Manual y guía de recetas de Dash Deluxe DSIM20 Manual y guía de recetas

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS

MONTAJE DE LA MÁQUINA DE HIELO PICADO

ANTES DEL MONTAJE:

• Retire todo el embalaje del interior y el exterior de la máquina de hielo picado.
• Compruebe que la máquina no presente daños visibles y que no falten piezas.
• Asegúrese de que todas las piezas estén fuera del embalaje antes de desecharlo.
• Antes de utilizarla por primera vez (o después de un almacenamiento prolongado sin uso), lave las piezas que vayan a entrar en contacto con alimentos. Consulte "Limpieza y mantenimiento".
• Antes de montar la máquina de hielo picado para su uso, asegúrese de que la unidad NO esté conectada a una toma de corriente. NO monte la máquina de hielo picado cuando esté conectada a una toma de corriente.

USO DE LA MÁQUINA DE HIELO PICADO

GUÍA DEL BOTÓN DE AJUSTE DE LA CONSISTENCIA:

1. Coloque el cuerpo principal sobre una superficie estable y seca (Foto A).
   
2. Inserte el vaso extraíble para picar hielo en la cámara para picar hielo (Foto B).
   
3. Fije la paleta agitadora a la clavija del interior de la jarra para servir. A continuación, deslice la jarra para servir en el cuerpo principal utilizando la forma de la base y las flechas direccionales como guía (Foto C).
   
4. Una vez que esté completamente introducido, gire la jarra para servir completamente hacia un lado según las flechas direccionales de la base (Foto D).
   
5. Una vez que la jarra para servir esté bloqueada, enchufe el cable de alimentación a una toma de corriente.
6. Coloque cubitos de hielo en el vaso extraíble para picar hielo. Para obtener los mejores resultados, utilice únicamente cubitos congelados de tamaño mediano directamente del congelador. No coloque más de 8 cubitos de hielo dentro del vaso a la vez. La sobrecarga del vaso para picar hielo puede provocar que el conducto se obstruya e impida el picado (Foto E).
   
7. Elija la consistencia deseada y gire el botón de ajuste de la consistencia según la tabla (Foto F).
   
8. Cubra con la tapa de bloqueo y gire para bloquearla según las flechas direccionales de la tapa. Una vez bloqueada, la máquina de hielo picado comenzará a picar hielo y a depositarlo en la jarra para servir. (Foto G).
   
   Para lotes más grandes, agregue cubitos de hielo y píquelos en lotes, teniendo cuidado de agregar SOLO 8 cubitos congelados de tamaño mediano por lote. La máquina picará un lote en aproximadamente un minuto.

NOTA: No hay botón de encendido para la máquina de hielo picado. Comienza a picar una vez que la tapa de bloqueo de plástico transparente se bloquea en su lugar. También dejará de picar cuando se desbloquee la tapa o se desenchufe la máquina.

DESMONTAJE DE LA MÁQUINA DE HIELO PICADO

Para evitar lesiones, asegúrese siempre de que la máquina de hielo picado no esté enchufada a una toma de corriente antes de montarla o desmontarla.

PARA DESMONTAR:

1. Una vez que la máquina de hielo picado esté desenchufada, retire la tapa de bloqueo. Luego retire el vaso extraíble para picar hielo (Foto A).
   
2. Si aún no lo ha hecho, retire la jarra para servir girando el asa de la jarra hacia la parte delantera de la máquina para desbloquearla y deslizarla hacia afuera. Luego retire la paleta agitadora (Foto B).
   

¡La cuchilla de afeitar de la máquina de hielo picado es afilada! Manipule la máquina de hielo picado con cuidado. No coloque las manos cerca de la cuchilla de afeitar mientras la máquina de hielo picado esté conectada a la toma de corriente.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

ANTES DE LA LIMPIEZA

• Desmonte la máquina de hielo picado según las instrucciones.
• Al limpiar, tenga cuidado de no tocar la cuchilla de afeitar, ya que la cuchilla está muy afilada y podría causar lesiones.
• Ninguna pieza de la máquina de hielo picado es apta para el lavavajillas. Debe lavar todas las piezas a mano.
• NO sumerja el cuerpo principal de la máquina de hielo picado en agua u otros líquidos.

PARA LIMPIAR

• Para limpiar el cuerpo principal de la máquina de hielo picado, incluida la cámara para picar hielo y la cuchilla de afeitar, limpie con un paño húmedo y luego seque bien. Al limpiar la cámara para picar hielo, tenga cuidado cerca de la cuchilla de afeitar, ya que está afilada y puede causar lesiones.
• Para limpiar todas las demás piezas además del cuerpo principal, lave a mano con una esponja, agua tibia y detergente suave.
• Evite el uso de agentes de limpieza abrasivos para limpiar el aparato, ya que podrían dañarlo.
• Seque bien todas las piezas antes de guardarlas.

CONSEJO DE LIMPIEZA: El hielo en la cámara para picar hielo se derretirá hasta cierto punto antes de ser picado. El agua de esto goteará a través de la máquina y puede acumularse en su encimera. Para mantener la encimera limpia y ordenada, tenga a mano un paño de cocina o coloque la máquina de hielo picado en una bandeja antes de picar.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Si bien los productos Dash son duraderos, puede encontrar uno o más de los problemas que se enumeran a continuación. Si el problema no se resuelve con las soluciones recomendadas a continuación o no se incluye en esta página, comuníquese con nuestro equipo de atención al cliente al 1-800-898-6970 o support@bydash.com.

GUÍA DE RECETAS

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Hielo raspado afrutado tradicional

Instrucciones:

1. Monte la Dash Shaved Ice Maker.
2. Antes de añadirlo a la Shaved Ice Maker, triture o haga un puré con la fruta en un procesador de alimentos o una batidora.
3. A continuación, vierta el puré en una cacerola y añada el resto de los ingredientes para la receta y azúcar o edulcorante. Cocine a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que hierva. Baje el fuego a bajo y continúe hirviendo a fuego lento durante cinco minutos y luego retire del fuego. Cuele si es necesario y coloque en el frigorífico para que se enfríe antes de añadirlo al hielo.
4. Raspe el hielo usando la Shaved Ice Maker. Vierta una o dos cucharadas de sirope totalmente frío sobre el hielo raspado y ¡disfrute!

Postre de hielo raspado de fruta tropical

Tiempo de preparación: 10-12 minutos
Raciones: 3-4

Ingredientes:
4 tazas de hielo raspado
10-12 fresas, recortadas y cortadas en dados
1-2 mangos, pelados y cortados en dados
2 kiwis, pelados y cortados en trozos pequeños
1 taza de leche condensada azucarada

Instrucciones:

1. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Fine" (Fina). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que haya 4 tazas de hielo raspado.
2. Cuando termine, utilice la jarra de servir para dividir el hielo raspado en platos de servir. Distribuya la fruta cortada sobre el hielo de manera uniforme, luego rocíe la leche condensada de manera uniforme sobre cada plato.
3. Sirva inmediatamente y ¡disfrute de este sabor afrutado de los trópicos!

Margarita clásica

Tiempo de preparación: 5-7 minutos
Raciones: 1-2

Ingredientes:
3 onzas de licor Cointreau o Triple Sec
4-6 onzas de zumo de lima recién exprimido
5-6 onzas de tequila de su elección
1 onza de sirope de agave
2½ tazas de hielo raspado
Rodajas de lima, para decorar
Sal de margarita para el borde
1 cucharadita de ralladura de lima para el borde

Instrucciones:

1. En una jarra grande, combine el tequila, el licor, 3-4 onzas de zumo de lima y el sirope de agave. Remueva y luego enfríe la mezcla en el frigorífico hasta que esté lista para servir.
2. Reúna los vasos de servir/margarita y prepare la mezcla para el borde. En un plato pequeño, mezcle la sal y la ralladura de lima. En un plato pequeño aparte, vierta un poco de zumo de lima. Sumerja el borde de los vasos de servir en el zumo de lima y luego inmediatamente en la mezcla de sal y ralladura de lima. Deje a un lado los vasos preparados.
3. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Fine" (Fina). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que haya unas 2½ tazas de hielo raspado.
4. Utilice la jarra de servir para distribuir el hielo en los vasos preparados de manera uniforme.
5. Vierta la mezcla de margarita fría sobre el hielo y decore con rodajas de lima
6. Sirva inmediatamente y ¡disfrute de este clásico de restaurante congelado en casa!

Margarita de cilantro y jalapeño sin alcohol

Tiempo de preparación: 10-15 minutos
Raciones: 1-2

Ingredientes:
2 tazas de agua 2 tazas de azúcar
1 manojo pequeño de hojas de cilantro
1 jalapeño, cortado en dados pequeños
2½ tazas de hielo raspado
4-6 onzas de zumo de lima recién exprimido
Rodajas de lima, para decorar
Sal de margarita para el borde
1 cucharadita de ralladura de lima para el borde

Instrucciones:

1. Prepare el sirope simple de cilantro y jalapeño en una cacerola pequeña. Añada el azúcar, el agua, el cilantro y el jalapeño y lleve a ebullición a fuego lento durante unos 5-10 minutos.
2. Retire del fuego y utilice un colador de malla metálica para retirar el cilantro y el jalapeño. Transfiera el sirope a un recipiente fácil de verter.
3. Reúna los vasos de servir/margarita y prepare la mezcla para el borde. En un plato pequeño, mezcle la sal y la ralladura de lima. En un plato pequeño aparte, vierta un poco de zumo de lima. Sumerja el borde de los vasos de servir en el zumo de lima y luego inmediatamente en la mezcla de sal y ralladura de lima. Deje a un lado los vasos preparados.
4. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Fine" (Fina). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que haya unas 2½ tazas de hielo raspado.
5. Utilice la jarra de servir para distribuir el hielo en los vasos preparados de manera uniforme.
6. A cada vaso, añada 2 onzas de zumo de lima, 2 onzas de sirope y agua tónica al gusto.
7. Sirva inmediatamente y ¡disfrute de esta opción sin alcohol que trae el calor!

Frosé

Tiempo de preparación: 5-7 minutos
Raciones: 1-2

Ingredientes:
½ botella de vino rosado
1½ tazas de hielo raspado
2 cucharadas de azúcar
1½ taza de fresas congeladas

Instrucciones:

1. Prepare la mezcla de rosado en una batidora añadiendo vino, fresas congeladas y azúcar y bata hasta que quede suave.
2. Utilice un colador de malla metálica para retirar las semillas de fresa, luego transfiera a una jarra y coloque en el frigorífico para que se enfríe.
3. Reúna los vasos de servir.
4. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Fine" (Fina). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que haya aproximadamente 1½ tazas de hielo raspado.
5. Distribuya el hielo de manera uniforme en los vasos de servir y luego cubra con la mezcla de vino y bayas.
6. Sirva inmediatamente y ¡disfrute del rosado todo el día, todo el año!

Cono de nieve arcoíris

Tiempo de preparación: 5-7 minutos
Tiempo de cocción: 15-20 minutos
Raciones: 3-4

Ingredientes:
1 paquete de mezcla de bebida en polvo, o al menos tres colores/sabores
1 taza de azúcar
1 taza de agua
4 tazas de hielo raspado

Instrucciones:

1. Prepare los siropes de arcoíris primero y por separado. Para cada color, cocine el agua y el azúcar a fuego medio-alto hasta que hierva. Deje hervir durante 3-4 minutos mientras bate. Retire del fuego e incorpore la mezcla de bebida removiendo hasta que se disuelva por completo. Transfiera a un recipiente resistente al calor que permita verter fácilmente, cubra y deje enfriar en el frigorífico. Repita con otros colores.
2. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Coarse" (Gruesa). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que haya aproximadamente 4 tazas de hielo raspado.
3. Cuando termine, utilice la jarra de servir para distribuir el hielo raspado de manera uniforme en los platos de servir. Retire los siropes de arcoíris fríos del frigorífico. Vierta un color a la vez sobre cada porción de hielo raspado para crear tres rayas de color de sirope a través del hielo raspado.
4. Sirva inmediatamente y ¡disfrute de todos los sabores del arcoíris!

Granizado italiano de limón y albahaca

Tiempo de preparación: 5-7 minutos
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
Tiempo de enfriamiento: 2+ horas
Raciones: 4-6

Ingredientes:
1 taza de azúcar 3 tazas de agua
1-2 tazas de hojas de albahaca poco compactas, más para decorar
⅓ taza de zumo de limón fresco (unos 2-3 limones)
¼ taza de vodka, opcional
3 tazas de hielo raspado
4-6 limones, opcional para servir

Instrucciones:

1. En una cacerola en la estufa, combine el azúcar y el agua en una cacerola mediana y cocine a fuego medio-alto, removiendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retire del fuego y transfiera a un recipiente resistente al calor y deje enfriar a temperatura ambiente.
2. Una vez que se enfríe, añada las hojas de albahaca y machaque. Deje reposar durante una hora.
3. Cuele para retirar las hojas de albahaca y luego incorpore el zumo de limón y el vodka.
4. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Medium" (Media). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que haya aproximadamente 3 tazas de hielo raspado.
5. Utilice la jarra de servir para añadir el hielo raspado a la mezcla de limón. Transfiera la mezcla a un recipiente apto para el congelador y congele durante 30 minutos.
6. Retire del congelador y remueva bien, especialmente desde los lados. Vuelva a meter en el congelador y congele durante otros 30 minutos, remueva bien y repita este proceso hasta que la mezcla haya estado en el congelador durante al menos 2 horas en total. Una vez que toda la mezcla tenga la consistencia de cristales de hielo, es hora de servir.
7. Distribuya uniformemente en pequeños platos de postre para servir, o sirva en limones ahuecados.
8. Para servir en limones, corte las partes superiores de ambos lados de cada limón de manera que el limón pueda mantenerse en posición vertical. Utilice un cuchillo afilado para ahuecar el limón, utilizando una cuchara según sea necesario para retirar la pulpa de los cítricos.
9. Enfríe los recipientes de limón en el frigorífico mientras el granizado se enfría en el congelador. Cuando esté listo para servir, distribuya el granizado uniformemente entre los recipientes de limón.
10. Decore con más albahaca, sirva inmediatamente y ¡disfrute de esta delicia italiana!

Granizado de café helado con avellanas

Tiempo de preparación: 5-10 minutos
Raciones: 1-2

Ingredientes:
2 tazas de café de avellanas preparado, dividido (1 taza frío, 1 taza congelado en hielo)
¼ taza de mitad y mitad
2 cucharadas de azúcar, más al gusto
Cobertura de crema batida, opcional
Salsa de caramelo, opcional

Instrucciones:

1. Prepare o compre su café de avellanas favorito y enfríelo en el frigorífico.
2. Vierta 1 taza de café en una cubitera y congele durante un mínimo de 4 horas. Guarde la taza de café restante en el frigorífico.
3. Una vez que los cubitos de café se hayan congelado, raspe el hielo de café. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Medium" (Media). Raspe el hielo añadiendo no más de 8 cubitos medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que se hayan raspado todos los cubitos de café.
4. Distribuya el hielo de café raspado uniformemente en tazas de servir y vierta el café líquido frío sobre el hielo. Añada crema y azúcar al gusto y remueva hasta que se combinen.
5. Hágalo un poco más decadente con crema batida y salsa de caramelo, coja una pajita y ¡disfrute de este estimulante frío!

Hielo raspado de sandía

Tiempo de preparación: 5-10 minutos
Raciones: 2-4 Ingredientes:

2 tazas de trozos de sandía congelados
2 cucharaditas de condimento Tajín, opcional
2-4 cucharaditas de leche condensada azucarada, opcional
Rodajas de lima, opcional para decorar
Ramas de menta, opcional para decorar

Instrucciones:

1. Trate los trozos de sandía congelados como cubitos de hielo. Ajuste la Shaved Ice Maker a la configuración "Fine" (Fina). Raspe el hielo de sandía añadiendo no más de 8 cubitos de hielo medianos a la cámara del aparato, teniendo en cuenta que este solo puede albergar unos 8 cubitos de hielo a la vez para que el raspado sea correcto. Raspe por lotes en la jarra de servir hasta que se hayan raspado todos los trozos de sandía.
2. Utilice la jarra de servir para distribuir el hielo de sandía uniformemente en los platos de servir. Cubra cada uno con un chorrito de leche condensada y una pizca de Tajín. Decore con lima y menta frescas.
3. Sirva inmediatamente y ¡disfrute de este dulce refresco de verano!

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES: POR FAVOR, LEA Y GUARDE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES Y CUIDADO.

Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre deben seguirse las precauciones básicas de seguridad, incluyendo:

• Lea todas las instrucciones antes de usar.
• Retire todas las bolsas y embalajes del aparato antes de usarlo.
• Nunca deje el aparato desatendido cuando esté en uso.
• Asegúrese de que el aparato esté bien limpio antes de usarlo.
• No utilice el aparato para otros fines que no sean los previstos. Solo para uso doméstico. No lo utilice en exteriores.
• Utilice el aparato únicamente sobre una superficie estable y seca.
• No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador de gas caliente, un quemador eléctrico caliente o en un horno caliente.
• Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia o conocimiento, si se les ha dado supervisión o instrucción sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los peligros que implica.
• Este aparato no es un juguete. No permita que los niños utilicen este aparato. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato de cocina es utilizado por o cerca de niños.
• Para evitar el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones personales, no ponga el cable, el enchufe o el aparato en o cerca del agua u otros líquidos. La máquina de hielo raspado NO es apta para el lavavajillas.
• No permita que el cable toque superficies calientes ni que cuelgue del borde de mesas o mostradores.
• Absténgase de utilizar accesorios que no estén recomendados por el fabricante del aparato, ya que esto puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.
• No intente afilar las cuchillas.
• No haga funcionar la máquina sin hielo. No utilice el aparato para raspar o triturar sustancias que no sean hielo.
• No introduzca los dedos en el aparato, ya que las cuchillas están afiladas y pueden causar lesiones.
• Para evitar que la Dash Shaved Ice Maker se sobrecaliente, no haga funcionar este aparato durante más de 5 minutos seguidos. Deje que el aparato repose entre usos.
• Desenchufe el aparato antes de montarlo/desmontarlo, moverlo, limpiarlo, guardarlo y cuando no esté en uso. Para desenchufarlo, sujete el enchufe y tire de él desde la toma de corriente. Nunca tire del cable de alimentación.
• No haga funcionar este aparato con un cable dañado [cable de carga dañado], un enchufe dañado, después de que el aparato funcione mal, se caiga o se dañe de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.
• Para cualquier mantenimiento que no sea la limpieza, póngase en contacto con StoreBound directamente al 1-800-898-6970 de lunes a viernes o por correo electrónico a support@bydash.com.
• StoreBound no se responsabilizará de los daños causados por el uso indebido del aparato.
• El uso indebido del aparato puede provocar daños materiales o incluso lesiones personales.
• Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe encajará en una toma de corriente polarizada de una sola manera. Si el enchufe no encaja completamente en la toma de corriente, invierta el enchufe. Si aún así no encaja, póngase en contacto con un electricista cualificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera.
• Se debe proporcionar un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezar con un cable más largo. Se puede utilizar un cable de extensión si se tiene cuidado al usarlo. Si se utiliza un cable de extensión, la clasificación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser al menos tan grande como la clasificación eléctrica del aparato. Si el aparato es del tipo con conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un cable de 3 hilos con conexión a tierra. El cable de extensión debe colocarse de forma que no cuelgue sobre la encimera o la mesa, donde los niños puedan tirar de él o tropezar con él sin querer.

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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