía.
• No intente conectar este ahumador al sistema de propano autónomo de una caravana, remolque, autocaravana o casa.
• No utilice carbón ni líquido para encendedores.
• No utilice gasolina, queroseno o alcohol para encenderlo. El cilindro de gas LP debe construirse y marcarse de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas propano del Departamento de Transporte de EE. UU. (DOT).
• No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el ahumador se enfríe a 45 ºC (115 º) antes de moverlo o guardarlo.
• No utilice el ahumador a menos que esté COMPLETAMENTE montado y todas las piezas estén bien sujetas y apretadas. Si faltan piezas o están dañadas, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente para obtener un reemplazo.
• No modifique el ahumador de ninguna manera.
• No opere el ahumador si hay una fuga de gas presente.
• El uso y la instalación de este producto deben cumplir con los códigos locales. En ausencia de códigos locales, utilice el Código Nacional de Gas Combustible: ANSI.NFPA 58 o el Código de Instalación de Gas Natural y Propano, CSA B149.1; Almacenamiento y manipulación de propano, CSA B149.2. Código de instalación de gas natural y propano.
• Este aparato no está diseñado para ser instalado en o sobre un barco o vehículo recreativo.
• Coloque el ahumador lejos de cualquier material o construcción combustible o no combustible a una distancia mínima de 61 cm (24 pulgadas) de la parte trasera y los laterales.
• El aparato no debe utilizarse bajo una construcción combustible no protegida en la parte superior.
• Este aparato no está diseñado para ser utilizado como calentador y nunca debe utilizarse como tal.
• Este aparato estará caliente durante y después de su uso. Utilice guantes o manoplas de horno aislantes para protegerse de las superficies calientes o de las salpicaduras de líquidos de cocción.
• Este aparato no está diseñado para uso comercial.
• Se debe utilizar el regulador de presión suministrado con el ahumador de propano vertical de 36" de Cuisinart.
• ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65: La manipulación del material de latón de este producto le expone al plomo, una sustancia química reconocida por el estado de California como causante de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. (Lávese las manos después de manipular este producto).

Referencias

• Annie Khakwani
• Cuisinart - Electrodomésticos de cocina para el corazón de su hogar

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Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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