Cecotec CECOFRY ADVANCE PRECISION - Manual de la Freidora de Aire de 5,5 L

PIEZAS Y COMPONENTES

PIEZAS Y COMPONENTES
Fig. 1.

  1. Báscula
  2. Panel de control
  3. Carcasa
  4. Cesta
  5. Rejilla
  6. Mango de la cesta
  7. Salida de aire
  8. Cable de alimentación

Panel de control

Panel de control
Fig. 2.

  1. Programas preestablecidos
  2. Luz indicadora del ventilador
  3. Luz indicadora del modo báscula
  4. Aumentar y disminuir la temperatura
  5. ON/OFF (Encendido/Apagado) y Start/Pause (Inicio/Pausa)
  6. Selección del programa predeterminado
  7. Aumentar y disminuir el tiempo
  8. Función de tara
  9. Función de báscula
  10. Display

ANTES DE USAR

  • Saque el producto de la caja.
  • Compruebe si hay daños visibles. Si observa alguno, póngase en contacto lo antes posible con el Servicio de Asistencia Técnica de Cecotec para que le asesoren o lo reparen.
  • Limpie a fondo la cesta y la rejilla con agua caliente, detergente lavavajillas y una esponja no abrasiva.
  • Limpie el interior y el exterior del aparato con un paño húmedo.
  • No moje el elemento calefactor.
  • No llene el aparato con aceite ni con ningún otro líquido.
  • Coloque el aparato sobre una superficie estable y nivelada.
  • No coloque el aparato sobre ninguna superficie que no sea resistente al calor.
  • Coloque la rejilla correctamente en la cesta.

Notas
Es posible que note un ligero olor a quemado o humo al utilizar la freidora por primera vez, causado por el exceso de lubricantes del proceso de fabricación. Esto no afecta a la seguridad del producto.

FUNCIONAMIENTO

  1. Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable.
  2. Conecte el aparato.
  3. Saque la cesta con cuidado del aparato. Utilice el asa para ello. Asegúrese de que la rejilla está colocada en la cesta.
  4. Introduzca los ingredientes en la cesta.


No llene la cesta por encima de la marca Max.

  1. Vuelva a colocar la cesta en el aparato. El aparato tiene un sistema de seguridad que no le permitirá utilizarlo si la cesta no está en su sitio.
  2. Pulse el icono ON/OFF (Encendido/Apagado), a continuación, seleccione el programa deseado o ajuste el tiempo y la temperatura y pulse el icono Start/Pause (Inicio/Pausa). En este punto, el aparato empezará a funcionar.
  3. Si en algún momento durante la cocción desea pausar el proceso, pulse el icono Start/Pause (Inicio/Pausa). Si desea cancelar el proceso, mantenga pulsado el icono.
  4. Cuando escuche una alarma, significa que el tiempo de preparación ha llegado a su fin. Saque el recipiente del aparato.
  5. Compruebe si los ingredientes están listos. Si no lo están, vuelva a meter el recipiente dentro del aparato y ajuste el temporizador unos minutos más.
  6. Para sacar los ingredientes del aparato, colóquelo sobre una superficie resistente al calor. Dependiendo del tipo de ingredientes, puede que salga vapor.
  7. Vacíe la comida de la cesta en un cuenco o plato. Utilice pinzas para retirar los ingredientes, ya que esto evitará que el aceite de cocina residual gotee sobre el plato. Tenga cuidado de no quemarse.
  8. Puede volver a utilizar el aparato después de haberlo utilizado.

Panel de control

Icono ON/OFF (Encendido/Apagado) (5)

  • Una vez que la cesta y la rejilla estén colocadas correctamente en la carcasa de la unidad principal, el icono ON/OFF (Encendido/Apagado) se iluminará.
  • Pulse el icono ON/OFF (Encendido/Apagado), el aparato emitirá un sonido y la pantalla mostrará 200ºC/ 15 minutos alternativamente.
  • Si vuelve a pulsar este icono, se iniciará el programa seleccionado o el ajuste manual. Si vuelve a pulsar este icono, el aparato se pausará. Si desea finalizar el programa, mantenga pulsado el icono.

Función de báscula (9)
Pulse el icono WEIGH (PESAR) para activar la báscula, la pantalla mostrará "0000", la báscula puede medir de 1 a 5000 gramos; si se supera el peso máximo, la pantalla mostrará E3.
Para tarar, pulse el icono TARE (TARA).
Para salir del modo báscula, vuelva a pulsar el icono WEIGH (PESAR).

Selección del programa predeterminado (6)
Para utilizar los programas preestablecidos, pulse el botón de selección del programa preestablecido tantas veces como necesite para seleccionar el programa deseado y la pantalla mostrará la temperatura y el tiempo para cada programa.
La siguiente tabla muestra las temperaturas y los tiempos de los programas preestablecidos, la cantidad de alimentos que se pueden introducir y si es necesario remover.

Programa Temperatura Tiempo Cantidad Remover
Chips (Patatas fritas) 200 ºC 18 min 400-600 gr Sí, a mitad de camino
Bacon (Beicon) 180 ºC 7 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario
Chicken (Pollo)* 200 ºC 15 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario
Shrimp (Gambas) 175 ºC 10 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario
Meat (Carne)* 180 ºC 10 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario
Cupcakes 170 ºC 10-12 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario
Vegetables (Verduras)* 170 ºC 20 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario
Fish (Pescado)* 180 ºC 8 min 500 g No es necesario
Nuggets 200 ºC 10 min Llene solo la base de la rejilla No es necesario

*El tiempo para el pollo está preestablecido basándose en la cocción de alitas de pollo.
*El tiempo para la carne está predeterminado según el tiempo de cocción de una hamburguesa.
*El tiempo de la verdura depende del tipo de verdura que se vaya a utilizar.
*El tiempo del pescado está predeterminado según el tiempo de cocción de una dorada de mar abierta.

Nota

  • Tenga en cuenta que estas son solo indicaciones. Como los ingredientes difieren en origen, tamaño, forma y marca, no podemos garantizar la mejor configuración para los ingredientes que está utilizando.
  • Añada aproximadamente 1-2 minutos al tiempo de preparación indicado en la tabla si empieza a freír mientras el aparato aún está frío.

Consejos

  • Los ingredientes más pequeños requieren menos tiempo de preparación que los más grandes.
  • Una mayor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente más largo, y una menor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente más corto.
  • Remover los ingredientes pequeños durante el proceso de fritura optimiza el resultado y puede ayudar a evitar que los ingredientes se frían de forma desigual.
  • Añada un poco de aceite a las patatas naturales para obtener un resultado más crujiente.
  • No utilice el aparato para freír alimentos grasientos (como salchichas).
  • Los alimentos que se pueden cocinar en un horno también se pueden cocinar con el aparato.
  • La masa prefabricada requiere menos tiempo de preparación que la masa casera.
  • También puede utilizar el aparato para recalentar ingredientes.

Modificación de la temperatura/tiempo (4 y 7)
Para cambiar la temperatura y el tiempo de los programas, pulse los iconos de aumentar y disminuir para cada programa. La temperatura está en el lado izquierdo de la pantalla y el tiempo en el lado derecho de la pantalla.

Remover la comida
Algunos ingredientes pueden requerir ser salteados durante el proceso de fritura. Para saltear los ingredientes, saque el recipiente del aparato por el asa y agítelo. A continuación, vuelva a meterlo en el aparato.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpieza

  • Limpie el aparato después de cada uso.
  • Desconecte el aparato de la fuente de alimentación y deje que se enfríe antes de limpiarlo.
  • No utilice herramientas metálicas o productos abrasivos para limpiar la cesta y la rejilla.
  • Utilice un paño suave y húmedo para limpiar la superficie del aparato.
  • No sumerja nunca el aparato en agua u otro líquido.
  • No utilice limpiadores abrasivos ni estropajos para limpiar el producto.

  • Retire la cesta para que el aparato se enfríe más rápidamente.
  • Limpie el aparato a fondo con agua caliente, detergente lavavajillas y una esponja no abrasiva.
  • Recomendamos el uso de un líquido desengrasante para eliminar cualquier resto de suciedad.
  • Si hay suciedad incrustada en el interior de la cesta y la rejilla, recomendamos llenar la cesta con agua caliente mezclada con detergente, ya que esto facilitará la eliminación de la suciedad.
  • Limpie el interior del aparato con agua caliente y una esponja no abrasiva.
  • Tanto la cesta como la rejilla son aptas para el lavavajillas. Recuerde que el uso frecuente del lavavajillas hace que el producto se rompa más rápidamente.
  • Limpie el elemento calefactor con un cepillo de limpieza suave para eliminar cualquier residuo de comida. Tenga cuidado de no dañar el elemento calefactor.

Almacenamiento

  • Desenchufe el aparato y deje que se enfríe.
  • Asegúrese de que todas sus piezas estén limpias y secas cuando lo guarde.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa posible Solución
La freidora de aire no funciona
El aparato no está enchufado. Enchufe la clavija a una toma de corriente con toma de tierra.
La cesta no está colocada correctamente en el aparato. Coloque la cesta en su sitio
Los ingredientes fritos con la freidora de aire no están hechos.
La cantidad de ingredientes en la cesta es demasiado grande. Coloque los ingredientes más pequeños en la cesta, o seleccione un tiempo/temperatura más altos
La temperatura utilizada es demasiado baja. Aumente la temperatura (consulte la sección "Funcionamiento").
Los ingredientes se fríen de forma desigual en la freidora de aire.
(Los aperitivos fritos no están crujientes cuando se sacan de la freidora de aire).
El tiempo de preparación es demasiado corto. Ajuste el temporizador al tiempo de cocción deseado
Algunos tipos de alimentos necesitan ser removidos durante el proceso de fritura. Los ingredientes que se encuentran uno encima del otro (por ejemplo, las patatas fritas) deben agitarse a la mitad del tiempo de preparación.
Ha utilizado un tipo de alimento que debe prepararse en una freidora tradicional. Aceite un poco la comida para obtener un resultado más crujiente
La cesta no se desliza correctamente en el aparato. Hay demasiados ingredientes en la cesta. No llene la cesta por encima de la indicación de máximo.
La cesta no está colocada correctamente Empuje la cesta hacia abajo en el aparato hasta que oiga un clic.
Sale humo blanco del aparato.
Está preparando ingredientes grasientos. Cuando se cocinan ingredientes grasos con la freidora de aire, producen una pequeña cantidad de aceite que puede causar humo blanco. Esto no afecta al aparato ni al resultado.
La sartén aún contiene residuos de grasa de un uso anterior. El humo blanco está causado por el calentamiento de la grasa en el aparato. Asegúrese de limpiar el aparato correctamente después de cada uso.
Las patatas fritas frescas se fríen de forma desigual en la freidora de aire. No enjuagó correctamente las patatas fritas antes de freírlas. Enjuague bien las patatas fritas para eliminar el almidón.
Las patatas fritas frescas no están crujientes cuando salen de la freidora de aire.
No se está utilizando el tipo de patata adecuado. Asegúrese de secar bien las patatas fritas antes de añadir el aceite.
Corte las patatas fritas en trozos más pequeños para obtener resultados más crujientes.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Referencia del producto: 03214
Producto: Cecofry Advance Precision
220-240 V~
50/60 Hz, 1700 W
Capacidad: 5,5 litros
Ajuste de temperatura: 80ºC—200ºC
Temporizador: 1-60 min.
Báscula: 1-5000 g
Fabricado en China | Diseñado en España

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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Idiomas disponibles

Tabla de contenido