Manual de Scarlett SC-142

DESCRIPCIÓN

1. Temporizador de 60 minutos
2. Luz indicadora
3. Bol para arroz
4. Bol inferior de cocción (Bol para cocción de huevos)
5. Bol superior de cocción (opcional)
6. Tapa transparente
7. Depósito de agua
8. Instrucciones de cocción en el cuerpo
9. Base

~ 230V / 50 Hz

800 W

1.6 / 1.66 kg

ANTES DEL PRIMER USO

• Retire cualquier etiqueta o adhesivo del aparato.
• Lave a fondo todos los boles y piezas desmontables con agua tibia y jabón antes del primer uso, luego enjuague y seque cuidadosamente.
• Limpie el interior del depósito de agua con un paño húmedo.

FUNCIÓN DE VAPOR INSTANTÁNEO

• Antes de cocinar, cuando este manguito se coloca encima del elemento calefactor, la función de vapor producirá vapor automáticamente en 35 segundos. Nota: En el manguito del elemento calefactor, hay una pequeña hendidura (corte) que debe estar orientada hacia abajo cuando se coloque en el elemento calefactor.

CÓMO UTILIZAR LA VAPORERA DE ALIMENTOS

• Coloque el aparato sobre una superficie plana y resistente.
• Llene el depósito de agua solo con agua limpia. No coloque ningún otro líquido ni añada sal, pimienta, etc. en el depósito de agua. Asegúrese de que el agua no supere el nivel máximo ni esté por debajo del nivel mínimo.
• Coloque la bandeja de goteo y los boles en la base
  NOTA: El agua nunca debe llenarse por debajo del nivel mínimo.
• Coloque los trozos grandes de comida con el tiempo de cocción más largo en el bol inferior.

BOL PARA ARROZ

• Coloque el arroz u otros alimentos con salsa o líquido en el bol para arroz. Cubra la tapa. Enchufe en la toma de corriente. Ajuste el temporizador. Cuando termine el tiempo, sonará el zumbador y la luz indicadora se apagará: la vaporera se apagará automáticamente. Desenchufe la unidad y retire con cuidado los boles.
• Utilizando dos/tres boles puede cocinar diferentes platos al mismo tiempo. Tenga en cuenta que el sabor y el olor de todos los alimentos deben ser compatibles, ya que la mezcla de zumo y grasa puede estropear los platos.
• Cuando manipule y retire componentes calientes, utilice AGARRADERAS para evitar quemaduras por el vapor caliente.

VAPORERA DE DOBLE PISO

• Coloque el bol inferior encima de la bandeja de goteo y la base. Coloque el bol superior encima.

AJUSTE DEL TEMPORIZADOR

• Máximo 60 minutos.
• Ajuste el temporizador al tiempo de cocción recomendado (los tiempos de cocción al vapor se pueden ajustar según su experimento). La luz indicadora se enciende.
• El vapor sale en 35 segundos si se utiliza el manguito del elemento calefactor.
• La luz se apagará cuando la cocción esté completa y el temporizador dará una señal de campana.

FUNCIÓN DE ALARMA

RECALENTAMIENTO: PAN Y ALIMENTOS SEMIPREPARADOS

• No envuelva ni cubra el pan al recalentar.
• Para alimentos semipreparados, el tiempo de recalentamiento depende de la temperatura de congelación de los alimentos.
• Cuando recaliente alimentos semipreparados en el bol para arroz, coloque los alimentos semipreparados con precisión en el RICE BOWL y utilice papel de aluminio para cubrir.

ARROZ Y GRANOS

• Hay muchos tipos de arroz. Siga las instrucciones específicas para la variedad utilizada.
• Mida con precisión el arroz y el agua y luego combínelos en el bol para arroz. Vierta la cantidad especificada de agua en el depósito de agua. Cubra y cocine al vapor.
• Para un arroz más blando, aumente 1-2 cucharadas de agua mezcladas con el arroz en la cantidad especificada de agua en la tabla. Para un arroz más firme, disminuya la cantidad de agua mezclada con el arroz en la misma cantidad.
• Compruebe cuándo debe estar listo y la consistencia del arroz en el tiempo mínimo especificado para cada tipo, removiendo el arroz al mismo tiempo.
• El arroz se puede sazonar con sal, pimienta o mantequilla después de la cocción al vapor.

VERDURAS

• Limpie bien las verduras, corte los tallos; recorte; pele o corte si es necesario. Los trozos más pequeños se cocinan al vapor más rápido que los más grandes.
• La cantidad, la calidad, la frescura y el tamaño/uniformidad, la temperatura de los alimentos congelados, pueden afectar el tiempo de cocción al vapor. Ajuste las cantidades de agua y el tiempo de cocción como desee.
• Las verduras congeladas no deben descongelarse antes de cocinarlas al vapor.
• Algunas verduras congeladas deben colocarse en el bol para arroz y cubrirse con un trozo de papel de aluminio durante la cocción al vapor.
• Los alimentos congelados deben separarse o removerse después de 10-12 minutos. Utilice un tenedor/cuchara de mango largo para separar o remover los alimentos.

PESCADOS Y MARISCOS

• Los tiempos de cocción al vapor que se indican en la tabla son para pescados y mariscos frescos, o congelados y completamente descongelados. Limpie y prepare los pescados y mariscos frescos antes de cocinarlos al vapor.
• La mayoría de los pescados y mariscos se cocinan muy rápido. Cocine al vapor en porciones pequeñas o en las cantidades especificadas.
• Las almejas, las ostras y los mejillones pueden abrirse en diferentes momentos. Revise las conchas para evitar que se cocinen demasiado.
• Puede cocinar filetes de pescado al vapor en el RICE BOWL (CUENCO DE ARROZ) y servir pescados y mariscos al vapor con mantequilla o margarina simple o sazonada, limón o salsas favoritas.
• Ajuste los tiempos de cocción al vapor según corresponda.

CARNE

HUEVOS

LIMPIEZA Y CUIDADO

• Desenchufe el aparato de la fuente de alimentación. Antes de limpiar, deje que la vaporera de alimentos se enfríe.
• Vacíe la bandeja de goteo y el depósito de agua.
• Lave la tapa, la bandeja de goteo y los cuencos con agua tibia y jabón (o en la rejilla superior del lavavajillas), enjuague y seque todas las piezas.
• Limpie el depósito de agua con agua y jabón y, a continuación, séquelo con un paño húmedo.
• No utilice limpiadores abrasivos, disolventes orgánicos ni líquidos agresivos.
• Puede que aparezca espuma en el elemento calefactor. Si aumenta, la vaporera podría apagarse antes de que la comida esté cocinada.
• Por lo tanto, después de 7-10 usos (dependiendo de la dureza del agua), añada un poco de agente descalcificador recomendado en el depósito de agua (siga exactamente las instrucciones proporcionadas) y, a continuación, llene el agua hasta el nivel máximo.
• No coloque la tapa, los cuencos, el cuenco de arroz ni la bandeja de goteo durante este procedimiento.
• Enchufe el aparato y ajuste el temporizador hasta 20 minutos. Cuando suene el temporizador, desenchufe el cable de la toma de corriente. Deje que la unidad se enfríe por completo antes de vaciar el depósito de agua. Utilice agua fría para enjuagar el depósito de agua varias veces.

ALMACENAMIENTO

• Apague y desenchufe el aparato.
• Complete todos los requisitos del capítulo LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.
• Guarde el aparato en un lugar seco y fresco.

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

• Lea atentamente estas instrucciones de uso para evitar daños por un uso incorrecto y guárdelas en un lugar seguro para futuras consultas.
• Antes de encender el aparato por primera vez, compruebe que el voltaje indicado en la etiqueta de características corresponde al voltaje de la red eléctrica de su hogar.
• Un funcionamiento incorrecto y una manipulación inadecuada pueden provocar un mal funcionamiento del aparato y lesiones al usuario.
• Solo para uso doméstico. No lo utilice con fines industriales.
• Desenchufe siempre el aparato de la fuente de alimentación cuando no esté en uso.
• No sumerja la unidad, el cable o el enchufe en agua u otros líquidos. Si esto ocurre, retire inmediatamente el enchufe de la toma de corriente y un experto deberá revisar la unidad antes de volver a utilizarla.
• No utilice el aparato si el cable o el enchufe están dañados o si el aparato ha sufrido algún otro daño. En tales casos, lleve el aparato a un especialista cualificado para que lo revise y/o repare si es necesario.
• Asegúrese de que el cable no cuelgue sobre bordes afilados y manténgalo alejado de superficies calientes.
• Para desconectar el aparato de la fuente de alimentación, tire solo del enchufe, no del cable.
• Coloque el aparato sobre una superficie seca, estable y no caliente, lejos de objetos calientes (por ejemplo, placas de cocción); no lo coloque debajo de cortinas y estantes.
• Nunca debe dejar el aparato sin supervisión durante su uso.
• Mantenga el aparato alejado de los niños.
• No toque la superficie caliente.
• El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones a las personas.
• No utilice el aparato cuando esté vacío o sin agua en el depósito.
• El vaporizador de alimentos y sus componentes no deben utilizarse en hornos (microondas, convección o convencionales) ni sobre la estufa.
• Tenga mucho cuidado al mover un aparato que contenga alimentos calientes, agua u otros líquidos calientes.
• Levante y abra la tapa con cuidado para evitar quemaduras y deje que el agua gotee en el recipiente.

www.scarlett-europe.com

Referencias

• Scarlett

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Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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