Manual del Kegerator EdgeStar KC2000

Piezas y características

1. Manija del grifo
2. Grifo
3. Torre de cerveza
4. Barandilla de protección
5. Bandeja de goteo
6. Regulador de CO₂
7. Tubo de CO₂
8. Cilindro de CO₂ (suministrado vacío)
9. Soporte del cilindro
10. Acoplador de barril American Sankey
11. Soporte de suelo metálico para barriles
12. Ruedas (x4) y arandelas (x2)
13. Tubo de cerveza
14. Barril de medio tamaño (no incluido)
15. Arandela de neopreno
16. Abrazadera de manguera
17. Llave inglesa
18. Tapón de la torre
19. Tapón de extracción trasero
20. Junta de la torre
21. Tornillos (4)

Herramientas necesarias:

• Llave inglesa
• Destornillador de cabeza plana
• Alicates/Crimpadora de abrazaderas

Para obtener información adicional, visite edgestar.com

Instalación de las ruedas

Asegúrese de que la unidad esté vacía (incluido el suelo metálico blanco para barriles [n.º 11]). Incline con cuidado el dispensador de cerveza sobre un lado. Conecte las ruedas (#12) al gabinete atornillando cada soporte metálico en uno de los cuatro orificios para ruedas (las ruedas en la parte delantera del gabinete requieren las arandelas #12). Luego, coloque con cuidado la unidad en posición vertical.

Nota: Deje que el dispensador permanezca en posición vertical durante 24 horas antes de enchufar la unidad.

Encender

Enchufe la unidad en una toma de corriente estándar de 3 clavijas de 110 voltios. Gire el termostato en el sentido de las agujas del reloj hasta la temperatura deseada. El ajuste recomendado está entre 4 y 5 en el dial.

NOTA: Los ajustes de temperatura pueden variar según el tipo de cerveza, la temperatura ambiente y las preferencias. No recomendamos enchufar esta unidad a un cable de extensión.

Retirar el tapón

Retire con cuidado el tapón superior del gabinete ubicado en la parte superior de la unidad abriendo el gabinete y, con la mano, empuje el tapón a través de la parte superior del gabinete desde el interior. Utilice un destornillador de cabeza plana como herramienta de palanca si es necesario.

Montar la torre

1. Coloque la junta de goma negra de la torre (#19) plana en la parte superior del gabinete y alinee los orificios pretaladrados.
   
2. Saque la torre (#3) de la caja y desenrolle la manguera del tubo de cerveza desde la parte inferior. Pase el tubo de cerveza transparente a través de la abertura grande en la parte superior del gabinete.
   
3. Coloque la torre encima de la unidad y alinee los orificios para tornillos en la parte inferior de la torre con los orificios pretaladrados ubicados en la parte superior del gabinete. Asegure la torre fijando los cuatro tornillos de la torre (#21) con un destornillador de cabeza Phillips en la parte superior del gabinete. La conexión del grifo para la torre ahora debe estar orientada hacia la parte delantera del gabinete. Si la torre no está orientada hacia la parte delantera del gabinete, retírela y vuelva a instalarla en la posición correcta.
   

Instalar la barandilla

Tome la barandilla (#4) y deslice sus "pies" en los orificios guía en la parte superior del gabinete

Instalar el asa y la bandeja de goteo

Atornille la manija negra del grifo (#1) en el grifo (#2). Asegúrese de que el grifo (#2) esté vertical con la manija negra hacia arriba. El grifo debe estar primero "apretado a mano" y luego asegurado con la llave del grifo (#17). Coloque la bandeja de goteo de plástico (#5) en la parte superior del gabinete debajo del grifo.

NOTA: No gire el grifo si no se alinea correctamente. En su lugar, retire el grifo con la llave del grifo y vuelva a instalar el grifo en la posición deseada.

¡El CO₂ puede ser peligroso! Los cilindros de CO₂ contienen gas a alta presión, lo que puede ser peligroso si se manipula incorrectamente. Manéjelo con cuidado.

Conectar el regulador al cilindro de CO₂

Antes de comenzar, asegúrese de que el cilindro de CO₂ (#8) esté lleno y que la válvula esté completamente cerrada girando la perilla en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. Fije el regulador de CO₂ (#6) al cilindro de CO₂ atornillando la tuerca hexagonal en el lado derecho del regulador en la válvula del cilindro. Apriete la tuerca con la mano hasta que se detenga y luego apriete ligeramente desde allí con una llave o unos alicates.

NOTA: Normalmente se requiere una arandela de fibra para conectar un regulador a un cilindro de CO₂, pero el regulador estándar proporcionado incluye una junta tórica incorporada. Una vez que esa junta tórica se haya desgastado o tenga fugas, deberá ser reemplazada. Las piezas de repuesto se pueden encontrar en kegerator.com.

Montar el cilindro de CO₂

Ahora monte el soporte del cilindro de CO₂ (#9) en el gabinete. Haga coincidir los orificios en el soporte del cilindro con los cuatro tornillos existentes que sobresalen de la parte posterior del gabinete y deslice el soporte hacia abajo para bloquearlo en su lugar. Coloque el cilindro de CO₂ con el regulador conectado en el soporte del cilindro. Coloque el regulador de CO₂ en el soporte para que pueda leer los números en el medidor y tener fácil acceso a la válvula de cierre.

Conectar el tubo de CO₂ al regulador

Asegúrese de que la válvula de cierre del regulador de CO₂ (#6) esté cerrada comprobando que la palanca debajo del cuerpo principal esté perpendicular (9 en punto) al accesorio de lengüeta de la válvula. Luego retire el tapón de goma negro de la parte posterior de la unidad.

1. Desde el interior del kegerator, empuje el extremo del tubo de CO₂ (#7) a través del orificio pretaladrado y hacia la parte posterior del gabinete.
   
2. Deslice la abrazadera de manguera de metal (#16) sobre el tubo de CO₂ que viene de la parte posterior de la unidad.
   
3. Fije el extremo del tubo de CO₂ que no tiene el accesorio de tuerca hexagonal al accesorio de lengüeta de la manguera en la parte inferior del regulador (#6).
   
4. Asegure el tubo deslizando hacia arriba la abrazadera de manguera de metal previamente instalada (#15) hasta donde la manguera se encuentra con el regulador. Utilice un destornillador de cabeza plana para apretar. Asegúrese de que la abrazadera no impida el funcionamiento de la válvula.
   

Fijar el tubo de CO₂ al acoplador

Retire la tapa protectora de goma ubicada en el costado del acoplador de barril (#10). Asegure la tuerca hexagonal en el extremo del tubo de CO₂ (#7) al costado del acoplador. Utilice una llave para apretar la tuerca hexagonal al acoplador.

* No retire ni deseche la válvula de retención gris ubicada en el costado del acoplador. Esta pieza evita que el líquido entre en el regulador y también proporciona un sello entre la línea de aire y el acoplador.

Conectar el tubo de cerveza al acoplador

Retire la tapa de goma de la parte superior del acoplador. Coloque la arandela de neopreno (#15) ubicada debajo de la tapa de goma en la parte superior del acoplador (#10). Tome la tuerca hexagonal del extremo del tubo de cerveza (tubo transparente previamente fijado a la torre) y atorníllela en la parte superior del acoplador de barril de modo que la arandela de neopreno quede entre ellos.

Pinchar el barril

Para conectar el acoplador de barril (#10) al barril (#14), primero asegúrese de que la manija de tiro negra del acoplador de barril esté en la posición hacia arriba (ángulo de 45°). Inserte el acoplador de barril en la válvula en la parte superior del barril y gire en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga aproximadamente 90° para bloquear el acoplador en su lugar. Ahora tire de la manija de tiro hacia afuera (lejos del acoplador de barril (#10) y empuje hacia abajo hasta que se bloquee en su posición. Escuche el "clic" de la manija de tiro cuando se desplaza a la posición final hacia abajo. El barril ahora está pinchado.

Nota:
Este manual está pensado como una guía para la instalación. Si bien hay muchas formas diferentes de instalar este kit, le recomendamos que siga estas instrucciones. Si no se siente cómodo con su capacidad para montar este kit, busque asistencia profesional.

Calibración del regulador

1. Con la válvula de cierre en el regulador (#6) cerrada (palanca en la posición de las 9 en punto), abra la válvula en el cilindro de gas (#8) por completo girándola en sentido contrario a las agujas del reloj.
   
2. Gire lentamente la perilla de ajuste del regulador en el sentido de las agujas del reloj hasta que la presión deseada se muestre en el manómetro en la parte superior. Al girar la perilla en el sentido de las agujas del reloj, aumentará la presión (+) y en el sentido contrario a las agujas del reloj disminuirá la presión (-). En circunstancias normales, recomendamos ajustar el regulador a 10-12 psi. NOTA: Al ajustar la presión de una presión alta a una presión más baja, deberá liberar la presión más alta tirando del anillo de la válvula de liberación de presión manual ubicado en la parte inferior derecha del regulador.
   
3. Una vez que se haya establecido la presión deseada, abra la válvula de cierre girando la palanca hacia abajo (posición de las 6 en punto o paralela al tubo de aire azul). El gas ahora debería fluir desde el regulador al acoplador de barril. Escuchará que el barril se presuriza. La aguja de salida caerá momentáneamente mientras la presión se iguala. Luego, la aguja volverá al punto en el que la configuró.
   
4. (Opcional) Una vez que haya marcado todas las configuraciones de presión, atornille el anillo de bloqueo (detrás de la perilla de ajuste principal) en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga firmemente y esté contra el cuerpo del regulador. Al hacer este paso, evitará que la perilla de ajuste aumente la presión. Sin embargo, si necesita aumentar la presión, afloje la contratuerca alejándola del cuerpo del regulador y realice cualquier ajuste.
   

NOTA: Otras condiciones, como la altitud, el tipo de cerveza y la temperatura, pueden requerir algún ajuste. Siempre es aconsejable hacer un breve tirón del anillo de la válvula de liberación de presión en el regulador o el acoplador después de cualquier ajuste al regulador para garantizar una lectura de salida precisa.

Configuración de doble grifo

• Esta guía se proporciona solo con fines informativos. Se proporciona como un suplemento al manual del propietario.
• Consulte el manual del propietario para obtener una explicación completa sobre la instalación, el uso y el mantenimiento. Si tiene alguna pregunta sobre la instalación de este electrodoméstico, no dude en ponerse en contacto con el servicio técnico de EdgeStar al 866.319.5473 o consulte a un instalador cualificado. Ni el fabricante ni sus distribuidores serán responsables de ningún daño incidental, consecuente, indirecto, especial o punitivo de ningún tipo, incluidos, entre otros, la pérdida de ingresos o ganancias, o cualquier otro daño, ya sea por contrato, agravio o de otro tipo.
• El cilindro de Co₂ viene vacío debido a las restricciones de HAZMAT. Deberá llenarse localmente en cualquier proveedor de aire/gas antes de su uso.

Nota:
Algunos barriles de la marca Coors o Miller no cabrán dentro de esta unidad.

Referencias

• EdgeStar

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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