Manual de la freidora Presto FryDaddy 05420

Cómo usarla

• Alimentos deliciosos fritos de forma rápida y sencilla.
• Prepara cuatro raciones de patatas fritas con solo cuatro tazas de aceite.
• Mantiene la temperatura de fritura adecuada automáticamente.

Antes de usarla por primera vez, lave la espumadera y el interior de la unidad con agua tibia y jabón, y séquelos bien.

Para evitar descargas eléctricas, no sumerja nunca la unidad en agua u otro líquido ni la lave en el lavavajillas.

1. Retire la cubierta de plástico.
2. Compruebe las almohadillas de goma de la parte inferior de la unidad antes de cada uso para asegurarse de que no contengan aceite u otros residuos. Si es necesario, limpie las almohadillas con agua tibia y jabón. A continuación, séquelas bien.
3. Coloque la freidora en una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde.
4. Llene la unidad con aceite vegetal o manteca hasta la línea de nivel de aceite situada en el interior de la unidad.
   No utilice nunca más de cuatro tazas de 8 onzas de aceite de cocina o 2 libras de manteca.
   No utilice nunca ninguna tapa mientras se calienta el aceite o mientras se fríen los alimentos.
5. Conecte el cable a la unidad alineando el extremo del enchufe magnético del conjunto del cable con las dos clavijas eléctricas situadas en el área rebajada de la base de la freidora. Cuando esté correctamente alineado, el enchufe se fijará magnéticamente al aparato. Para una correcta conexión, el extremo del enchufe magnético debe estar paralelo a la encimera.

El cable magnético se diseñó para que se desprenda fácilmente de la freidora. Como resultado, si se golpea o se toca durante el uso, el cable podría desprenderse y la unidad dejaría de calentarse. Evite el contacto con el cable durante el funcionamiento. Si se produce contacto, compruebe que el cable sigue correctamente conectado.

6. Enchufe el cable únicamente a una toma de corriente de 120 VCA. La unidad está ahora encendida y permanecerá encendida hasta que se desenchufe.
   Nota: Mientras la freidora se está precalentando, puede que escuche un chasquido o un clic ocasional. Esto es normal. También puede que note este sonido cuando la unidad se enfríe.
   Cuando utilice la freidora por primera vez, puede que se produzca un ligero olor o un ligero humo a medida que se evaporan los residuos de fabricación. Esto es normal.
7. Precaliente el aceite durante 12 minutos.
8. Coloque suavemente de 1 a 4 tazas de comida en la unidad. Para las patatas fritas caseras, fría solo 1 taza a la vez para evitar que el aceite hierva. Utilice la espumadera para reducir las salpicaduras de aceite caliente.
   Nota: Si el enchufe se desprende accidentalmente de la freidora durante el funcionamiento, vuelva a conectar el cable siguiendo el paso 5 anterior. Tenga mucho cuidado, ya que la unidad estará caliente.
9. Remueva ocasionalmente los alimentos con cuidado mientras los fríe para evitar que se peguen entre sí. Utilice la espumadera suministrada u otro utensilio resistente al calor.
10. Cuando los alimentos alcancen el dorado deseado, levántelos y escúrralos con la espumadera; para conocer los tiempos de cocción recomendados, consulte la tabla de tiempos de fritura. Coloque los alimentos sobre papel absorbente. Sazone al gusto. Repita los pasos 8, 9 y 10 para obtener raciones adicionales.
11. Retire el enchufe de la toma de corriente y, a continuación, de la freidora. Deje que el aceite y la freidora se enfríen por completo en un lugar seguro. No coloque la tapa en la unidad hasta que esté completamente fría. Si coloca la tapa en una unidad caliente, puede que la tapa se derrita.

Para evitar el riesgo de quemaduras, no toque la parte de aluminio del asa cuando la unidad esté caliente. Solo se puede agarrar la empuñadura de plástico en la parte central del asa.

Cuidado y limpieza

1. Después de que la unidad y el aceite se hayan enfriado por completo, deseche o filtre el aceite. Consulte la sección "Manipulación del aceite después de freír" que aparece a continuación.
2. Lave la freidora y la espumadera con agua tibia y un detergente suave. Si es necesario, limpie el interior y el exterior de la unidad con una almohadilla de limpieza no metálica, como la esponja de limpieza multiusos Scotch-Brite*. Se puede aplicar una presión firme, cuando sea necesario. Enjuague bien.

Para evitar descargas eléctricas, no sumerja nunca la unidad en agua u otro líquido ni la lave en el lavavajillas.

3. Seque completamente la freidora. Incluso pequeñas cantidades de humedad presentes en la freidora durante el calentamiento pueden producir grandes cantidades de vapor que se expandirán y posiblemente harán que el aceite salga de la freidora.
4. No utilice estropajos de acero ni limpiadores de cocina abrasivos en el acabado antiadherente.
5. Guarde el cable en un lugar limpio y seco, alejado de objetos metálicos. Compruebe siempre el enchufe magnético antes de usarlo para asegurarse de que no se hayan adherido objetos metálicos.

Manipulación del aceite después de freír

Después de freír los alimentos, deje que el aceite se enfríe. Si tiene previsto reutilizar el aceite de cocina, fíltralo a través de un filtro o una doble capa de estopilla para eliminar los residuos acumulados. Limpie la unidad como se describe anteriormente. A continuación, vierta el aceite de nuevo en la freidora y cúbrala con la tapa de almacenamiento. Guarde el aceite en un lugar fresco y oscuro.
El número de veces que se puede reutilizar el aceite dependerá del tipo de aceite utilizado y de los alimentos que se frían en él. Por ejemplo, el aceite deberá sustituirse con más frecuencia si se fríe pescado o alimentos recubiertos de pan o galletas trituradas con frecuencia.
Sustituya el aceite si tiene un color oscuro, un olor desagradable, humea cuando se calienta o produce demasiada espuma durante la fritura.

Consejos útiles para freír

• Fría alimentos del mismo tamaño y grosor, ya que se freirán de forma más uniforme y a la misma velocidad.
• No llene demasiado la freidora. Fría de 1 a 4 tazas de comida a la vez. Si se fríe demasiada comida al mismo tiempo, la comida no quedará crujiente.
• Utilice únicamente utensilios resistentes al calor en la freidora. El aceite caliente daña la mayoría de los utensilios de plástico o goma. No deje utensilios metálicos en la freidora, ya que se calentarán y pueden causar lesiones.
• Cuando empanice la comida, utilice cualquier tipo de harina, harina de maíz, pan rallado fino o galletas trituradas, o un empanado comercial para recubrir la comida. Para que el empanado se adhiera mejor a la comida, sumerja primero la comida en una mezcla de huevo y leche (véase la receta de rebozado crujiente).

Receta de rebozado crujiente

½ taza de leche
1 huevo, batido
Sal y pimienta
Harina

Bata la leche y el huevo en un cuenco poco profundo. Combine la harina y los condimentos en otro cuenco poco profundo. Sumerja la comida en la mezcla de leche y, a continuación, recúbrala con harina sazonada. Fría la comida según la tabla de tiempos que aparece a continuación.

Tabla de tiempos de fritura

Fría de 1 a 4 tazas de comida a la vez. Cuando fría patatas fritas caseras, fría solo 1 taza a la vez. Los siguientes tiempos son aproximados.

Información del servicio al consumidor

Si tiene alguna pregunta sobre el funcionamiento de su electrodoméstico Presto o necesita piezas para su electrodoméstico, póngase en contacto con nosotros por cualquiera de estos métodos:

• Llame al 1-800-877-0441 de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 4:00 p. m. (hora central)
• Envíenos un correo electrónico a través de nuestro sitio web en www.GoPresto.com/contact
• Escriba a: National Presto Industries, Inc., Departamento de Servicio al Consumidor
  3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Las consultas se responderán con prontitud por teléfono, correo electrónico o carta. Cuando envíe un correo electrónico o escriba, incluya un número de teléfono y una hora en la que pueda ser contactado durante los días de semana, si es posible.
Cuando se ponga en contacto con el Departamento de Servicio al Consumidor, indique los números de modelo y serie de la freidora. Estos números se pueden encontrar en la parte inferior de la freidora. Por favor, registre esta información:
Modelo
Serie
Fecha de compra

El Departamento de Servicio de Fábrica de Presto está equipado para dar servicio a los electrodomésticos Presto y suministrar piezas de repuesto originales de Presto. Las piezas de repuesto originales de Presto se fabrican con los mismos estándares de calidad exigentes que los electrodomésticos Presto y están diseñadas específicamente para funcionar correctamente con sus electrodomésticos. Presto solo puede garantizar la calidad y el rendimiento de las piezas de repuesto originales de Presto. Los "parecidos" pueden no ser de la misma calidad o funcionar de la misma manera. Para asegurarse de que está comprando piezas de repuesto originales de Presto, busque la marca registrada Presto.

Canton Sales and Storage Company, Departamento de Servicio de Fábrica de Presto
555 Matthews Drive, Canton, MS 39046-3251

Registro del producto

Por favor, conéctese en línea y registre este producto dentro de los diez días posteriores a la compra. El registro adecuado servirá como prueba de compra en caso de que su recibo original se extravíe o se pierda. El registro no afectará la cobertura de la garantía, pero puede acelerar el procesamiento de las reclamaciones de garantía. La información adicional solicitada nos ayudará a desarrollar nuevos productos que mejor satisfagan sus necesidades y deseos. Para registrar el producto, visite www.GoPresto.com/registration o simplemente escanee este código QR. Si no tiene acceso a una computadora, póngase en contacto con el Departamento de Servicio al Consumidor al 1-800-877-0441.

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Para reducir el riesgo de lesiones personales o daños a la propiedad al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad, incluidas las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.
2. No toque las superficies calientes. Use las asas.
3. 
   Para protegerse contra descargas eléctricas o quemaduras, no sumerja la unidad, el cable o el enchufe en agua u otro líquido.
4. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por niños o cerca de ellos.
5. No permita que los niños manipulen o se metan cables eléctricos o enchufes en la boca.
6. Siempre conecte primero el extremo del enchufe magnético al aparato y luego enchufe el cable en el tomacorriente de la pared. Para desconectar, retire el enchufe del tomacorriente de la pared y luego del aparato.
7. Desconecte del tomacorriente de la pared cuando la unidad no esté en uso y antes de limpiarla. Deje que se enfríe antes de poner o quitar piezas y antes de limpiar el aparato.
8. No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado o en caso de que el aparato funcione mal o haya sido dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al Departamento de Servicio de Fábrica de Presto para su examen, reparación o ajuste eléctrico o mecánico
9. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones. Utilice únicamente accesorios y piezas de repuesto originales de Presto.
10. No lo use al aire libre.
11. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o mostrador ni que toque superficies calientes.
12. No lo coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente, ni en un horno caliente.
13. Se recomienda no mover esta freidora cuando contenga aceite caliente u otro líquido caliente. Si debe moverse cuando contiene aceite caliente u otro líquido caliente, tenga mucho cuidado.
14. No utilice el aparato para otro uso que no sea el previsto.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
ESTE APARATO ES PARA USO DOMÉSTICO ÚNICAMENTE.

Información importante sobre el cable

Se proporciona un cable de alimentación corto y desmontable para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo. NO LO USE CON UN CABLE DE EXTENSIÓN.
No permita que el cable pase por debajo o alrededor de la unidad. Es posible que el cable magnético no se desconecte fácilmente si el cable está colocado de esta manera.
Conecte el cable de alimentación únicamente a un tomacorriente de 120 VCA.

Información de seguridad importante

• El aceite caliente puede causar quemaduras graves y dolorosas. Es necesaria una estrecha supervisión cuando cualquier aparato es utilizado por niños o cerca de ellos.
• El aceite y el agua no se mezclan. La combinación puede ser peligrosa. En consecuencia, antes de verter aceite en la freidora, asegúrese de que esté COMPLETAMENTE SECA. Además, antes de colocar los alimentos en la freidora, siempre retire los cristales de hielo y el exceso de humedad de los alimentos secándolos con toallas de papel. Cuando el aceite se calienta, cualquier gota de agua en el aceite se sobrecalienta, convirtiéndose en un vapor volátil que puede hacer que el aceite caliente salpique, hierva o incluso salga a borbotones de la freidora.
• 
  Tenga cuidado al freír masas, como buñuelos, rosquillas, albóndigas, hushpuppies y buñuelos. Estos alimentos pueden desarrollar burbujas de aire durante el calentamiento, que pueden estallar y causar quemaduras. Use la cuchara provista o unas pinzas, en lugar de un tenedor, para voltear los alimentos durante la fritura y para retirar los alimentos del aceite.
• 
  Tenga cuidado al freír tortillas de harina. Las tortillas de harina contienen burbujas de aire. Durante la fritura, el aceite puede quedar atrapado dentro de estas burbujas. Si no se drenan correctamente, las burbujas pueden estallar y causar quemaduras. En consecuencia, después de freír, levante con cuidado las tortillas del aceite vegetal y déjelas escurrir durante aproximadamente 30 segundos.

Peligros eléctricos
Para evitar el riesgo de electrocución o quemaduras eléctricas graves y desfigurantes:

• No permita que el cable o el enchufe entren en contacto con agua u otro líquido.
• No permita que los niños manipulen o se metan cables eléctricos o enchufes en la boca.

Directrices importantes del producto

• Use la freidora únicamente sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde.
• Use aceites vegetales, como el de cacahuete, canola, maíz, girasol, soja y aceite de oliva ligero. Estos aceites pueden soportar las altas temperaturas necesarias para la fritura. No use aceite de oliva extra virgen u otros aceites vegetales, ya que se deterioran a temperaturas inferiores a las necesarias para la fritura.
• No se recomienda freír alimentos en mantequilla, margarina o grasa animal debido a las temperaturas de humeo más bajas.
• Evite precalentar el aceite más de lo necesario y desenchufe la freidora una vez que se haya retirado el último lote de alimentos. Cuanto más tiempo se calienta el aceite, más se deteriora.
• Siempre retire el enchufe del tomacorriente de la pared y luego de la freidora cuando la unidad no esté en uso.
• Siempre deje que la freidora se enfríe por completo antes de retirar el aceite y antes de limpiarla.
• Si la unidad no se precalienta o si el proceso de cocción se detiene, revise el conjunto del cable para asegurarse de que el enchufe magnético esté conectado al aparato y el cable esté enchufado al tomacorriente de la pared.

Garantía limitada de Presto

Para obtener servicio bajo la garantía, llame a nuestro Departamento de Servicio al Consumidor al 1-800-877-0441.

National Presto Industries, Inc., Eau Claire, WI 54703-3703

Referencias

• Contact Us - Presto®
• Presto Product Registration - Presto®

Descargar el manual

Aquí puede descargar la versión PDF completa del manual. Puede contener instrucciones de seguridad adicionales, información de garantía, reglas de la FCC, etc.

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