Manual de Bosch MFQ3010

Visión general

Fig. A

Unidad base

1. Botón de expulsión
   Para extraer los accesorios
2. Interruptor + funcionamiento rápido y continuo (para algunos modelos)
   Para encender y apagar el aparato y ajustar la velocidad de funcionamiento.
   0/off = apagado
   min/1 = velocidad más baja
   max/4 = velocidad más rápida
   M = Conexión instantánea (velocidad máxima), pulse a la izquierda y manténgalo en su lugar
3. Cable de alimentación
4. Aberturas para introducir los accesorios

Accesorios

5. Varilla batidora
6. Gancho amasador
   algunos modelos:
7. Cortador universal (instrucciones de uso separadas)

Si el cortador universal no está incluido con la batidora de mano, se puede solicitar al servicio de atención al cliente.

Funcionamiento

Unidad base con accesorios
Se obtiene un resultado especialmente bueno si los accesorios se utilizan para las siguientes aplicaciones:

Varillas batidoras para...
... salsas, claras de huevo batidas, puré de patatas, crème fraîche, mayonesa, nata y masas ligeras, por ejemplo, masa para bizcochos. Las varillas batidoras no son adecuadas para procesar masas pesadas.

Gancho amasador para...
... mezclas rígidas como la masa quebrada, la masa de levadura y la masa de patata, así como para mezclar masa de carne picada pesada, pasta o masa de pan.

La cantidad máxima de procesamiento es de 500 g de harina e ingredientes.

• Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpie la unidad base y los accesorios.

Fig. B

• Desenrolle completamente el cable de alimentación. Coloque el accesorio necesario en la unidad base y presione hasta que encaje en su posición. ¡Tenga en cuenta la forma de las piezas de plástico para evitar mezclarlas (véase la Fig. B-1)!
• Inserte el enchufe de red.
• Coloque los alimentos en un recipiente adecuado.
• Introduzca los accesorios en el recipiente y encienda el aparato en el ajuste requerido.
  Ajustes min/1, 2: para trabajar e incorporar.
  Ajustes max/3, 4:
  para amasar y batir.
• Después de trabajar, coloque el interruptor en 0/off y suelte y retire los accesorios con el botón de expulsión.

Atención:
El botón de expulsión no se puede accionar a menos que el interruptor esté en la posición 0/off.

Nota:
Apague siempre la unidad base antes de sacarla de los alimentos mezclados.

Después de usar el aparato/limpieza

El aparato no requiere mantenimiento. Una limpieza a fondo protege el aparato de los daños y lo mantiene funcional.

Nunca sumerja la unidad base en agua ni la limpie en el lavavajillas.

¡No utilice un limpiador de vapor!

• Retire el enchufe de red.
• Limpie la unidad base con un paño húmedo y, a continuación, séquela.
• Limpie los accesorios en el lavavajillas o con un cepillo bajo el agua corriente.

Nota: Si procesa, por ejemplo, col lombarda, las piezas de plástico se decolorarán con una película roja que se puede eliminar con unas gotas de aceite de cocina.

• El cable de alimentación se puede enrollar para facilitar el almacenamiento del aparato (Fig. C).
  

Accesorios opcionales

Se puede solicitar un cortador universal al servicio de atención al cliente indicando el número de pedido 642828.

Recetas

Nata montada

100 g–500 g

• Bata la nata con la varilla batidora durante ½ a 5 minutos en el ajuste max/4 (dependiendo de la cantidad y las propiedades de la nata).

Clara de huevo

De 1 a 5 claras de huevo

• Con la varilla batidora, bata las claras de huevo durante 2 a 5 minutos en el ajuste max/4.

Mezcla para bizcocho

Receta básica
2 huevos
2–3 cucharadas soperas de agua caliente
100 g de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla
70 g de harina
70 g de maicena
Levadura en polvo si es necesario

• Bata los ingredientes (excepto la harina y la maicena) con la varilla batidora durante aprox. 3–4 minutos en el ajuste 4 (max) hasta que estén espumosos.
• Cambie el aparato al ajuste 1 (min), mezcle la harina tamizada y la maicena por cucharadas en aprox. ½ a 1 minuto.

Cantidad máxima: 2 x receta básica

Mezcla para pasteles

Receta básica

2 huevos
125 g de azúcar
1 pizca de sal
1 sobre de azúcar de vainilla o cáscara de ½ limón
125 g de mantequilla o margarina (temperatura ambiente)
250 g de harina
1 sobre de levadura en polvo
60 ml de leche

• Con la varilla batidora, procese todos los ingredientes durante aprox. ½ minuto en el ajuste 1 (min), luego durante aprox. 3–4 minutos en el ajuste 4 (max). Cantidad máxima: 2 x receta básica

Masa quebrada

Receta básica

125 g de mantequilla (temperatura ambiente)
100–125 g de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
Un poco de cáscara de limón o azúcar de vainilla
250 g de harina
Levadura en polvo si es necesario

• Con el gancho amasador, procese todos los ingredientes durante aprox. ½ minuto en el ajuste 1 (min), luego durante aprox. 3–4 minutos en el ajuste 4 (max).

Cantidad máxima: 2 x receta básica

Base para tarta de frutas

Receta básica

2 huevos
125 g de azúcar
125 g de avellanas molidas
50 g de pan rallado

• Bata los huevos y el azúcar durante 3 a 4 minutos en el ajuste 4 (max) hasta que estén espumosos.
• Cambie el aparato al ajuste 1 (min), añada las avellanas y el pan rallado y procese durante ½ minuto con la varilla batidora.

Cantidad máxima: 2 x receta básica

Bollo trenzado

Receta básica

250 g de harina
1 sobre de levadura seca
110 ml de leche tibia
1 huevo
1 pizca de sal
40 g de azúcar
30 g de grasa derretida y enfriada
Ralladura de media cáscara de limón

• Con el gancho amasador, procese todos los ingredientes durante aprox. ½ minuto en el ajuste 1 (min), luego durante aprox. 3–4 minutos en el ajuste 4 (max).

Cantidad máxima: 2 x receta básica

Masa de pizza

Receta básica

250 g de harina
1 sobre de levadura seca
1 cucharadita de azúcar
1 pizca de sal
3 cucharadas soperas de aceite
125 ml de agua tibia

• Con el gancho amasador, procese todos los ingredientes durante aprox. ½ minuto en el ajuste 1 (min), luego durante aprox. 3–4 minutos en el ajuste 4 (max).

Cantidad máxima: 2 x receta básica

Masa de pan

Receta básica

300 g de harina
8 g de azúcar
8 g de margarina
4 g de sal
1 sobre de levadura seca
150 ml de agua

• Con el gancho amasador, procese todos los ingredientes durante aprox. ½ minuto en el ajuste 1 (min), luego durante aprox. 3–4 minutos en el ajuste 4 (max).

Por su seguridad

Antes de utilizarlo, lea atentamente estas instrucciones para familiarizarse con las instrucciones de seguridad y funcionamiento importantes de este aparato. Si no se observan las instrucciones para el uso correcto del aparato, se excluirá la responsabilidad del fabricante por cualquier daño resultante. Este aparato está diseñado para procesar cantidades domésticas normales en el hogar o cantidades similares en aplicaciones no industriales. Las aplicaciones no industriales incluyen, por ejemplo, el uso en cocinas para empleados en tiendas, oficinas, empresas agrícolas y otras empresas comerciales, así como el uso por parte de los huéspedes en casas de huéspedes, pequeños hoteles y viviendas similares. Utilice el aparato para procesar cantidades normales de alimentos para uso doméstico. La batidora de mano es adecuada para mezclar alimentos líquidos o pastosos o para montar nata. No debe utilizarse para procesar otros objetos o sustancias. Guarde las instrucciones de uso en un lugar seguro. Si cede el aparato a un tercero, incluya siempre las instrucciones de uso.

Instrucciones generales de seguridad

Riesgo de descarga eléctrica
El aparato no debe ser utilizado por niños. El aparato y su cable de alimentación deben mantenerse alejados de los niños. Los aparatos pueden ser utilizados por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si han recibido supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y si comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. Conecte y utilice el aparato únicamente de acuerdo con las especificaciones de la placa de características. Utilícelo únicamente en interiores. No utilice el aparato si el cable de alimentación y/o el aparato están dañados. Antes de sustituir accesorios o piezas adicionales que se mueven durante el funcionamiento, apague el aparato y desconéctelo de la fuente de alimentación. Desconecte siempre el aparato de la fuente de alimentación si se deja desatendido y antes de montarlo, desmontarlo o limpiarlo. No coloque el cable de alimentación sobre bordes afilados o superficies calientes.

Para evitar lesiones, un cable de alimentación dañado debe ser sustituido por el fabricante o su servicio de atención al cliente o por una persona igualmente cualificada. Solo nuestro servicio de atención al cliente puede reparar el aparato.

Instrucciones de seguridad para este aparato

Riesgo de lesiones
Riesgo de descarga eléctrica
Si se interrumpe la alimentación, el aparato permanece encendido y se reinicia cuando se restablece la alimentación. Apague el aparato inmediatamente. Nunca sumerja la unidad base en líquidos ni la limpie en el lavavajillas. ¡No utilice un limpiador de vapor! Tenga cuidado al procesar líquidos calientes. Los líquidos pueden salpicar durante el procesamiento.

No utilice el aparato con las manos húmedas.

¡Riesgo de lesiones por el accionamiento giratorio!

Nunca agarre los accesorios giratorios.

No coloque ni retire los accesorios hasta que el aparato esté parado; cuando está apagado, el aparato sigue funcionando brevemente. Proteja el pelo largo o las prendas de vestir sueltas para evitar que queden atrapados en los accesorios giratorios.

No utilice el aparato sin carga. Utilice el aparato únicamente con accesorios originales. Inserte únicamente accesorios de un tipo (por ejemplo, un gancho amasador).

Recomendación: No encienda nunca el aparato durante más tiempo del necesario para procesar los ingredientes.

La jarra de la batidora no es apta para su uso en el microondas.

Estas instrucciones de uso se refieren a varios modelos.

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

Descargar Manual de Bosch MFQ3010

Idiomas disponibles